http://www.lucianobrunoacademy.com.br/

Luciano Bruno, Piracicaba (2026)

06/03/2026

SUCO DETOX NÃO DETOXIFICA NINGUÉM.

O fígado já possui sistemas altamente evoluídos de biotransformação e não depende de suco verde para realizar detoxif**ação. Esse processo depende da disponibilidade de aminoácidos, vitaminas e minerais específicos. Sem esses substratos, a detoxif**ação não ocorre de forma eficiente, podendo gerar sobrecarga metabólica.

A detoxif**ação hepática ocorre em três fases integradas.

Fase 1: oxidorredução
Mediada principalmente pelas enzimas do citocromo P450.
O objetivo é tornar a molécula mais polar e mais solúvel.
Nutrientes importantes: vitamina B2, vitamina B3, vitamina C e ferro.

Fase 2: conjugação
O fígado liga a toxina a uma molécula hidrossolúvel para permitir sua excreção.
Principais vias: glicuronidação, sulfatação, metilação, acetilação e conjugação com glutationa.

A conjugação com glutationa depende de três aminoácidos: glutamato, glicina e cisteína.
A cisteína é o fator limitante porque fornece o grupo sulfidrila necessário para neutralizar compostos eletrofílicos.
Dietas pobres em proteína reduzem a disponibilidade de cisteína e glicina e comprometem a síntese de glutationa.

A metilação hepática depende do ciclo da metionina e exige vitamina B12, folato, vitamina B6 e colina.
A S-adenosilmetionina é o principal doador de grupamento metil do organismo.
Sem metilação adequada, a detoxif**ação de aminas biogênicas, histamina e compostos nitrogenados f**a comprometida.

Fase 3: excreção
Envolve transportadores de membrana dependentes de ATP que exportam compostos conjugados para a bile ou circulação sistêmica, permitindo excreção renal.
Dietas muito hipocalóricas podem reduzir a disponibilidade de ATP e prejudicar essa fase.

Uma detoxif**ação eficiente exige proteína adequada para fornecer cisteína e glicina, ferro para sustentar o citocromo P450, vitaminas do complexo B para a metilação, suporte antioxidante e coenzimas mitocondriais para garantir processos dependentes de ATP.

Um suco verde pode ser complementar, mas isoladamente não sustenta as três fases da detoxif**ação hepática.

Compartilhe com quem ainda acredita que suco detox faz “detox” sozinho.

05/03/2026

MASTER MEETING NUTRIÇÃO: O evento para profissionais que querem estar na vanguarda da saúde e liderar a nova era da nutrição!

A Nutrição deixou de ser vista apenas como coadjuvante e passou a ocupar o centro das estratégias de saúde, atuando na prevenção, no manejo de condições crônicas e na promoção de bem-estar geral.

Esse novo movimento reconhece a Nutrição como a peça fundamental na promoção da saúde e no tratamento de doenças.

Os profissionais que liderarem este movimento serão vistos como referência e vão se destacar no mercado.

🔶 MASTER MEETING NUTRIÇÃO 🔶
22, 23 e 24 de Maio em São Paulo/SP
* Sessões imersivas com Luciano Bruno
* Discussões clínicas reais
* Protocolos aplicáveis
* Professores especialistas
* Integração entre as áreas
* Networking com profissionais que são referência
* Feira de negócios com as maiores marcas do setor

⚠️ VAGAS LIMITADAS ⚠️

Inscreva-se pelo link na descrição perfil 🔗

05/03/2026

Dizem que gente chique tem pelo de cachorro na roupa.
Nesse caso, estou no auge da elegância. 😂🐾

05/03/2026

5 SUPLEMENTOS QUE AUXILIAM NA REDUÇÃO DE FOGACHOS NA MENOPAUSA

GENISTEÍNA
Principal fitoestrógeno da soja.
Liga-se aos receptores de estradiol e estimula a expressão da enzima óxido nítrico sintase.

