kyocogumelos

Venda de Cogumelos Frescos em Arraial D'Ajuda-BA

06/02/2024

Shimeji Rosa lindíssimo passando para colorir a sua timeline 🍄😍

Conheça todos os nossos produtos entrando em contato pelo link que está na bio.

25/01/2024

Patês e antepastos Kyo para dar aquele toque especial nas suas refeições!

Você pode comer em um pãozinho, omelete, panqueca, salada…

Depois conta pra gente o que achou! ❤

23/01/2024

Muito amor por aqui 🌹❤️

Os cogumelos mais lindos e frescos do Sul da Bahia passando pelo seu feed!

Entre em contato e confira as variedades disponíveis.

17/01/2024

Hoje a Kyo completa três anos cultivando sonhos e colhendo sabores!

E temos o prazer de comemorar uma história regada à amor, dedicação e, é claro, os melhores cogumelos 🍄

Agradecemos a todos que fazem parte dessa deliciosa caminhada conosco. Que venham muitos mais anos de sabor e parceria 🤎

15/01/2024

Quem aqui ama esse cogumelo? 🥹🍄

O Eryngui é superflexível na cozinha! Você consegue fazer desfiado, escalopes, filés, chips e por aí vai.

Não provou ainda? 🙀🙀
Entre em contato conosco!

10/01/2024

Que tal esquecer as receitas prontas e se aventurar livremente com o que tiver na geladeira?

Ou então, incrementar aquela receita clássica da família adicionando alguns cogumelos no preparo? 🍄😋

Arrasta pro lado e conheça o TEMPO DE PREPARO para cada tipo de cozimento!

08/01/2024

Quem aqui ama receitas com esse cogumelo? 🍄

Aqui na Kyo você encontra shiitakes fresquinhos, cultivados com muito cuidado de amor!

22/12/2023

Papai Noel já passou aqui na KYO e disse que esse ano quer comer Peru com cogumelos na ceia, então já anota a receita 🎅🏼🍄

Ingredientes:
* 1 peru
* 6 xícaras (chá) de cogumelos paris
* 3 xícaras (chá) de tomate cereja
* 2 xícaras (chá) de cebola branca picada
* 3 colheres (chá) de alho picado
* 1 xícara (chá) de alho poró
* 1 xícara (chá) de cenoura picada
* 2 unidades de folha de loro
* 2 ramos de tomilho
* 3 xícaras (chá) de azeite
* 4 xícaras (chá) de vinho branco
* Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:
Coloque o peru em um recipiente, junte com a cebola e alho picados, alho poró, a cenoura, folhas de louro, o tomilho, metade do azeite, vinho branco e deixe de um dia para o outro marinando. Pegue um papel alumínio, faça um papillote, coloque o peru com toda marinada.
Leve ao forno aquecido a 180 graus, e deixe de duas a três horas. Depois retire do forno, reserve o peru, pegue uma frigideira e coe toda a marinada com uma peneira, deixe reduzir um pouco. Em outra frigideira, rege um fio de azeite, doure os cogumelos e em seguida coloque os tomates cerejas, retire os cogumelos e os tomates cereja rapidamente e reserve.
Fatie o peru e regue o molho, acrescente os cogumelos com os tomatinhos e leve ao forno para finalizar de oito a 10 minutos, e sirva.

Não esqueça de deixar um pedaço para o bom velhinho ein ❤️😉

21/12/2023

Que tal dar um toque delicado e colorido na sua ceia de natal? 🌸✨

Este ano, inove utilizando nossas flores comestíveis da Kyo Cogumelos!
Você pode usá-las para decorar delicadamente os patês das entradinhas, adicionar charme às saladas do jantar ou surpreender com cubos de gelo floridos, temos certeza que será sucesso 🧡

20/12/2023

Dica de entradinha pra você receber os amigos e familiares nesse fim de ano: Torradinhas crocantes cobertas com nosso patê de cogumelos!

Irresistível não é mesmo?
Experimente mais essa delícia KYO🌿👩‍🍳

19/12/2023

Quem quiser fugir das receitas de saladas com bacalhau de Natal, pode preparar essa saladinha de Camarão com Molho Thai 🍤🌱

Feita com os Camarões Descascados, esse é um prato fácil de fazer e bem refrescante que oferece um sabor levemente adocicado típico do molho thai, um molho tailandês que tem como base o melado de cana e o suco de limão.

