Nutricionista Cynthia Striebel

27/10/2021

Você sabe quanto de água precisa tomar por dia? Já salva o post que ele vai te ajudar a saber o quanto de água precisamos para o nosso peso corporal.

Nosso corpo é composto por 70% de água e a hidratação é essencial para o funcionamento correto das funções de todo o nosso organismo, mas com a correria do dia a dia muitas vezes não conseguimos consumir a quantidade ideal.

O cálculo é super simples mas se você tiver dificuldade, use o celular a seu favor!

Acesse a biblioteca de apps do seu celular e procure por “beber água” ou “alerta de água”, existem diversos apps que calculam a quantidade e ainda te notificam para você não esquecer!

Vamos mudar para uma vida mais saudável? Agende sua consulta!

Compartilhe com aquele seu amigo que demora a beber água!

23/10/2021

O kiwi é uma fruta bem conhecida, principalmente pela sua cor e casca inconfundíveis!

Essa frutinha exótica já conquistou o paladar dos brasileiros e oferece nutrientes variados como fibras e boas quantidades de vitamina C, K e folato, potássio, fósforo, cálcio, magnésio e flavonoides.

Arraste para o lado e confira os benefícios!

Consumir kiwi regularmente previne os sinais do envelhecimento e reforça a produção natural de colágeno por ser rico em vitamina C!

É ótimo para estratégias de emagrecimento pois tem uma baixíssima concentração de carboidrato e ainda com baixo índice glicêmico.

O ideal é consumir o kiwi de imediato para evitar a oxidação e perda de nutrientes, por isso atenção quando for comprar o kiwi já fatiado em embalagem pronta para consumo.

Quer cuidar de sua saúde e atingir seus objetivos sem terrorismo e restrições desnecessárias? Agende sua consulta!

Compartilhe esse post com alguém que vai se beneficiar com o consumo de kiwi e salve para ver depois!

17/10/2021

Hoje é dia de receita! Smoothie de abacate proteico!

Muitas vezes enjoamos de tomar sempre o mesmo shake e um lanche prático e gostoso, é um curinga para refeições rápidas, não é mesmo?

Anota aí:
- 3 colheres de sopa de abacate maduro (em média 30g);
- 1 colher de sopa aveia (em média 10g);
- 1 colher de sopa de flocos de quinoa (em média 10g);
- 1 scoop de whey protein (sem sabor ou de baunilha) ou proteína em pó vegetal;
- 1 banana bem madura (é opcional para adoçar, se o whey não for adoçado)
- 200 mL de leite (pode ser de origem vegetal, sem lactose, escolha o de sua preferência)

Coloque tudo no liquidificador e bata! Prontinho!

Receitinha rica em antioxidantes, gordura saudável, vitaminas e proteínas!

Gostou? Marque os amigos aqui pra compartilhar com eles !

11/10/2021

Aproveitando a proximidade do dia das crianças, que tal fazer uma sobremesa caseira, sem aditivos e conservantes, que as crianças e adultos possam saborear?

🍒Ingredientes:

3 bananas bem maduras
1 colher de sopa de cacau em pó
3 colheres de sopa de framboesa congelada ou fresca
3 colheres de sopa de mel

🍒Modo de fazer:

Corte as bananas em rodelas e congele.

Depois de congeladas, bata no processador. Se não tiver, tire um pouco antes do congelador e bata no liquidificador aos poucos, para não estragar o aparelho.

Misture o mel e o cacau e bata até formar uma pasta.

Coloque em potinhos com um pouco de framboesa por baixo e em cima e leve para a geladeira até servir.

Se quiser que fique mais congelado, leve ao congelador e retire alguns minutos antes de servir.

Quem tiver as forminhas, pode fazer picolé!

❤

07/10/2021

Autonomia alimentar das crianças? Os adultos podem ajudar!

