15/05/2026
Nesses dias frios, comer salada é um desafio para muita gente.
Essa receitinha de hoje é daquelas super práticas que podemos usar os ingredientes que temos em casa.
Torta de frango e legumes
200 g de frango cozido e picado (já temperado)
1/2 xícara de milho cozido
1/2 xícara de cenoura crua ralada
1/2 xícara de moranga cozida ou assada
2 colheres de sopa de cebolinha picada
3 ovos inteiros
1 xícara de leite vegetal
2 colheres de sopa de farinha de aveia
1 colher de chá de sal
Pimenta do reino a gosto
1 colher de chá de fermento químico
1 colher de sopa de queijo ralado
Misturar o frango, a cenoura, a moranga e a cebolinha. A parte bata os 3 ovos, adicione o leite vegetal, os temperos até que forme um creme. Por último acrescente o fermento e mexa até f**ar uniforme. Derrame sobre a mistura de vegetais. Polvilhe queijo e leve ao forno pré aquecido a 180C por 25 a 30 minutos.
• essa receita é muito versátil porque podemos usar os vegetais que temos em casa
• Pode ser assado em formas individuais - é uma ótima opção de lanche
• Pode ser congelado
• F**a ótima com atum
