22/08/2023
Provavelmente você já escutou falar sobre o Índice Glicêmico dos Alimentos. Porém, poucas pessoas sabem o quanto a glicose/açúcar no sangue afeta o nosso metabolismo, a queima de gordura e o nosso rendimento durante o dia. Muitos alimentos que são considerados "saudáveis" tem um alto índice glicêmico, ou seja, quando ingeridos, causam pico de glicose no nosso organismo e, consequentemente, um pico de insulina. Esse hormônio interfere no modo que nosso corpo armazena ou queima gordura.
A glicose é importante, porém, para usá-la a nosso favor, é necessário aprender a combinar alimentos dentro dos horários fora dos picos de insulina ao longo do dia. De forma abrangente, é importante consumir alimentos com baixo índice glicêmico, pois quando consumidos acabam liberando a glicose de maneira lenta e constante em nossa corrente sanguínea, evitando o pico de insulina, fazendo com que nosso corpo continue queimando gordura com eficiência.
Alguns alimentos com baixo índice glicêmico são: Kiwi, Batata doce, Iogurte Natural e Abacate. Que tal incluir esses alimentos de maneira inteligente em seu dia a dia para ter uma queima de gordura otimizada durante o dia?