Le Gourmet Escola de Gastronomia e Eventos

07/08/2023

11/12/2022

31/08/2020

Hoje, Dia do Nutricionista, vamos relembrar nossa turma de Culinária Saudável! 🍎🥬🥕

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Nossa turma do Curso de Culinária Saudável provando que uma alimentação saudável faz bem para o corpo e para a alma. Só temos a agradecer a oportunidade de estar com pessoas tão dedicadas e divertidas e, é claro, pela troca de conhecimentos.
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Faça parte da Le Gourmet também! ❤
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🖱 https://bit.ly/31oKkM4
📞 (54) 3045-3988
📍 Rua Capitão Eleutério, 1445 - Passo Fundo/RS

25/08/2020

🥕🍜 YAKISSOBA 🥬🧅

🔸INGREDIENTES

- 1 xícara (chá) de Água
- 1/2 xícara (chá) de Molho de Soja
- 1/4 xícara (chá) de Óleo
- 2 colheres (sopa) de Amido de Milho
- 1 colher (sopa) de Açúcar
- 1 colher (sopa) de Óleo de Gergelim (opcional)
- 1/2 Peito de frango
- 200gr de Macarrão Oriental
- 2 Folhas de Acelga picadas
- 1 Cenoura pequena cortada em rodelas finas
- 1/2 Cebola cortada em quadrados
- 1/2 Pimentão cortado em quadrados

Para o preparo: 1 Panela Wok ou Frigideira Grande

🔸PREPARO

- Corte o frango em pedaços pequenos
- Cozinhe o macarrão al dente, escorra e reserve
- Aqueça o óleo na work e acrescente o frango. Frite, mexendo por um minuto.
- Adicione o molho de soja e o açúcar.
- Deixe por dez minutos ou até o frango f**ar macio. Junte então a cenoura e cozinhe por mais cinco minutos. Adicione o pimentão, a cebola e a acelga.
- Dissolva o amido de milho na água e acrescente à panela. Cozinhe, mexendo às vezes, por cinco minutos ou até os legumes f**arem al dente.
- Quando o molho estiver engrossado um pouco, acrescente o óleo de gergelim e o macarrão cozido.
- Misture com cuidado e sirva bem quente.

DICA: se não achar acelga, coloque brócolis e suas folhas, f**a muito saboroso!

🔶 E aí, curtiu? Salva esse post pra poder ver essa receita sempre e compartilha com seus amigos!

02/08/2020

AULA ONLINE DE PIZZA DOS PAIS 🍕

O que você irá aprender?

🟠 A massa de pizza perfeita, molho de tomate artesanal e os seguintes sabores:

🔸CALABRESA ESPECIAL COM BORDA RECHEADA (Calabresa + Mussarela + Cebola Roxa)

🔸CAPRESE (Mussarela + Tomate + Mussarela de Búfala + Tapenade de Azeitonas)

🔸À MODA DO PAI (Abobrinha Italiana + Cogumelos + Pimentão + Azeitonas)

Toda a aula será ao vivo, através de uma plataforma de vídeo chamada em grupo, com comando e acompanhamento da professora. Será enviada, previamente, uma lista com os ingredientes que serão utilizados na aula.

Data: 06/08/2020
Hora: 19h
Valor: R$ 59,90
Forma de Pagamento: PagSeguro ou Depósito Bancário.

Vamos nessa? ⬇️ Marca aqui seu pai, ou seu filho(a) que fará essa aula com você!

Ah, e se você quiser fazer essa aula sozinho também, pra depois surpreender quem ama, será muito bem-vindo(a)! 💛

31/07/2020

O Bom Dia de hoje é com os registros da Aula online de Massas e Molhos que aconteceu ontem!

A aula foi deliciosa e um sucesso! Além de diversas dicas e técnicas, a professora aproveitou pra contar um pouco desta ferramenta tradicional que “taglia pasta”, que ela trouxe da sua viagem à Itália.

Arrastando para o lado vocês podem ver um pouco mais do que foi essa aula encantadora, cheia de aprendizados e ainda por cima: divertida!!

QUEM AÍ TA ANSIOSO PRA PRÓXIMA AULA? ⬇️ Comenta aqui o que você quer aprender nessa série de aulas online!