CzarNutri Consultório de Nutrição

CzarNutri Consultório de Nutrição Especialista em Nutrição Clínica Esportiva e Genômica Nutricional

Sempre que tenho a oportunidade de falar sobre nutrição, genética, saúde da mulher e emagrecimento, sinto uma satisfação...
24/07/2025

Sempre que tenho a oportunidade de falar sobre nutrição, genética, saúde da mulher e emagrecimento, sinto uma satisfação enorme. Me lembra um dos meus livros preferidos, O Alquimista, que fala sobre a Lenda Pessoal e sobre os sentimentos de realização, entusiasmo e propósito que a gente sente ao viver a nossa verdadeira missão.
Com certeza, ser nutricionista faz parte da minha Lenda Pessoal!

Bárbara,Marco, Márcia muito obrigada de coração pela oportunidade ♥️
Meu primeiro podcast foi com o pé direito e na companhia de pessoas muito especiais.
Em breve, estarei dividindo tudo com vocês por aqui!

Meu filho amado, não consigo acreditar que tu já estás completando um aninho. Te ter sempre foi uma grande certeza na mi...
16/07/2025

Meu filho amado, não consigo acreditar que tu já estás completando um aninho. Te ter sempre foi uma grande certeza na minha vida e no meu coração. Eu desejava muito a tua chegada, eu amei ser a tua morada e sou imensamente grata por te ter na minha vida. Teus olhinhos intensos, tua boquinha carnuda, teu cabelo dourado, tua risada gostosa e até mesmo teu choro alto me fazem ter a certeza de estar vivendo um sonho. E estou, filho. Tu és a melhor coisa que já me aconteceu.
A primeira vez que dormi contigo no hospital e te vi no berço, logo te coloquei na cama comigo, cheirei teu cabelo e pensei: “O cheiro do céu deve ser assim.” Desde então, todas as noites eu durmo abraçada contigo, sentindo o teu cheirinho.

Sabe quando alguém te diz que, quando tu voltar para casa, terá um presente te esperando, e tu sentes aquela alegria boa e até um nervoso de querer chegar logo em casa? Essa é a minha sensação quando estou indo ao teu encontro, essa é a sensação quando eu abro os meus olhos e tu já estás sentado, sorrindo.

Meu sol, eu li essa semana que, quando uma mãe reza pelo seu filho, ela escancara as portas do céu. Eu escancaro os céus todos os dias, pedindo pela tua saúde e felicidade. Eu te pari para que tu sejas feliz, apenas para isso!

Estarei sempre contigo, sempre serei o teu abraço apertado, sempre serei o lugar para voltar, sempre serei a tua morada. Guilherme, tu me deste e eu te dei o que a gente tem de mais precioso no mundo. Somos elo forte, somos âncora, somos família.

Eu amo vocês. Que sorte a minha.

Tem roupa que a gente coloca e já sente: o tecido é bom, o caimento encaixa e tudo parece mais fácil.Quando a peça é de ...
09/07/2025

Tem roupa que a gente coloca e já sente: o tecido é bom, o caimento encaixa e tudo parece mais fácil.
Quando a peça é de qualidade, se arrumar deixa de ser obrigação e vira um momento de cuidado com a gente mesma. Apaixonada pela linda coleção da .ms Para as minhas seguidoras meu cupom de desconto é 👉🏼 jananitri10

O maior presente que a vida me deu, meu raio de sol ☀️  obrigada por eternizar esse momento ♥️
28/05/2025

O maior presente que a vida me deu, meu raio de sol ☀️ obrigada por eternizar esse momento ♥️

22/05/2025

Você já pensou que seu estômago pode estar segurando sua perda de peso?

A ciência já mostrou: o tempo de esvaziamento gástrico influencia diretamente sua saciedade, controle do apetite e ingestão calórica. Um estudo de revisão publicado na revista Obesity Reviews concluiu que estratégias que desaceleram o esvaziamento gástrico como alimentação rica em fibras, mastigação adequada e fracionamento das refeições melhoram os sinais de saciedade e auxiliam na perda de peso sustentável.

📚 Referência científica:
Horner, K.M., Byrne, N.M., Cleghorn, G.J., Näslund, E., & King, N.A. (2011). The effects of weight loss strategies on gastric emptying and appetite control. Obesity Reviews, 12(11), 935–951. https://doi.org/10.1111/j.1467-789X.2011.00901.x

🎯 Quer ajustar sua dieta para melhorar sua saúde gástrica e facilitar o emagrecimento? Me chama no direct ou comenta “quero emagrecer ” aqui embaixo!

Meu primeiro dia das mães ao lado do meu raio de ☀️ sol. Obrigada por ter nos escolhido meu amor ♥️ 4 gerações nesse ens...
11/05/2025

Meu primeiro dia das mães ao lado do meu raio de ☀️ sol. Obrigada por ter nos escolhido meu amor ♥️ 4 gerações nesse ensaio cheio de amor 🥰 Obrigada pelo lindo trabalho.

A menopausa marca uma fase de intensas alterações hormonais que impactam diretamente o metabolismo lipídico, favorecendo...
06/05/2025

A menopausa marca uma fase de intensas alterações hormonais que impactam diretamente o metabolismo lipídico, favorecendo o aumento de LDL, triglicerídeos e a redução do HDL. Quando associada a variantes genéticas específicas, como APOE ε4, CETP rs708272, LPL rs328 e LDLR rs688, o risco de dislipidemia e doenças cardiovasculares pode ser ainda maior.