Sei que é desafiador, mas se pensarmos que as crianças têm uma regulação inata e saudável da sua fome e saciedade, nós podemos nos tranquilizar e focar no que nos compete, que é oferecer alimentação de verdade em todas as refeições, preparações variadas, saborosas e minimamente processadas, para garantir o aporte de nutrientes.

E então, compartilha aqui se você tem alguma frase legal que estimula a criança a comer.

02/10/2021

Nos posts anteriores falamos dos tipos de açúcar, adoçantes, quais usar ou se é melhor não usar!

Mas nem sempre é fácil abrir mão do açúcar ou do docinho na nossa alimentação, não é mesmo?

E isso só é realmente importante se, e quando, fizer sentido para você, e couber no seu momento de vida.

Mas se é o seu momento para rever o hábito de usar açúcar nas preparações sugiro iniciar em pequenas ações no dia a dia e não radicalizar de uma maneira que não seja possível sustentar.

Que tal iniciar no cafezinho ou chá dos intervalos?

Procure se abrir para novas sabores e descobrir prazer com eles. Isso é Mindful Eating, fazer a alimentação com atenção plena no momento presente, avaliando as sensações que são despertadas e os pensamentos que ocorrem no momento que estamos ingerindo o alimento.

Faça então a experiência com o café ou chá (ou com o que quiser...) e observe, experimente, sem julgamento ou crítica ao que acontece.

Prepare sua bebida preferida com açúcar, como usualmente. Em um momento tranquilo, de olhos fechados, sinta o aroma, a temperatura primeiro nas mãos, depois nos lábios. Deixe o líquido alguns momentos na boca antes de engolir... perceba a textura, o dulçor, os pensamentos envolvidos nestas sensações, como seu corpo reage. Repita nos goles seguintes. Em um outro momento faça o mesmo, mas desta vez sem açúcar.

Depois me conta nos comentários como foi..

# nutrição # nutriçãosemterrorismo #

24/09/2021

Sorria... só para descontrair!

22/09/2021

Primavera chegou!! Que tal preparar uma sobremesa ou uma salada decorada com flores?

Segue então uma lista de flores comestíveis.

Mas atenção procure comprar flores orgânicas, sem agrotóxico, de procedência conhecida e especializada neste tipo de cultivo.

Amor-perfeito: Esta espécie é delicada e possui um sabor levemente adocicado, que vai muito bem em sobremesas, saladas e sucos. Sabor suave, é ótima para bolos, tortas e outras preparações festivas.

Capuchinha: Com aspecto mais selvagem, esta flor comestível possui um sabor ligeiramente picante. Combina com saladas e molhos, e pode ser utilizada até mesmo em um suco refrescante.

Lavanda: Se destaca por seu belo tom de roxo. Seu sabor é marcante, e se adapta a sobremesas ácidas, como uma salada de frutas ou um cheesecake.

Flor de abóbora: Um dos nomes de flores comestíveis mais populares! Grande e muito bonita. Faz bonito numa salada verde. Utilize sua imaginação!

Dente-de-leão: Possui um sabor doce e é muito utilizada para decorar sobremesas.

Violeta: Outra planta bem popular, a violeta também pode ser ingerida. Possui um sabor levemente adocicado, sendo indicada para sobremesas.

Salve este post para ver quando precisar.

denutrição

16/09/2021

Equilíbrio alimentar x estar consciente.

Em qual momento hoje você ficou consciente para a sua felicidade?

No livro Você tem fome de quê?, Chopra diz que “todo mundo tem um ponto de partida para a felicidade, algum tipo de parâmetro emocional. Um acontecimento alegre ou triste nos afasta desse parâmetro, mas isso raramente é permanente. ...quase todo mundo retoma esse parâmetro, sentindo-se tão feliz quanto antes dessa virada repentina ou dessa queda”.

O exercício de conectar-se com sensações positivas coloca nossa mente em estado de percepção consciente, quanto maior a nossa conscientização, melhores são também nossas escolhas.

