Juliana Doffini

Juliana Doffini Aqui falamos de nutrição gentil, emagrecimento consciente, educação em saúde, saúde da mulher e envelhecimento saudável.

O transtorno alimentar (TA) é uma condição séria em qualquer fase da vida, mas há evidências científ**as de que ele pode...
09/06/2025

O transtorno alimentar (TA) é uma condição séria em qualquer fase da vida, mas há evidências científ**as de que ele pode ser especialmente grave na adolescência devido a uma combinação de fatores físicos, emocionais e sociais.

Aspectos como:
1. Desenvolvimento fisico e cerebral em andamento;
2. Risco aumentado de cronicidade;
• Estudos mostram que quando os transtornos alimentares se iniciam na adolescência e não são tratados rapidamente, há maior chance de se tornarem crônicos.
3. Impacto psicológico intenso;
• A adolescência é uma fase de formação da identidade e da autoimagem. TAs, como anorexia, bulimia ou transtorno da compulsão alimentar, estão fortemente ligados à autoestima e imagem corporal.
4. Ambiente social vulnerável;
• A pressão estética nas redes sociais, bullying escolar, e comparação com pares são mais intensas na adolescência, aumentando o risco de surgimento e agravamento do TA;
5. Dificuldade de diagnóstico precoce;

Por isso, é tão importante capacitar pais e familiares, sobretudo, para identif**ar precocemente sinais e sintomas que possam estar associados ao transtorno alimentar e buscar tratamento mais rapidamente.

Pensando nisso, eu e a Psicóloga Bárbara (.barbaraweber ), criamos um grupo de apoio (cuidando de quem cuida) para pais, familiares, amigos e namorados de pessoas com transtorno alimentar, para ajudar nesse momento tão desafiador na vida do seu ente.

Quer participar?
Preencha o link que está no link da nossa bio.

Hoje, 2 de junho é um dia dedicado a conscientização sobre transtornos alimentares.Curiosamente, ou não, a campanha esse...
02/06/2025

Hoje, 2 de junho é um dia dedicado a conscientização sobre transtornos alimentares.

Curiosamente, ou não, a campanha esse ano fala sobre quebrar preconceitos e apoiar família.

A família é onde tudo pode começar - principalmente, o cuidado em saúde.

Espera-se que o ambiente familiar possa ser um lugar de escuta, acolhimento e apoio nessa jornada tão difícil que é o enfrentamento dos transtornos alimentares.

Precisamos pensar, também, que a família precisa ser capacitada, ouvida, acolhida durante este processo, justamente, para conseguir ajudar de forma mais assertiva no tratamento, seja de forma direta ou indireta.

Por isso, criamos o grupo de apoio para pais, familiares, amigos, namorados de pessoas que convivem com algum tipo de transtorno alimentar.

Eu e a psicóloga Bárbara .barbaraweber estaremos com vocês ao longo de 3 meses (6 encontros), para ajudar nessa jornada rumo a recuperação.

Tem alguma dúvida? Nos chame pelo direct.
Tem interesse? Preencha o formulário que está na nossa bio.

Vamos cuidar de quem cuida 🧡

  dos últimos dias em Salvador.Fofa, eu amo dividir a vida com você.Obrigada pela companhia nesses últimos dias.
25/05/2025

dos últimos dias em Salvador.

Fofa, eu amo dividir a vida com você.

Obrigada pela companhia nesses últimos dias.

Como eu te amo, Salvador.  dos últimos dias
21/05/2025

Como eu te amo, Salvador.

dos últimos dias

Os transtornos alimentares (TAs) na infância e adolescência são uma preocupação crescente de saúde pública, afetando sig...
12/05/2025

Os transtornos alimentares (TAs) na infância e adolescência são uma preocupação crescente de saúde pública, afetando signif**ativamente o bem-estar físico e mental dos jovens.

Uma meta-análise publicada na revista JAMA Pediatrics em 2023, que incluiu 32 estudos de 16 países (incluindo o Brasil) com mais de 63 mil participantes entre 6 e 18 anos, identificou que aproximadamente 22,4% dos jovens apresentavam sinais de transtornos alimentares. A prevalência foi maior entre meninas (30%) do que entre meninos (17%).

Os números não param de crescer, e cada vez mais as pessoas estão despreparadas para lidar com essas questões, inclusive, no ambiente familiar.

Foi pensando nisso que, eu e a psicóloga Bárbara (.barbaraweber) idealizamos esse grupo de apoio. Para acolher, informar e capacitar pais, familiares e amigos de pessoas que convivem com algum tipo de transtorno alimentar - a lidarem melhor com questões que envolvem corpo e alimentação dessas pessoas.

Ficou interessada? Corre no link da bio e preencha nosso formulário.

