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Simplicidade porém com muitoooo sabor
12/08/2025

Simplicidade porém com muitoooo sabor

Leveza e simplicidade em um único prato. Couve refogada com lombo de porco, com um ovo em ponto mole laranja picada, aco...
30/07/2025

Leveza e simplicidade em um único prato. Couve refogada com lombo de porco, com um ovo em ponto mole laranja picada, acompanhado de um belo feijão com carne defumada e linguiça magra



Salada de grão de bico com tomates, pepino japonês, cebolas amarela, salsa , azeite extra virgem, tempero e muito sabor....
29/06/2025

Salada de grão de bico com tomates, pepino japonês, cebolas amarela, salsa , azeite extra virgem, tempero e muito sabor.
Acompanhando coxinhas de frango com molho Cesar.

Hoje vamos ter coxinhas da asa, muito bem temperadas, acompanhadas de uma salada de grão de bico com tomates, pepino jap...
29/06/2025

Hoje vamos ter coxinhas da asa, muito bem temperadas, acompanhadas de uma salada de grão de bico com tomates, pepino japonês, cebola amarela, salsa e tomate.

Para termos um dia leve... Uma salada de alface americana, iscas de porco, tomates cereja, cebola roxa, gengibre em tir...
22/06/2025

Para termos um dia leve...

Uma salada de alface americana, iscas de porco, tomates cereja, cebola roxa, gengibre em tiras, salsa e para finalizar molho Cesar.

Finalmente ele chegou....Só por terça feira!!! Vamos comer melhor, nós vestir melhor, dormir melhor. Se que vão dizer : ...
22/06/2025

Finalmente ele chegou....

Só por terça feira!!!

Vamos comer melhor, nós vestir melhor, dormir melhor. Se que vão dizer : ... E os desfavorecidos?? Mas se cada um fizesse sua parte, e os governantes executarem as diretrizes, seria muito melhor. Não teríamos o caos.

Opinião é direito de todos.

Para hoje, vamos com um belo medalhão bovino ao ponto, sobre uma cama de legumes refogados( beringela, tomate, alho, alh...
21/06/2025

Para hoje, vamos com um belo medalhão bovino ao ponto, sobre uma cama de legumes refogados( beringela, tomate, alho, alho poró, cenoura, cebola amarela e cebola roxa). Como bom gaúcho, o ponto é o principal.

Ótimo final de semana a todos.

Hoje vamos de sopa...1° Uma sopa de legumes com:Carne, batata doce rosa, batata doce branca, couve, cenoura, aipim, cebo...
20/06/2025

Hoje vamos de sopa...
1° Uma sopa de legumes com:
Carne, batata doce rosa, batata doce branca, couve, cenoura, aipim, cebola amarela e cabotiá.
2° Uma sopa clássica de capeleti com frango.

Nada melhor para aquecer o corpo.
Faltou apenas uma taça de cabernet, porém, vinho e trabalho não podem combinar!!!

Atenção gauchada...Vamo ficar de olhos bem abertos.
18/06/2025

Atenção gauchada...

Vamo ficar de olhos bem abertos.

Depois de muitos anos , retomando....
17/06/2025

Depois de muitos anos , retomando....

Tudo na manteiga ! ! !Filé de linguado com alcaparras acompanhado, tomate cereja, nós pecan e banana.... Tudo douradinho...
14/06/2025

Tudo na manteiga ! ! !

Filé de linguado com alcaparras acompanhado, tomate cereja, nós pecan e banana.... Tudo douradinho no seu ponto.



Posta de cação, com molho de pimentão vermelho, pimentão amarelo, cebolas refogadas, tudo cozido em leite de coco. Sobr...
13/06/2025

Posta de cação, com molho de pimentão vermelho, pimentão amarelo, cebolas refogadas, tudo cozido em leite de coco.
Sobre uma cama de purê de cabotiá muito cremoso.




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