04/03/2026
Cuidar da alimentação dos pacientes não se resume a preparar e servir a comida, pois envolve segurança, autonomia e satisfação. Aqui na clínica, a Nutrição e a Fonoaudiologia trabalham integradas, garantindo aos residentes dietas individualizadas, adequadas às suas necessidades clínicas e condições de mastigação e deglutição.
A atuação conjunta reduz riscos, como engasgos e aspiração, ao mesmo tempo que preserva o sabor, a textura e a experiência das refeições. Esse é mais um exemplo de cuidado multidisciplinar pensado nos detalhes, que nos lembra que segurança alimentar também é qualidade de vida.