Será um prazer ter você conosco 🧡💫

Mãe, você é tudo - pra mim e pro meu irmão. Hoje é Dia das Mães, mas para mim, é também o dia do meu raio de sol. Você n...
11/05/2025

Mãe, você é tudo - pra mim e pro meu irmão.

Hoje é Dia das Mães, mas para mim, é também o dia do meu raio de sol. Você não foi só mãe — foi pai, amiga, conselheira, abrigo e força. Você enfrentou tudo com coragem, segurou o mundo com as duas mãos e ainda encontrou espaço para me carregar nos braços.

Enquanto muitos dividem responsabilidades, você assumiu todas. Nunca faltou amor, mesmo quando faltaram outras coisas. Nunca faltou apoio, mesmo quando você mesma estava cansada. Você foi colo e escudo, foi firmeza e ternura, foi direção quando eu me sentia perdida.

Se eu sou quem sou hoje, é porque tive você — que me ensinou a ser forte sem endurecer, a lutar sem perder o coração, a seguir em frente sem esquecer de onde vim.

Neste dia das mães, meu agradecimento é dobrado. Minha admiração é infinita. E meu amor por você… vai além de qualquer palavra.

Feliz Dia das Mães para a mulher mais incrível que conheço.
Feliz Dia das Mães para quem também foi pai.
Feliz Dia para você, sempre.

Ao som de Roberto Carlos, do jeito que você mais ama.

Com todo amor do mundo, da sua filhota Juliana 🧡✨🌷

Talvez eu precise te lembrar, com frequência, de que não existe atalho seguro quando o assunto é transtorno alimentar.Nã...
14/04/2025

Talvez eu precise te lembrar, com frequência, de que não existe atalho seguro quando o assunto é transtorno alimentar.

Não existe receita de bolo, nem dieta de gaveta (sobretudo, se for restritiva), ou qualquer outra coisa que vá ser melhor, mais seguro, e mais certeiro que o tratamento multidisciplinar para transtornos alimentares.

Eu sei, é cansativo, demorado e, em muitos momentos, doloroso, passar pelo tratamento. Mas essa é a forma mais segura de recuperação, de prevenção e de evitar recaídas durante (e após) o processo terapêutico.

Estar cercado de uma equipe especializada é o caminho mais seguro, econômico (porque te poupa tempo, dinheiro e desgaste) e necessário para o sucesso nessa caminhada.

Por mais tentador que seja (estamos falando de transtorno alimentar) ceder para o atalho, ele certamente, vai atrapalhar (e muito) o seu percurso de recuperação.

A jornada pode até ser longa, mas ela não precisa ser solitária. Existem profissionais capacitados que podem te ajudar - e muito ao longo dela.

Repita comigo:
Atalho seguro é tratamento correto!
Atalho seguro é buscar acompanhamento especializado o quanto antes possível.

E se precisar de ajuda, estou aqui 💫✨🧡

Permissão incondicional para comer é diferente de permissividade para comer ou comer permissivo. Eu entendo que, quando ...
07/04/2025

Permissão incondicional para comer é diferente de permissividade para comer ou comer permissivo.

Eu entendo que, quando falamos de transtorno alimentar, f**a distante pensar que é possível vivenciar a permissão incondicional para comer, principalmente, quando existe culpa e medo associado.

Ao passo que, parar de fazer dieta, é imprescindível para melhora do transtorno alimentar. A permissão incondicional para comer faz parte desse processo - de recuperação.

A permissão incondicional para comer requer alguns cuidados como:
- não categorizar os alimentos em bons ou ruins
- ⁠não excluir alimentos ou grupos alimentares da rotina alimentar
- ⁠não pensar apenas na caloria dos alimentos para consumi-los
- ⁠respeito à fome, saciedade e entendimento de vontades (e quando honrá-las).

Ignorar esses fatores, pode fazer com que, no lugar de permissão para comer, alcancemos a permissividade ou comer permissivo, sem critérios e de forma automática.

É possível vivenciar a permissão incondicional para comer, mesmo não sendo rápido (quanto gostaríamos), fácil e prático (como deveria ser).

Isso faz sentido para você?!

Espero que, em algum momento, você possa se permitir vivenciar esse processo de liberdade com a alimentação. Sem medo ou culpa. 💫🧡

Crianças e adolescentes não devem fazer dietas restritivas!Independente do peso ou idade.Parece difícil entender isso po...
03/04/2025

Crianças e adolescentes não devem fazer dietas restritivas!

Independente do peso ou idade.

Parece difícil entender isso porque normalizamos a restrição alimentar de tamanha forma que, mesmo da mais perversa apresentação, ainda é bem quista e aceita.

