CECANE UFRGS

Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar da Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

03/10/2025

📣 Atenção Atores Sociais do PNAE

📌 É com grande entusiasmo que convidamos os municípios de Taquara, Dois Irmãos, Capão do Leão, Araricá, Igrejinha, São José do Norte e Sapucaia do Sul para o Encontro de Formação dos Atores do PNAE, que ocorrerá nesta sexta-feira dia 10/10/25, às 14:00h.

📚 Esse encontro de formação conclui as ações junto ao município de Santa Vitória do Palmar. Desse modo, convidamos os municípios vizinhos e região, além dos demais interessados, a participarem desse importante momento.

O Encontro de Formação será realizado de maneira remota via plataforma MConf do CECANE UFRGS, que poderá ser acessado através do link: https://mconf.ufrgs.br/webconf/cecane-ufrgs

Aguardamos ansiosos pela sua participação 🤝

02/10/2025

📜 Novas regras no PNAE – Lei nº 15.226/2025

A nova lei altera a Lei nº 11.947/2009 e traz mudanças importantes no Programa Nacional de Alimentação Escolar:

🍎 Validade dos alimentos:
Alimentos com data de validade obrigatória, entregues via PNAE, agora devem ter pelo menos metade do prazo de validade ainda vigente no momento da entrega.

🚫 Essa exigência não vale para produtos da agricultura familiar.

🌾 Mais apoio à agricultura familiar:
O percentual mínimo de compras da agricultura familiar subiu de 30% para 45% dos recursos repassados pelo FNDE.

✅ A prioridade continua para assentamentos da reforma agrária, comunidades indígenas, quilombolas e grupos de mulheres.

🔍 Fiscalização:
O CAE (Conselho de Alimentação Escolar) deve garantir o cumprimento dessas novas regras, especialmente sobre a validade dos alimentos.

📅 Vigência:
Essas mudanças entram em vigor em 1º de janeiro de 2026.

30/09/2025

✨ II Encontro Nacional sobre Alimentação Escolar Quilombola ✨

📅 17/10 – Seminário presencial + lançamento do material educativo sobre Alimentação Escolar Quilombola.

💻 20 a 24/10 – Rodas de conversa online com nutricionistas, conselheiros(as), merendeiras, agricultores(as) e diretores(as).

🎯 Participe dessa troca de saberes e fortaleça a alimentação escolar quilombola!

🔗 Inscrições no link da bio do .
Não perca! 💚❤️🤎

26/09/2025

📣 Atenção Atores Sociais do PNAE

📌 É com grande entusiasmo que convidamos os municípios de Alvorada, Canoas, Esteio, Sapucaia do Sul, Rolante, Parobé e Nova Santa Rita para o Encontro de Formação dos Atores do PNAE, que ocorrerá nesta sexta-feira dia 03/10/25, às 14:00h.

📚 Esse encontro de formação conclui as ações junto ao município de Cachoeirinha. Desse modo, convidamos os municípios vizinhos e região, além dos demais interessados, a participarem desse importante momento.

O Encontro de Formação será realizado de maneira remota via plataforma MConf do CECANE UFRGS, que poderá ser acessado através do link: https://mconf.ufrgs.br/webconf/cecane-ufrgs

Aguardamos ansiosos pela sua participação 🤝

23/09/2025

📋 Você sabia que, conforme Resolução FNDE nº 06/2020, o nutricionista deve estar cadastrado no SIGPNAE?

👉🏻 Isso garante transparência, qualidade na alimentação escolar e respeito às normas vigentes.

📚 Arrasta para o lado e confira o passo a passo para o cadastro ou consulte o manual e fique em dia! ✅📋

19/09/2025

📚 Sugestão de leitura da semana: o e-book “Guia para Análise de Cardápios do Programa Nacional de Alimentação Escolar: Um Manual para Conselheiros” 🍎

👉🏻 Esse material foi elaborado pelo Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar da Universidade Federal de Santa Catarina (CECANE UFSC) e tem o intuito de disponibilizar aos Conselhos de Alimentação Escolar (CAEs) um recurso prático de apoio quando eles exercerem suas funções de acompanhar o planejamento e a execução dos cardápios da alimentação escolar.