Essa enzima produz óxido nítrico, que dilata as artérias superficiais da pele, facilitando a dissipação do calor interno.

Dessa forma, reduz os fogachos.

Doses mais estudadas: 50 a 120 mg

MENOBELLE
Fórmula que combina extratos concentrados de Citrus bergamia, Melissa officinalis (erva-cidreira) e Paeonia lactiflora (peônia), padronizados em flavanonas, polifenóis e ácido rosmarínico.

Atua na modulação do GABA, contribuindo para a redução do tônus simpático.

Com isso, diminui a vasoconstrição periférica e auxilia na redução dos fogachos.

Dose usual: 475 mg

TREVO VERMELHO
Fonte de fitoestrógenos como formononetina, biochanina e genisteína.

Ao se ligarem aos receptores de estradiol, promovem vasodilatação cutânea e facilitam a perda de calor interno.

Doses (extrato padronizado em 8% de isoflavonas): 500 a 1000 mg

EXTRATO DE FOLHA DE AMORA

Estudo publicado no International Journal of Gynecology & Obstetrics demonstrou melhora dos sintomas climatéricos e da qualidade de vida após a administração de 250 mg do extrato da folha de Morus nigra por 60 dias, com efeitos semelhantes aos observados na terapia hormonal.

Doses usuais: 250 a 500 mg

CIMICIFUGA RACEMOSA (BLACK COHOSH)

Atua em receptores serotoninérgicos e dopaminérgicos, modulando o centro termorregulatório hipotalâmico.

Alguns estudos mostram redução moderada das ondas de calor.

Doses usuais: 60 a 160 mg

Escolher qual fitoterápico usar, em que dose, em que fase do climatério, por quanto tempo e em qual perfil clínico exige entendimento do perfil bioquímico e da individualidade de cada paciente.

Não é apenas substituir hormônios por plantas, mas compreender o mecanismo, o terreno biológico da mulher e o seu contexto metabólico.

Na Pós-Graduação em Nutrição Funcional Integrativa você terá uma formação especializada que ensina o papel de cada fitoterápico no tratamento de mulheres na menopausa.

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04/03/2026

Caneta emagrecedora faz cair cabelo?

Os análogos de GLP-1 não causam queda capilar. O que pode levar à queda é o baixo consumo proteico e a deficiência de nutrientes como ferro e zinco, algo comum em pessoas que utilizam as canetas.

A perda de peso rápida, associada à restrição calórica importante, pode gerar balanço nitrogenado negativo e ingestão proteica insuficiente. A matriz capilar é formada por queratina e depende de aminoácidos, especialmente cisteína, abundante no ovo e no whey protein. Com baixa ingestão proteica, o organismo prioriza tecidos vitais em detrimento dos folículos pilosos, levando ao eflúvio telógeno.

A deficiência de micronutrientes também é central. A redução da ingestão alimentar pode diminuir os estoques de ferritina. O ferro é cofator da ribonucleotídeo redutase, enzima essencial para a proliferação celular da matriz folicular. Mesmo sem anemia, níveis baixos de ferritina podem comprometer o ciclo anágeno e antecipar a fase telógena.

O zinco participa de metaloenzimas envolvidas na síntese proteica, divisão celular e regulação da expressão gênica. Sua deficiência compromete a integridade do fio e o crescimento capilar.

A restrição calórica também pode impactar o eixo hipotálamo-hipófise-tireoide, reduzindo a conversão de T4 em T3. O T3 livre regula diretamente a fase anágena, e sua redução associa-se a afinamento dos fios, menor densidade capilar e aumento de folículos em fase telógena.

A ingestão adequada de proteína (1,5 a 2,4 g/kg), o uso de suplementos proteicos, a correção de ferro e zinco, além de micronutrientes como biotina, silício (Nutricolin), pantotenato de cálcio e selenometionina, bem como o ajuste hormonal tireoidiano quando necessário, são fundamentais para prevenir queda capilar durante o uso das canetas.