Crianças precisam ser expostas a melhores repertórios de alimentos. É isso que a literatura científ**a traz.

Quanto melhor for a oferta de alimentos na introdução alimentar, tanto em variedade e qualidade, melhor será o repertório de alimento ingerido na adolescência e fase adulta.
Mas muito mais que isso, o repertório de comportamento precisa ser condizente com a prática alimentar segura.
Barganha, trocas, negociações, chantagens só contribuem para o desenvolvimento de um comer transtornado e disfuncional.

Dietas restritivas são as maiores causas de ganho de peso acelerado em adolescentes e adultos.
E isso começa a ser um fator problema porque a exposição a essas práticas alimentares tem começado cada vez mais precocemente.

Medo e culpa ao comer não é normal e não deve ser naturalizado, sobretudo, na infância, que é um período crítico de desenvolvimento neurocognitivo.

A educação em saúde precisa acontecer de forma respeitosa e não impositiva, assim, a compreensão de pais e responsáveis sobre alimentação parte do ponto global da família e não do indivíduo gordo.
E esse precisa ser o foco do profissional de saúde, principalmente, do nutricionista que assiste a essa população!

Aproveita esse post e compartilha para que meu conteúdo alcance mais pessoas ✨🧡

Neste último mês, participei de uma palestra/roda de conversa sobre alimentação e saúde hormonal.O objetivo desse moment...
02/04/2025

Neste último mês, participei de uma palestra/roda de conversa sobre alimentação e saúde hormonal.

O objetivo desse momento, era dialogarmos sobre o papel da nutrição nas condições clínicas de pessoas com útero.

O mais bacana, de falar sobre esse assunto, é trazer a abordagem do comportamento alimentar, em suas mais diversas aplicabilidades.

É muito comum - mesmo - pensar na prática alimentar, nessas condições, como algo restritivo e proibitivo.
Mas, o contrário do que pensam, os estudos apontam que algumas restrições são desnecessárias e podem desempenhar papel prejudicial à saúde mental dessas pessoas.

A conversa foi muito gostosa e proveitosa. E acredito que aprendemos muito juntos nesse percurso.

Aqui, deixo registrado esse momento que para mim, sempre será importante.

Eu acredito na nutrição inclusiva e não restritiva. 💫🧡

Talvez esse seja o assunto que mais aparece nos atendimentos de transtorno alimentar.Temos uma cultura, familiar, de usa...
31/03/2025

Talvez esse seja o assunto que mais aparece nos atendimentos de transtorno alimentar.

Temos uma cultura, familiar, de usar espelhos para tudo, principalmente, para checagem do corpo.

Muito provavelmente, uma pessoa sem transtorno alimentar, embora veja “imperfeições” no corpo (com muitas aspas) e se sinta desconfortável, terá um sofrimento infinitamente menor quando comparado a uma pessoa que sofre com algum tipo de transtorno alimentar.

O comportamento de autochecagem, por si só, não parece trazer malefícios à saúde mental.
Acontece que, em pessoas com , esse comportamento está diretamente associado a outros comportamentos (de risco), como restrição intensa da alimentação e prática excessiva de exercício físico.

Paralelamente, observa-se aumento do sofrimento e intensif**ação dos sintomas do TA - independente de qual seja (an0rexia, bul1mia ou c0mpuls4o).

Por isso, todo profissional que acompanha um paciente com TA precisa ter em mente que: é necessário desencorajar essa prática para melhora do quadro do paciente.

Um dos caminhos, é restringir o uso de espelhos e telas; reduzir o consumo de conteúdos sobre corpo e alimentação; entre outros.

O nosso objetivo, enquanto terapeuta nutricional, é te levar a melhora e reduzir seu sofrimento com o corpo e a alimentação.

Vamos juntas?! 💫🧡

Pensar em comida é diferente que só pensar em comida.Pode parecer confuso, e eu entendo, mas existe uma diferença import...
24/03/2025

Pensar em comida é diferente que só pensar em comida.

Pode parecer confuso, e eu entendo, mas existe uma diferença importante nisso, e que você precisa entender até mesmo recuperado de um transtorno alimentar.

Quando falamos em pensar em comida, de forma intencional, estamos falando em:
- planejamento
- organização
- estruturação alimentar

Agora, quando falamos em SÓ pensar em comida, muito provavelmente, estamos referindo a:
- restrição alimentar
- dieta restritiva
- medo de comer
- privação ou compulsão.

Isso acontece, no segundo caso, porque a restrição alimentar (e cognitiva) é intensa. Diferente do primeiro caso, onde você entende que para ter uma alimentação equilibrada, você precisará pensar em comida, mas ela não ocupa mais toda sua vida.

Faz sentido pra ti?!

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Porciúncula, RJ

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