👉🏻 São apresentadas de forma detalhada cada etapa, reunindo informações e reflexões que possam auxiliar o CAE a seguir um caminho claro e seguro para cumprir essa importante missão.

📖 Acesse o e-book completo na Biblioteca da Rebrae – o link está na nossa Bio!

15/09/2025

✨ Você sabia que o Guia Alimentar para a População Brasileira e o Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 anos são referências para a execução do PNAE?

👉🏻 Arrasta para o lado e confira as recomendações dos Guias que contribuem para a promoção da alimentação adequada e saudável nas escolas.

12/09/2025

📣 Atenção Atores Sociais do PNAE

📌 É com grande entusiasmo que convidamos os municípios de Viamão, Eldorado do Sul, Portão, São Jerônimo, Charqueadas, Campo Bom e Arroio dos Ratos para o Encontro de Formação dos Atores do PNAE, que ocorrerá nesta sexta-feira dia 19/09/25, às 14:00h.

📚 Esse encontro de formação conclui as ações junto ao município de Guaíba. Desse modo, convidamos os municípios vizinhos e região, além dos demais interessados, a participarem desse importante momento.

O Encontro de Formação será realizado de maneira remota via plataforma MConf do CECANE UFRGS, que poderá ser acessado através do link: https://mconf.ufrgs.br/webconf/cecane-ufrgs

Aguardamos ansiosos pela sua participação 🤝

10/09/2025

🍎 A Câmara aprovou um Projeto de Lei que poderá alterar as regras do PNAE.

✅ Principais mudanças propostas:

1️⃣ Mais compras da agricultura familiar;

2️⃣ Validade dos alimentos: a entrega deve respeitar pelo menos metade do prazo de validade, com exceção de alimentos in natura da agricultura familiar;

3️⃣ Fortalecimento dos conselhos escolares: controle das validades e variedades dos alimentos.

O projeto agora segue para sanção presidencial, e, se aprovado, essas regras começam a valer em 2026🌱

Fonte: Agência Câmara de Notícias

05/09/2025

📣 Atenção Atores Sociais do PNAE

📌 É com grande entusiasmo que convidamos os municípios de Presidente Lucena, Santo Expedito do Sul, Sananduva, Tapejara, Lindolfo Collor, Ivoti, Estrela, Nova Prata e Morro Reuter para o Encontro de Formação dos Atores do PNAE, que ocorrerá nesta sexta-feira dia 12/09/25, às 14:00h.

📚 Esse encontro de formação conclui as ações junto ao município de Sant’Ana do Livramento. Desse modo, convidamos os municípios vizinhos e região, além dos demais interessados, a participarem desse importante momento.

🔗 O Encontro de Formação será realizado de maneira remota via plataforma MConf do CECANE UFRGS, que poderá ser acessado através do link: https://mconf.ufrgs.br/webconf/cecane-ufrgs

Aguardamos ansiosos pela sua participação 🤝

04/09/2025

📌 Monitoramento e Assessoria do PNAE no Rio Grande do Sul

👉🏻 Hoje estamos relembrando o acompanhamento realizado pela equipe do CECANE UFRGS, de forma remota, aos municípios de Rio Grande e Lagoa Vermelha.

👉🏻 Foram feitas diversas ações em conjunto com os servidores municipais, a fim de qualificar ainda mais a execução do PNAE. Para o encerramento, foi realizado um encontro de Formação de Atores do PNAE com a presença de representantes de municípios vizinhos.

Agradecemos a participação de todos!📚👏🥰

02/09/2025

🍎 Ferramenta prática para nutricionistas escolares!

👉🏻 Conheça a Lista de Verificação em Boas Práticas do Cecane UNIFESP, em parceria com Cecane UFRGS e FNDE.

👉🏻 Ela ajuda a avaliar e fortalecer o controle higiênico-sanitário da alimentação escolar, garantindo refeições mais seguras e de qualidade para os alunos. ✅

Endereço

Ramiro Barcelos, 2400, 4º Andar
Porto Alegre, RS

Telefone

+555133085585

Site

https://linktr.ee/CECANEUFRGS

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