Nutricionista/professora Ediana Neitzke
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Doutoranda em Nutrição e Alimentos.
Ênfase em Saúde Intestinal e Neuronutrição.
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Ediana Karnopp
Sou nutricionista formada pela Universidade Federal de Pelotas, especialista em Nutrição Esportiva, Mestra e doutoranda em Nutrição e Alimentos pela UFPEL.
Sou apaixonada pelo mundo da nutrição desde 2009, quando ingressei na faculdade. Como profissional, procuro cumprir diariamente a minha missão, que consiste em fazer a diferença na vida das pessoas, através de um jeito novo de enxergar a alimentação e os hábitos de vida. Estou sempre em busca de aprimoramento e das informações baseadas na ciência, para oferecer o melhor atendimento aos meus pacientes. Acredito, que a alimentação é um conjunto de nutrientes, sabores, sentimentos, anseios, dúvidas e oportunidades... Tudo isso interagindo de maneira singular com cada indivíduo.
Sou nutricionista e sou ser humano, assim como você. Por isso, meu objetivo é trazer uma nutrição mais simples e equilibrada, sem modismos, achismos e restrições, que respeite as crenças e limitações de cada indivíduo. Eu não trabalho com dietas, trabalho com pessoas.
Meu trabalho é pautado em individualidade e ciência aplicada à pratica, aliado ao foco em objetivos e resultados e orientado por um princípio de evolução pessoal permanente.
