Nutricionista Márcia Vollmer

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Mastigar bem é um hábito simples, mas extremamente poderoso para a digestão, o controle da fome e a relação com a comida...
12/01/2026

Mastigar bem é um hábito simples, mas extremamente poderoso para a digestão, o controle da fome e a relação com a comida.

Quando mastigamos devagar, damos tempo para que o cérebro receba os sinais de saciedade, o que ajuda a evitar excessos e a comer com mais consciência. Comer rápido demais pode fazer com que ultrapassemos o ponto de saciedade sem perceber.

Além disso, a digestão começa na boca. Uma mastigação adequada facilita o trabalho do estômago e do intestino, melhora a absorção dos nutrientes e reduz desconfortos como estufamento e sensação de peso após as refeições.

Mastigar bem também favorece a conexão com o momento da refeição, ajudando a reconhecer sabores, texturas e sinais do corpo — um passo importante para quem busca mais equilíbrio alimentar.

Pequenos cuidados no dia a dia fazem grande diferença no progresso, na saúde digestiva e na forma como você se relaciona com a comida.

A hidratação é uma das estratégias mais simples, acessíveis e eficazes para proteger a função renal e manter o bom funci...
09/01/2026

A hidratação é uma das estratégias mais simples, acessíveis e eficazes para proteger a função renal e manter o bom funcionamento do organismo. A água é essencial para que os rins consigam filtrar o sangue adequadamente e eliminar resíduos metabólicos de forma eficiente.

Uma ingestão adequada de líquidos ajuda na eliminação de toxinas, contribui para o controle da pressão arterial e reduz o risco de formação de cálculos renais, além de apoiar diversas funções metabólicas importantes.

No entanto, quando falamos de saúde renal, é fundamental lembrar que nem sempre “quanto mais, melhor”. Pacientes com doença renal, alterações na função dos rins ou condições específicas precisam de orientação individualizada, pois o excesso de líquidos pode ser tão prejudicial quanto a baixa ingestão.

Por isso, a hidratação deve ser ajustada de acordo com o estado de saúde, exames laboratoriais e necessidades de cada pessoa.

Cuidar dos rins é equilibrar — com informação, acompanhamento profissional e escolhas conscientes no dia.

As proteínas desempenham um papel fundamental na saúde metabólica. Elas são essenciais para a manutenção da massa magra,...
07/01/2026

As proteínas desempenham um papel fundamental na saúde metabólica. Elas são essenciais para a manutenção da massa magra, ajudam a aumentar a saciedade e contribuem para um metabolismo mais eficiente.

Uma ingestão adequada de proteína ao longo do dia auxilia na preservação do músculo, especialmente durante processos de emagrecimento, além de ajudar no controle da fome e dos beliscos fora de hora.

Quando distribuímos a proteína de forma equilibrada nas refeições, favorecemos maior estabilidade da glicemia, mais disposição e melhor resposta do corpo às mudanças alimentares.

Por isso, cada refeição principal deve incluir uma fonte proteica de qualidade — como carnes, ovos, peixes, laticínios ou leguminosas — sempre respeitando as necessidades individuais.

Comer proteína não é exagero, é estratégia: nutre o corpo, protege o músculo e sustenta escolhas mais conscientes ao longo do dia.

Durante o sono, o corpo continua funcionando — respiramos, suamos e perdemos líquidos de forma natural. Por isso, ao aco...
05/01/2026

Durante o sono, o corpo continua funcionando — respiramos, suamos e perdemos líquidos de forma natural. Por isso, ao acordar, o organismo já precisa se reidratar para voltar a funcionar de maneira eficiente.

Beber água logo ao despertar ajuda a ativar processos metabólicos, favorece o funcionamento do intestino, contribui para uma melhor digestão ao longo do dia e auxilia na eliminação de resíduos metabólicos.

Além disso, iniciar o dia bem hidratado pode melhorar a disposição, a concentração e até a percepção de fome, evitando confundir sede com vontade de comer.

Pequenos hábitos matinais, quando praticados com constância, fazem uma grande diferença no processo de emagrecimento, na saúde metabólica e na qualidade de vida como um todo.

Cuidar do corpo começa nos detalhes — e um copo de água pela manhã é um excelente primeiro passo.

A creatinina é um marcador importante da função renal e faz parte dos exames que nos ajudam a entender como está a capac...
02/01/2026

A creatinina é um marcador importante da função renal e faz parte dos exames que nos ajudam a entender como está a capacidade dos rins de filtrar o sangue e eliminar resíduos do organismo.

