Vanessa Machado - Nutricionista

02/04/2026

Você ainda acha que suco industrializado é sempre uma opção saudável?

Ele até parece prático no dia a dia, mas quando a gente olha com mais calma, percebe que não é bem assim. Você bebe rápido, não se sente tão satisfeito e, sem perceber, acaba consumindo mais calorias.

É por isso que eu conto com uma alternativa simples e mais equilibrada, o chá da , que mantém o sabor natural, não precisa adoçar e ainda traz vários benefícios.

Se a ideia é se hidratar com mais leveza e naturalidade, o chá pode ser a escolha mais interessante e que realmente funciona.

30/03/2026

24/03/2026

Tem tradições que a gente carrega e outras que a gente adapta.

Aqui em casa, a cuca de Páscoa nunca deixou de existir mas foi ganhando uma nova versão, mais leve, inclusiva, funcional e que faz sentido pra minha rotina hoje.

E um dos segredos dessa massa macia e saborosa é a manteiga de castanha de caju da Vida Veg ✨

(E pra quem sempre me pergunta, agora ficou ainda mais fácil de encontrar: também está disponível no Mercado Livre.)

Essa versão leva banana e chocolate, porque Páscoa também é sobre esse sabor doce, acolhedor e cheio de memória.

Ingredientes cuca de páscoa:

¾ xicara de amido de milho
¾ xicara de farinha de amêndoas
¼ xicara de mix de farinha sem glúten
¾ xicara de açúcar de demerara

3 colheres de sopa de manteiga de castanhas em ponto de pomada
1 colher de sopa de fermento químico
1 xicara de bebida vegetal de amêndoas
1 colher de chá de pssylium
Extrato de baunilha - opcional

Farofa:
5 colheres de sopa de açúcar demerara
3 colheres de sopa de farinha de arroz ou da mistura sem glúten
1 colher de sobremesa de manteiga de castanhas
Canela em pó a gosto.
1 banana prata
20g de chocolate 70% vegano

Modo de preparo: Misture todos ingredientes da massa e disponha em uma forma untada.
Adicione a banana picada o chocolate e a farofa. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 30 minutos.

Modo de preparo farofa: Misture com a ajuda das mãos e disponha sobre a massa.

No fim, não é sobre fazer igual é sobre continuar fazendo sentido 🫶

E me conta: qual tradição não pode faltar na sua Páscoa?

24/03/2026

Páscoa combina com bolo de cenoura não é mesmo?
Então vem comigo aprender esse bolo de cenoura com banana no episódio da série receitas que REALMENTE FUNCIONAM de hoje.
Você vai precisar de:
1 cenoura sem casca
1 banana
1/4 de xícara de óleo de coco
1/2 xícara de açúcar ou adoçante de sua preferência
2 ovos
1/2 xícara de mistura sem glúten
1/2 xícara de farinha de amêndoas
1 colher de sopa de fermento químico

Cobertura: 20g de chocolate 70% + 2 colheres de sopa de bebida vegetal; granulado colorido - opcional.
O modo de preparo você encontra no decorrer do vídeo mas o que você não vai encontrar mais é essa receita se não salvar ela agora!
Agora que você já salvou só juntar os ingredientes e aproveitar!

20/03/2026

Acredite: o começo do tratamento para lipedema pode ser leve, nutritivo, sem grandes restrições e ainda assim, saboroso!

Passe para o lado para descobrir como e não se esqueça de salvar para colocar em prática.

18/03/2026

Você também tem a sensação de que a casa pede um produto diferente pra cada coisa? Até conhecer o Bio7 da , eu também passava por isso, mas agora eu tenho algo que realmente simplifica a minha rotina!

E para quem vive na correria, como eu, é muito mais prático ter menos produtos e mais funções, né?

Então garante o bônus utilizando meu cupom NUTRIVANESSA10 para 10% de desconto nas compras no site e, para aproveitar ainda mais este mês das mulheres, nas compras acima de R$ 199,90, você ainda ganha uma EcoBag incrível!

Pega essa dica e aproveita que o estoque é limitado, viu?