Bianca Bassoto Nutricionista

Bianca Bassoto Nutricionista Nutricionista Clinica, Funcional e Esportiva oferecendo tratamentos sempre com saúde, ética e profissionalismo.

27/01/2026

🔥 Treina intenso? Atenção ao pós-treino!

Quando o treino é forte, o corpo entra em modo de recuperação — e é aí que os aminoácidos fazem toda a diferença.

✅ Podem estimular a via mTOR, essencial para a síntese proteica
✅ Ajudam na recuperação muscular
✅ Contribuem para melhor performance e adaptação ao treino
✅ Auxiliam na redução da fadiga pós-exercício

Para quem treina intenso, estratégia é tudo!
Nutrição bem ajustada = mais resultado e menos risco de overtraining. 💥

📌 Sempre com orientação profissional.

19/01/2026

🤧 Alergia que não melhora? Pode ser a histamina!

Você sabia que dietas ricas em histamina podem piorar a alergia respiratória, rinite, sinusite, coceiras, espirros, congestão nasal e até dor de cabeça?

A histamina é uma substância natural do nosso corpo, mas quando está em excesso — seja por produção aumentada ou dificuldade de metabolização — ela pode desencadear inúmeros sintomas inflamatórios.

⚠️ Alguns alimentos ricos em histamina ou que estimulam sua liberação:
• Alimentos fermentados
• Queijos curados
• Embutidos
• Álcool
• Vinagre
• Enlatados e ultraprocessados

🧬 Em pessoas mais sensíveis, esse excesso pode agravar quadros alérgicos e respiratórios, mesmo sem uma alergia alimentar clássica.

💡 Ajustar a alimentação, cuidar do intestino e reduzir a carga inflamatória faz TODA a diferença no tratamento.

Se você sofre com alergias frequentes, talvez o problema não esteja só no ar… mas também no prato 🍽️✨






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17/01/2026

Lipedema é assim!

14/01/2026

🥛 Leite A2A2: você já ouviu falar?

Nem todo leite é igual — e isso faz diferença na sua digestão!
O leite A2A2 contém apenas a beta-caseína A2, uma proteína mais fácil de ser digerida e que pode ajudar pessoas que sentem estufamento, gases ou desconforto intestinal após consumir leite comum.

👉 Importante:
🔹 Não é isento de lactose, mas existem opções lacfree no mercado
🔹 Pode ser uma alternativa para quem tem sensibilidade à proteína do leite, e não intolerância à lactose

Cada organismo é único, por isso a avaliação nutricional é essencial para saber se ele faz sentido para você 💚

✨ Informação gera escolha consciente.

10/01/2026

Ansiedade, estresse, dificuldade para dormir, intestino desregulado…
O corpo sempre fala e muitas vezes ele está pedindo equilíbrio.
A Passiflora incarnata é uma planta com ação calmante natural, que auxilia no relaxamento do sistema nervoso, melhora a qualidade do sono e ajuda a reduzir sintomas de ansiedade, sem causar dependência.
Assim como outros adaptógenos, ela não “apaga” os sintomas, mas ajuda o organismo a se adaptar melhor ao estresse do dia a dia.
🌱 Cada organismo é único, por isso a escolha deve ser sempre individualizada.

✨ Cuidar da mente também faz parte do tratamento.

04/01/2026

Ano novo chegou.
Comece onde você está.
Cuidar da sua saúde não exige perfeição, exige decisão.
Um dia de cada vez. 💚

Vem 2026!!! Pode vir que estamos prontinhos ❤️❤️❤️❤️ ❤️     #2026
01/01/2026

Vem 2026!!! Pode vir que estamos prontinhos ❤️❤️❤️❤️ ❤️

#2026

Criando memórias ❤️   #2026
01/01/2026

Criando memórias ❤️

#2026

31/12/2025

😂😂😂😂😂 só pra descontrair

Feliz ano novo! Aproveitem com moderação 😁

30/12/2025

✨ Feliz Ano Novo ✨

Encerrar mais um ano é sempre um momento de profunda gratidão.
Tenho quase 20 anos de profissão, e posso dizer, com o coração tranquilo, que sou imensamente feliz fazendo o que faço.

Este foi um ano de muitas descobertas, crescimento e realizações.
Estudei mais. Trabalhei mais. Me especializei ainda mais.
Foram muitas leituras de exames genéticos, muitos atendimentos, muitos desafios — e, acima de tudo, muitas vidas tocadas.

Ajudei pessoas a emagrecerem com consciência, a tratarem o intestino, a cuidarem de doenças autoimunes e inflamatórias, a se reconectarem com o próprio corpo e com a própria saúde.
Ajudei milhares de pessoas — e cada história deixou uma marca em mim 🤍

Nada disso seria possível sem a confiança de cada paciente, cada seguidor, cada pessoa que caminha comigo.
Vocês fazem parte da minha história, e eu sou profundamente grata por isso.

Que o novo ano venha com mais saúde, mais propósito, mais equilíbrio e mais vida.
Seguimos juntos, cuidando da saúde de dentro para fora, com ciência, amor e verdade.

✨ Feliz Ano Novo! ✨
Com carinho,
Dra. Bianca Bassotto 🌿

28/12/2025

O futuro da nutrição é a ultrapersonalização — e ele já começou.
Não existe mais dieta padrão, protocolo pronto ou fórmula única.
Cada corpo responde de uma forma, cada metabolismo tem sua própria linguagem, cada história importa.

Hoje, a nutrição é ciência, estratégia e individualidade.
É tratar o corpo de dentro para fora, respeitando genética, estilo de vida, rotina, emoções e objetivos.

💡 Quando a nutrição é ultrapersonalizada, o resultado é mais saúde, mais consciência e um emagrecimento que se sustenta no longo prazo.

✨ O futuro chegou. E ele é feito sob medida.


Endereço

Rua Ceará 19 Sala 106
Poços De Caldas, MG
37701-023

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 08:00 - 19:00
Terça-feira 08:00 - 20:00
Quarta-feira 08:00 - 20:00
Quinta-feira 08:00 - 20:00
Sexta-feira 08:00 - 20:00
Sábado 09:00 - 12:00

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