Compartilhe com quem usa canetas emagrecedoras e precisa entender a verdadeira causa da queda capilar.

03/03/2026

Jejum Intermitente: como começar

Muitas pessoas passam mal ao iniciar o jejum por ausência de cetoadaptação. O organismo ainda não utiliza bem ácidos graxos nem corpos cetônicos como fonte energética, por isso é fundamental otimizar essa adaptação antes de prolongar o jejum.

Primeiro, reduza carboidratos para menos de 130 g ao dia e aumente a proteína para 1,6 a 2,4 g/kg. Quebre o jejum com gorduras boas, como abacate, azeite ou TCM, incluindo 1 a 2 colheres ao dia para favorecer a produção de corpos cetônicos.

Comece com 12 horas de jejum. Depois, avance para 13 horas três vezes por semana, e na semana seguinte para 14 horas. Com 14 horas já ocorre redução da insulina, maior uso de ácidos graxos e estímulo de AMPK.

Após três semanas, avance para 16 horas. Se possível, inclua exercício aeróbico leve em jejum para estimular AMPK e PGC-1 alfa, favorecendo a biogênese mitocondrial. Caso não treine em jejum, utilize 1 colher de TCM no café ou supercoffee, mantendo o jejum metabólico.

Depois da cetoadaptação, evolua para 18 horas de jejum, três vezes na semana, promovendo melhora da sensibilidade à insulina, redução da glicemia, dos triglicerídeos e maior flexibilidade metabólica.

Hidrate-se bem, mantenha proteína adequada no período alimentado e inclua fibras para aumentar a saciedade. A adaptação ao jejum é individual e depende da bioquímica, genética e capacidade mitocondrial.

Jejum é estratégia metabólica personalizada, não apenas contagem de horas.

Com formação em Nutrição Funcional Integrativa, você aprende a estruturar protocolos de jejum personalizados, interpretar exames e avaliar o paciente de forma global.

A Pós-Graduação em Nutrição Funcional Integrativa tem apenas uma turma por ano e as vagas são extremamente limitadas.

📍 Abertura das vagas: 6 de agosto de 2026
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03/03/2026

🚨75% DAS VAGAS ESGOTADAS

🟢 Master Meeting: o evento para os profissionais que buscam estar na vanguarda da Nutrição!

Estamos vivendo uma verdadeira revolução na saúde, cada nova descoberta científ**a comprova a importância dessa mudança: cuidar da saúde começa pela forma como nos alimentamos.

Esse novo movimento reconhece a Nutrição como a peça fundamental na promoção da saúde e no tratamento de doenças.

A Nutrição deixou de ser vista apenas como coadjuvante e passou a ocupar o centro das estratégias, atuando na prevenção, no manejo de condições crônicas e na promoção de bem-estar geral.

E agora, finalmente, a Nutrição terá um evento que vai formar os lideres dessa nova realidade da saúde!

Os profissionais que liderarem esse movimento vão se destacar no mercado, ter uma alta demanda de pacientes e uma grande valorização financeira.

➡️ 22, 23 e 24 de Maio 2026, São Paulo

⚠️ 75% das vagas já esgotaram!

✅ Valor promocional de lançamento por tempo limitado!

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02/03/2026

Scones irlandeses sem açúcar!

Fizemos essa versão para vocês. Ficou uma delícia, perfeita para tomar com aquele cafezinho.

