Nutri Juceli Sallaberry

26/06/2025

Hoje, 26 de junho, celebramos o Dia Nacional do Diabetes, uma data essencial para a conscientização sobre essa condição crônica que afeta milhões de brasileiros. Mais do que uma doença, o diabetes é um chamado para cuidarmos melhor da nossa saúde, especialmente para nós, mulheres 40+!

O diabetes mellitus é caracterizado por altos níveis de açúcar no sangue (hiperglicemia), que podem causar sérios danos ao organismo se não forem controlados. A boa notícia é que a prevenção e o controle estão em nossas mãos!

17/06/2025

Dicas nutricionais de uso de energéticos

08/06/2025

Cansada de se sentir sem energia? Quer mais leveza e disposição no seu dia a dia? 💪 Então, o 40+Nutrição é para você!

Abrimos uma nova turma focada em te ajudar a alcançar:

Mais disposição
Mais energia
Mais leveza
Uma vida mais saudável
O que te espera na nova turma:

1 encontro online individual com a nutri: Para um acolhimento personalizado antes do grupo.
6 encontros semanais em grupo (1h30): Um acompanhamento contínuo para você atingir seus objetivos com suporte e motivação.
Não deixe para depois a sua saúde e bem-estar! As inscrições para a nova turma do 40+Nutrição já estão abertas (apenas 20 vagas).

Garanta sua vaga AGORA e comece a sua transformação. Link na bio ou por direct para mais informações e inscrições.

20/04/2025

Para quem escolheu trilhar o caminho da nutrição com foco na saúde, a Páscoa pode parecer um "desafio doce". Mas, na verdade, é uma oportunidade incrível para celebrar a transformação e aplicar os aprendizados! ✨
Lembra de como eram as Páscoas passadas? Talvez repletas de excessos, culpa e um certo "recomeço" forçado na segunda-feira? 🔄
Agora, com a nutrição consciente como guia, a Páscoa ganha um novo signif**ado:
🌱 Escolhas mais intencionais: Em vez de um consumo impulsivo, a atenção se volta para a qualidade do chocolate, a moderação nas quantidades e a apreciação do sabor de verdade.
🍎 Equilíbrio em foco: A celebração não precisa ser sinônimo de "jacar". É possível desfrutar dos prazeres da data sem comprometer o progresso construído, mantendo o equilíbrio nas outras refeições e nos dias seguintes.\
🥕 Conexão com o alimento: A Páscoa pode ser uma chance de experimentar receitas saudáveis e saborosas com ingredientes frescos e nutritivos, envolvendo toda a família na cozinha. Que tal um ovo de colher com frutas e chocolate amargo? 😉
🧘‍♀ Paz interior: A nutrição em saúde vai além do físico. Permite viver os momentos especiais com mais leveza, sem a ansiedade e a culpa que muitas vezes acompanham os "deslizes" alimentares.
Essa Páscoa é uma celebração da sua jornada! É a prova de que é possível viver os momentos festivos com prazer e equilíbrio, honrando suas escolhas e o seu bem-estar.
Que tal compartilhar nos comentários como você está vivendo a Páscoa dentro da sua jornada de nutrição consciente? 👇
Feliz Páscoa!

03/03/2025

Aqui dou algumas dicas que reduzem muito a ingestão calórica permitindo você aproveitar alguns alimentos sem terrorismo nutricional.

07/02/2025

03/02/2025

A vida é feita de movimento e por isso hoje vim questionar para onde você está indo?
É muito importante percebermos onde queremos chegar e o quão desconfortável este movimento é.
Quando decidimos verdadeiramente fazer uma mudança devemos ir apesar de (apesar de uma pessoa bem próxima não concordar, apesar de dar medo de tentar, apesar de ter dificuldades no caminho)
Se você decidiu: faça! Não é pra ser fácil, é pra ser feito
Muitas vezes não caberemos mais nos mesmos lugares, nem com as mesmas pessoas e está tudo certo...

01/02/2025

Seletividade alimentar: é uma condição individual e por isso, muda conforme o indivíduo.
Aqui temos um exemplo de como podemos começar a ingerir alimentos da forma aceitável pelo seletivo.
A ideia é facilitar o entendimento que é muito melhor ingerir em forma de caldo, molho que não ingerir. Desapegue dos terrorismos nutricionais e faça como dá, apenas faça.
Estou à disposição para te ajudar!
Tenha um nutricionista para chamar de seu 🙂

31/01/2025

Hoje estou completando 21anos de formada.
O que eu vejo?
Vejo uma mulher que se confunde com a nutricionista em alguns momentos pois quase metade da minha vida trabalho com nutrição.
Mas vejo também muita mudança de conceito, padrões e muito, mas muito movimento, apesar de muitas vezes parecer que não ando...
Sou grata pelas minhas escolhas e honro a nutricionista que há em mim.
Agradeço e honro todos os pacientes, profissionais e colaboradores que tive ao longo deste tempo... com certeza fui me tornando a minha melhor versão.
Agradeço também meus pais, que sem eles não teria o incentivo e o apoio para esta caminhada.
Feliz por seguir fazendo o que meu olho brilha!
Parabéns pra nós ATN2003/1!!!
Chegamos na maioridade

18/01/2025

A receitinha da semana é salada no pote
Facilita a organização, a quantidade de 250g é ótima para quem pretende se alimentar bem e com muito sabor. O molho ajuda a f**ar mais saboroso, você pode usar azeite de oliva, aceto balsâmico, iogurte ou maionese, use no máximo 2 colheres de sopa assim f**a adequado em calorias e não prejudica seu objetivo
Eu utilizei vidros de conserva para guardar a salada.
Se tiver dúvida ou sugestão, coloque aqui
beijos da nutri