Estar consciente nos permite identificar como andam as coisas, como estamos, distinguir o que estamos fazendo, como nos sentimos.
Escolhas alimentares dizem também do nosso estado mental e de como estamos nos sentindo.

Ao desligar-se de estar consciente ou conectar-se na infelicidade agimos inconscientemente, com comportamentos e hábitos mecânicos.

Agora me conta, quantas vezes esta semana você comeu assistindo televisão ao mesmo tempo? Ou ficou infeliz por comparar seu corpo com o de outra pessoa?

Você consegue estar sintonizado com as suas emoções? Como se sente agora? O que te fez feliz hoje?

Ah.. a frase do post é da música Felicidade, de Marcelo Jeneci.

12/09/2021

Você tem dificuldade para consumir vegetais? Gosta de receitas saudáveis? Já salva esse post!

Hora da receitinha! E não é detox, é suco verde!

Durante a consulta muitas pessoas dizem ter dificuldades para consumir vegetais e fibras e o suco verde é uma alternativa saudável para você ingerir vários nutrientes, vitaminas, minerais e fibras!

Anota aí! Ingredientes:
- 200 ml de água gelada;
- 2 folhas de couve;
- Frutas: maçã, abacaxi, kiwi e maracujá, são as frutas que já testei e ficou ótimo! Mas se você gosta de outra pode adicionar para testar!
- 1 limão espremido;
- Pedacinhos de gengibre (ação termogênica, propriedades anti-inflamatórias e auxilia na digestão, mas cuidado para não colocar muito e ficar com o gosto forte demais).

Você pode combinar outros ingredientes como hortelã por exemplo e adicionar 1 colher de sobremesa de linhaça ou chia para ter mais fibras.

Agora é só bater no mixer ou liquidificador!

Coar ou não vai depender se você prefere mais líquido ou mais espesso. Quanto menos coado, mais fibras.

O suco é para nutrir, não para desintoxicar, quem faz isso é seu fígado!

Você tem alguma receita ou dica de preparo do suco verde? Deixe aqui nos comentários, vamos compartilhar!

Agende sua consulta para uma dieta personalizada e sem extremismos!

29/11/2018

Mais uma maneira de trabalhar a gamificação nos atendimentos nutricionais. Este vez foi com as crianças na escola. Perfeito!

13/11/2018

13/11/2018

VOCÊ MAIS LEVE ATÉ O NATAL

Pacote VIP

As festas de final de ano já estão batendo na porta.
Assim como a vontade de se sentir melhor no vestido escolhido não?
Que tal receber uma ajuda para emagrecer sem sofrimento.
Estou abrindo um pacote vip presencial/online - “Você Mais Leve antes do Natal”
Vamos passar 3 semanas juntas jogando um jogo que colocará você no foco do emagrecimento
Não faça promessas de final de ano, faça acontecer agora que ainda dá tempo!
Para ficar ainda mais interessante convida uma amiga para participar também.
Começamos na próxima semana.Vagas limitadas.
Mais informações? Clica no botão "fale conosco" que eu respondo por whatsapp

09/03/2018

E a Nutricionista/Nutricoach pode auxiliar nestas mudanças!!

07/03/2018

A fruta é sempre a melhor opção no lugar do suco. Não ofereça a bebida antes de 1 ano. Não ofereça açúcar ou preparações culinárias que contenham o ingrediente para crianças menores de 2 anos. Cuidado com a oferta de alimentos não saudáveis para os pequenos. Eles não precisam de alimentos do tipo petit suisse, gelatina, macarrão instantâneo, biscoitos recheados, salsicha, cereais matinais ou bebidas açucaradas.

07/03/2018

Que tal uma refeição sem carne? Para quem não é vegetariano, variar de vez em quando faz bem! Mas faça boas escolhas de proteínas de origem não animal, aqui tem algumas sugestões!