Ingredientes:

- 3 xícaras de farinha de trigo
- 3 a 4 colheres de chá de fermento químico em pó
- 1 colher de chá de sal
- 400 ml de leite
- 130 gramas de Moon Sugar
- 6 colheres de sopa de manteiga
- 2/3 de xícara de uvas-passas

Modo de preparo
1. Mistura dos secos
Em uma tigela, misture a farinha, o Moon Sugar, o fermento, o sal e as uvas-passas.
2. Manteiga
Adicione a manteiga bem gelada e incorpore com a ponta dos dedos até formar uma farofa grossa.
Não derreta a manteiga.
3. Leite
Acrescente o leite aos poucos até obter uma massa úmida, macia e que comece a se unir. Misture com as mãos e, se necessário, utilize um pouco de farinha para modelar.
4. Modelagem
Abra a massa delicadamente, sem sovar, e corte os scones no formato desejado. Disponha em uma assadeira forrada com papel-manteiga.
5. Assar
Leve ao forno preaquecido a 180 °C até crescerem e dourarem levemente.

Creme para servir, alternativa ao clotted cream:
- 1 medida de crème fraîche
- 2 medidas de mascarpone

Misture até formar um creme espesso. Também pode utilizar apenas mascarpone.

Como servir:

Sirva ainda quente com o creme e geleia.

Compartilhe com quem vai gostar!

02/03/2026

GHK-Cu, BPC-157, MOTS, NAD… Hoje o professor de bioquímica e fisiologia entra em cena para tirar dúvidas e explicar com detalhes para você sobre peptídeo.

Vou gravar alguns, qual peptídeo você quer que eu comece? Qual deles você tem mais curiosidade. Por favor, me diga nos comentários.

01/03/2026

Cabelo caindo? Esses suplementos podem te ajudar.

Pantotenato de cálcio é precursor da coenzima A, essencial para metabolismo de ácidos graxos e produção de energia mitocondrial. No folículo, sustenta a atividade da matriz e favorece a manutenção do ciclo anágeno.
Doses: 50 a 150 mg.

Biotina atua no metabolismo de aminoácidos e na queratinização. Sua deficiência pode causar fragilidade da haste e eflúvio telógeno.
Doses: 3 a 10 mg.

Nutricolin, silício estabilizado em colina, estimula síntese de colágeno tipo I na papila dérmica e organiza a matriz extracelular.
Doses: 150 a 300 mg.

Zinco quelado participa da síntese proteica e modula a 5-alfa-redutase. Avaliar zinco sérico antes de suplementar, pois excesso pode reduzir cobre.
Doses: 15 a 35 mg.

L-cistina e N-acetilcisteína aumentam a disponibilidade de cisteína para síntese de queratina e formação de pontes dissulfeto, responsáveis pela resistência da fibra capilar.
Doses: L-cistina 70 a 150 mg + NAC 600 a 1200 mg, 2x ao dia.

Ferro bisglicinato deve ser usado apenas em deficiência confirmada. Avaliar ferritina e saturação da transferrina. Baixa ferritina está associada a eflúvio telógeno.
Doses: 20 a 35 mg. Pode ser necessária reposição endovenosa.

Na alopecia androgenética, há miniaturização induzida por DHT. Actrisave, beta-sitosterol do óleo de semente de abóbora, Pygeum africanum e Saw palmetto inibem a 5-alfa-redutase, reduzindo DHT e miniaturização.
Doses: Actrisave 150 a 250 mg; óleo de semente de abóbora 1 a 2 g; Pygeum africanum 50 a 150 mg; Saw palmetto 150 a 250 mg.

Na alopecia areata, a vitamina D exerce efeito imunomodulador via receptores VDR. A suplementação deve ser baseada em exames, visando manter PTH abaixo de 40 quando indicado.
Doses: 2000 a 4000 UI.

Ingestão proteica abaixo de 1,5 g/kg/dia pode limitar a síntese de queratina. A combinação de colágeno com whey fornece aminoácidos complementares para suporte estrutural dérmico e síntese proteica folicular.

Compartilhe com quem está enfrentando queda capilar.

28/02/2026

Carboidrato é indispensável para treinar bem? É possível performar em jejum ou em low carb? A resposta depende do contexto.