Quando os níveis de creatinina aparecem elevados, isso pode indicar que os rins estão trabalhando com mais esforço do que o ideal. Em muitos casos, esse aumento está relacionado à desidratação, ao consumo excessivo de proteínas, ao uso inadequado de suplementos ou até ao início de uma disfunção renal — especialmente quando outros exames também se alteram.

Por isso, olhar para esse resultado de forma isolada nem sempre é suficiente. É fundamental considerar o contexto clínico, os hábitos alimentares, o consumo de água, o uso de medicamentos e o estilo de vida como um todo.

O acompanhamento nutricional tem um papel essencial nesse processo, ajudando a ajustar a alimentação de forma individualizada, equilibrar a ingestão de proteínas e líquidos e preservar a saúde dos rins a longo prazo.

Cuidar dos rins é cuidar do corpo como um todo — com informação, prevenção e escolhas conscientes no dia a dia.

✨ Encerramos mais um ano com aprendizados, desafios e muitas transformações.Em 2025, cada consulta, cada acompanhamento ...
31/12/2025

✨ Encerramos mais um ano com aprendizados, desafios e muitas transformações.

Em 2025, cada consulta, cada acompanhamento e cada conversa reforçaram uma certeza: cuidar da saúde é um processo contínuo, feito de escolhas possíveis, consistência e acolhimento — não de perfeição.

Que 2026 chegue com mais autocuidado, mais respeito ao seu corpo e mais consciência alimentar.
Seguimos juntos, construindo hábitos que realmente transformam, com saúde, equilíbrio e qualidade de vida. 💚

Feliz Ano Novo! Que seja leve, saudável e cheio de boas escolhas. 🌿

Ficar longos períodos sem comer pode confundir os sinais de fome do corpo, reduzir a energia ao longo do dia e aumentar ...
26/12/2025

Ficar longos períodos sem comer pode confundir os sinais de fome do corpo, reduzir a energia ao longo do dia e aumentar a chance de exageros nas próximas refeições.

Quando fracionamos as refeições, ajudamos o organismo a se manter nutrido de forma contínua, favorecendo um melhor controle da glicose, mais disposição e uma relação mais equilibrada com a comida.

Comer com regularidade não é sobre regras rígidas, e sim sobre escuta, cuidado e respeito aos sinais do corpo.

Alimentação saudável é constância, não perfeição — é escolher se cuidar todos os dias, com gentileza e consciência.

🎄Natal é tempo de amor e celebração!Desejo a todos vocês um Natal recheado daquilo que realmente importa: amor, paz, saú...
24/12/2025

🎄Natal é tempo de amor e celebração!

Desejo a todos vocês um Natal recheado daquilo que realmente importa: amor, paz, saúde e esperança!✨

Sim! 🥑 Nem toda gordura é vilã. As gorduras boas — como as do abacate, azeite e castanhas — ajudam a equilibrar hormônio...
03/12/2025

Sim! 🥑
Nem toda gordura é vilã. As gorduras boas — como as do abacate, azeite e castanhas — ajudam a equilibrar hormônios, controlar o apetite e reduzir inflamações.

Elas também melhoram a absorção de vitaminas e trazem saciedade, evitando os beliscos entre as refeições.

Comer gordura boa é uma forma inteligente de ensinar o corpo a usar a energia de forma eficiente.
Inclua mais gorduras boas e sinta a diferença!

Muitas mulheres se culpam por “não conseguirem” seguir uma dieta. Mas o que falta não é força de vontade — e sim um plan...
01/12/2025

Muitas mulheres se culpam por “não conseguirem” seguir uma dieta. Mas o que falta não é força de vontade — e sim um plano realista, feito para a sua rotina.

O emagrecimento sustentável não acontece com dietas da moda, e sim com hábitos consistentes, adaptados à sua vida e aos seus gostos.

Quando o plano é possível, o resultado vem.
Você não precisa começar de novo. Só precisa continuar, com leveza 💚

O sal em excesso aumenta a pressão arterial e sobrecarrega os rins, que precisam trabalhar mais para eliminar o sódio do...
27/11/2025

O sal em excesso aumenta a pressão arterial e sobrecarrega os rins, que precisam trabalhar mais para eliminar o sódio do corpo.

Com o tempo, isso pode causar lesões renais e piorar quadros de hipertensão. A boa notícia é que reduzir o sal não significa comer sem sabor — ervas, alho, limão e azeite podem transformar seu tempero.

Cuidar dos rins é cuidar do coração e da saúde como um todo.
Reduzir o sal é um passo simples, mas poderoso 💚

Endereço

Rua Irmãos D'Ângelo N° 48, Sala 306/Centro
Petrópolis, RJ
25620-050

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