A genômica nutricional permite identificar essas predisposições e traçar estratégias alimentares individualizadas, como a redução precisa de gorduras saturadas, uso terapêutico de ômega-3, inclusão de fitoesteróis e ajuste fino dos carboidratos conforme o perfil genético.

Com a nutrição de precisão, é possível modular a expressão gênica, melhorar o perfil lipídico e prevenir complicações de forma direcionada, segura e eficaz.

A chave está nos seus 🧬 e na forma como você alimenta cada um deles.

Não existe nada mais lindo do que te nutrir de amor e bons nutrientes ♥️ Meu ☀️ solzinho! Feliz, alegre e forte como eu ...
18/02/2025

Não existe nada mais lindo do que te nutrir de amor e bons nutrientes ♥️ Meu ☀️ solzinho! Feliz, alegre e forte como eu profetizei!

🔬 A dificuldade para emagrecer pode estar no seu DNA? 🧬🍏Você já conheceu alguém que faz dieta, se esforça, até perde pes...
14/02/2025

🔬 A dificuldade para emagrecer pode estar no seu DNA? 🧬🍏

Você já conheceu alguém que faz dieta, se esforça, até perde peso por um tempo… mas depois volta ao mesmo peso de antes? Ou talvez você mesma já tenha passado por isso?

Acredite, essa dificuldade pode ter um motivo além de “força de vontade”. A ciência mostra que a genética pode influenciar diretamente no metabolismo, no apetite e até na forma como o corpo armazena gordura.

Mas a boa notícia é que, mesmo com uma predisposição genética, é possível emagrecer de forma eficiente. O segredo? Personalizar a dieta de acordo com o seu DNA!

No post de hoje, vou te mostrar como a nutrigenética pode transformar a maneira como lidamos com o emagrecimento. Vem comigo! ⬇️✨

Apenas três meses separam uma foto da outra, mas, entre elas, existe uma imensidão de novos sentimentos.Na primeira foto...
10/02/2025

Apenas três meses separam uma foto da outra, mas, entre elas, existe uma imensidão de novos sentimentos.
Na primeira foto, meu filho tinha três meses, e eu estava em um momento de adaptação — me acostumando com a rotina de cuidados de um bebê, a privação de sono, o novo corpo, o processo de amamentação… Enfim, tudo era estranho para mim.
Nesse dia em especial, tive uma crise de choro e estresse, pois já estava há vários dias sem dormir direito, sem muito tempo para fazer as refeições e até para escovar os dentes. Lembro-me de sentar na cama e chorar muito, não por infelicidade, mas por exaustão.
Já na segunda foto, estou com 23,3 kg a menos do pós-parto, em uma manhã de atendimentos, usando um vestido novo no qual me senti super bem (mesmo sendo justo e claro). Sinto-me mais adaptada a todas as mudanças, mais bonita com o meu próprio corpo, mais forte por ter passado por momentos desafiadores.

Mas o que quero te mostrar com essa transformação?

Que o seu processo de emagrecimento não será fácil, mas ele não é impossível. Que não existe uma melhor hora para começar — a hora é agora! Que, com uma alimentação saudável e adequada para cada objetivo, conseguimos alcançar o corpo dos sonhos. E que esse processo não precisa ser lento; tudo vai depender da sua vontade de fazer dar certo.

Quer contar com a minha ajuda no teu processo de emagrecimento? Comenta esse post com um ♥️!!

🔬 Lipedema e Genômica Nutricional: Como a Alimentação Pode Fazer a Diferença!Yasmin Brunet revelou recentemente seu diag...
28/01/2025

🔬 Lipedema e Genômica Nutricional: Como a Alimentação Pode Fazer a Diferença!

Yasmin Brunet revelou recentemente seu diagnóstico de lipedema, uma condição crônica influenciada pela genética e pelo metabolismo. A boa notícia? A nutrição personalizada pode ajudar a reduzir inflamações, equilibrar hormônios e melhorar a circulação, aliviando os sintomas e prevenindo a progressão da doença.

📩 Quer saber como a alimentação pode ser uma aliada no tratamento do lipedema? Agende uma consulta e descubra o poder da nutrição personalizada!

Um estudo recente publicado na Nature reforça a importância do acompanhamento nutricional ao evidenciar que uma alimenta...
24/01/2025

Um estudo recente publicado na Nature reforça a importância do acompanhamento nutricional ao evidenciar que uma alimentação rica em produtos ultraprocessados e carnes vermelhas está associada a um aumento significativo no risco de câncer de fígado.

Os pesquisadores destacam que dietas desequilibradas, com excesso de açúcares e gorduras saturadas, não apenas favorecem a obesidade e doenças metabólicas, mas também elevam os fatores de risco para o desenvolvimento desse tipo de câncer.

Além disso, a presença de compostos tóxicos em determinados alimentos pode induzir mutações celulares, aumentando ainda mais a probabilidade de carcinogênese hepática. Diante desses achados, o acompanhamento nutricional se torna essencial para garantir uma alimentação equilibrada e protetora da saúde, ajudando na escolha de alimentos que reduzem esses riscos e promovem o bem-estar a longo prazo.

Endereço

Av, Protasio Alves 2218 Sala 203
Porto Alegre, RS
90410006

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