A performance durante o treino depende de três fatores principais: intensidade do exercício, grau de adaptação metabólica e capacidade mitocondrial. O processo é fisiológico.

Por muito tempo, acreditou-se que quando o glicogênio acaba, o treino acaba. Essa visão é simplista e, muitas vezes, incorreta. Um estudo recentemente publicado na Endocrine Reviews demonstra que o principal limitante da fadiga durante o exercício é a hipoglicemia durante o esforço, e não apenas a redução do glicogênio muscular.

A queda da glicose no sangue leva a menor produção de ATP nos neurônios, menor liberação de acetilcolina, contração muscular menos eficiente e fadiga precoce. Isso pode ocorrer mesmo com glicogênio muscular preservado.

É possível treinar bem nessas condições? Sim, desde que haja cetoadaptação. A adaptação metabólica favorece o uso de ácidos graxos e corpos cetônicos, especialmente em exercícios aeróbicos de baixa a moderada intensidade.

À medida que a intensidade do exercício aumenta e o VO₂ máximo se eleva, a necessidade de glicose cresce e a participação relativa dos ácidos graxos diminui. A glicose permite uma produção de ATP mais rápida.

Mesmo atletas adaptados ao low carb captam mais glicose em treinos intensos e apresentam maior risco de hipoglicemia. Por isso, frequentemente utilizam carboidrato intratreino para preservar a performance.

Carboidrato é uma ferramenta metabólica: em baixa intensidade pode ser dispensável; em alta intensidade continua sendo um dos recursos mais eficientes para geração de ATP.

Compartilhe com quem tem dúvidas sobre treino em jejum, low carb e performance.

Ref:
https://share.google/qg1RoI8us4QFSEI8H

27/02/2026

CANETAS EMAGRECEDORAS
Causam síndrome do intestino irritável?

As canetas não causam síndrome do intestino irritável (SII).

Porém, quem já tem SII pode apresentar piora dos sintomas.
A relação não é direta nem igual para todos os pacientes.

Os análogos de GLP-1, como semaglutida e liraglutida, atuam retardando o esvaziamento gástrico, aumentando a saciedade e reduzindo a motilidade intestinal.

Esses efeitos são úteis no tratamento da obesidade e do diabetes tipo 2, mas também alteram o funcionamento gastrointestinal, o que pode impactar quem já tem SII.

Retardo do esvaziamento gástrico:

Pode aumentar a sensação de distensão, plenitude e náusea, sintomas que já são comuns na SII.

Redução da motilidade intestinal:

Em pacientes com SII com predominância de diarreia, pode até haver melhora do quadro.

Já em pacientes com SII com constipação, pode piorar o trânsito intestinal e até favorecer o supercrescimento bacteriano no intestino delgado (SIBO), agravando gases, dor e distensão abdominal.

Não há evidência de que os análogos de GLP-1 causem SII.

Mas podem exacerbar sintomas preexistentes, principalmente em indivíduos com constipação.

Estratégias clínicas para prevenir piora dos sintomas:

Iniciar com dose baixa e escalonar lentamente, com acompanhamento médico. Avaliar o padrão de evacuação antes de iniciar o tratamento.

Considerar dieta low FODMAP, reduzindo alimentos mais fermentativos como feijões, batata-doce, abacate, alho, cebola, brócolis, couve-flor, leite e derivados.

O uso de enzimas digestivas, como protease, alfa-amilase, lipase, pancreatina, bromelina e papaína, pode auxiliar na melhora da dispepsia.

Consumir água de forma adequada e fracionada ao longo do dia. Em casos de constipação, a suplementação com citrato de magnésio (500 a 1000 mg) pode ser uma estratégia auxiliar.

Compartilhe com quem usa canetas emagrecedoras e precisa entender isso melhor.

Luciano Bruno

06/03/2026

05/03/2026

05/03/2026

05/03/2026

04/03/2026

03/03/2026

03/03/2026

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