Você pode preparar o prato com folhas de rúcula, agrião e alface frisée a gosto, incluindo alguns brotos comestíveis.
O resultado é incrível 🧡

29/11/2023

Você já conhece nosso antepasto de cogumelos?
Adicione mais sabor nas suas entradinhas e surpreenda seus amigos e famílias!

27/11/2023

Conta pra gente: qual é o seu cogumelo preferido? 🍄

Aqui na Kyo temos uma infinidade de opções para você preparar suas receitas com qualidade e muito sabor!
Entre em contato conosco.

13/11/2023

Comprei meus cogumelos, mas estou preocupado que não conseguirei comê-los a tempo! E agora?! 😱

Fique tranquilo! Temos uma solução para você. É possível congelar seus cogumelos, seja in natura ou já preparados!

Embora seja sempre melhor comer eles fresquinhos seja sempre melhor, existem alguns métodos de pré-congelamento que ajudam a manter a sua frescura, textura e valor nutricional:

- Se forem in natura, corte-os ao meio ou em fatias e congele. Você pode descongelá-los diretamente na panela, aproveitando o sabor e os nutrientes liberados durante o processo.
- Se estiverem já preparados, experimente cozinhá-los por um período mais curto para mantê-los com uma textura firme. Eles podem ser descongelados diretamente na panela, seja sozinhos ou como parte de uma receita.

Agora que você sabe como preservar seus cogumelos, corra e garanta os seus!! 😋🍄

09/11/2023

Sim, com certeza! 😉 🍄

Os cogumelos são uma fonte incrivelmente saudável, repletos de nutrientes, vitaminas e antioxidantes essenciais. Além disso, eles são ideais para dietas veganas e vegetarianas, já que são naturalmente ricos em proteínas.

De acordo com um estudo publicado no jornal científico Advances in Nutrition, as pessoas que incluem cogumelos em sua alimentação diária têm uma redução de 45% no risco de desenvolver câncer em comparação àquelas que não o fazem.

Portanto, fique tranquilo, pois está cientificamente comprovado que não há efeitos colaterais em desfrutar dos benefícios dos cogumelos todos os dias!

Os cogumelos são sinônimo de saúde! 🍄❤️

31/10/2023

Adicione um toque de criatividade no seu prato com essas vieiras de Cogumelo Eryngui KYO!

Ingredientes:
- 5 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 400 gramas de Cogumelos ERYNGUI KYO.
- 4 ramos de tomilho
- Sal
- Pimenta do reino moída

Modo de preparo:
1 – Para preparar a manteiga marrom, derreta 4 colheres de sopa de manteiga em uma panela em fogo médio. Misture a manteiga na panela até que ela se derreta e continue por aproximadamente 2 a 3 minutos. Quando começar a aparecer pontos marrons retirar do fogo e deixar de lado.

2 – Corte o cogumelo em medalhões de aproximadamente 3 cm, para ter 12 vieiras no total.

3 – Derreta a colher de manteiga restante em uma frigideira grande em fogo médio/alto. Adicione o tomilho e misture com a manteiga para adicionar sabor.

4 – Coloque as vieiras na frigideira. Despeje sobre as vieiras metade da manteiga marrom derretida e deixe dourar por aproximadamente 4 minutos, até que a parte inferior das vieiras estejam douradas. Vire as vieiras e despeje o restante da manteiga marrom sobre cada uma delas. Novamente deixe dourar por aproximadamente 4 minutos.

5 – Adicione sal e pimenta do reino preta a gosto nas vieiras e algumas folhas de tomilho para decoração.

E pronto! Agora é só se deliciar 😋🍄

30/10/2023

Traga uma explosão de cor e beleza para seus drinks com as flores comestíveis da KYO! 🌺✨

Nossa seleção exclusiva de flores comestíveis não só adiciona um toque de sofisticação aos seus coquetéis, mas também eleva a experiência da bebida a um novo patamar. Surpreenda seus convidados e deixe sua criatividade florescer 🍹🌼

Endereço

BA 986 Km 4 (Arraial D'Ajuda)
Porto Seguro, BA
45816000

Telefone

+5573998316649

Site

http://www.kyocogumelos.com.br/

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