Nutricionista Jacqueline Junqueira

14/07/2023

Datas atendimentos no mês de Julho em Pouso Alegre e Belo Horizonte. Para agendar seu horário, clique no link que está aqui em cima 👆🏻

Será um prazer te atender!

06/07/2023

Carnaval tem pagodão da Bahia, diversidade e calor (saudades verão). O São João têm comidas gostosas e aquele forró delícia

Estou bem dividida pra decidir qual dessas festas ganha o pódio de melhor época de ano 🤭

arraiá

28/06/2023

E depois de quase 3 anos, foto do perfil atualizada 🙂

22/06/2023

Foram feitas análises do teor de creatina de várias marcas disponíveis no mercado de suplementos. Os laudos foram feitos pela ABENUTRI entre novembro e dezembro de 2022

Variações de até 20% no teor de creatina no produto é considerado válido. E valores acima de 20% é reprovado

Várias marcas foram reprovadas com 100% de variação no teor de creatina, ou seja, não tinha creatina no pote

Pra ajudar, coloquei nesse post quais são as marcas confiáveis e quais não são

E quando for comprar a creatina, prefira as marcas que apresentaram menor variação no teor de creatina

21/06/2023

Comer fora de casa não é fácil. Temos poucas opções disponíveis de alimentos prontos que tenha uma boa qualidade nutricional (Na falta de algo melhor, o pão de queijo é sempre o escolhido né 😅)

Por isso, preparar a refeição para levar, seja pro trabalho, faculdade, escola, viagem, acaba sendo a única alternativa. A não ser que você tenha a sorte de ter um supermercado ou estabelecimento de comida saudável por perto

E dá trabalho planejar/preparar as refeições? Dá. Vamos falar a verdade. É algo que exige um tempo e esforço, até pegar o jeito. Mas não desanima, porque com o tempo f**a menos chato

Poisé, nunca vai deixar de ser algo chatinho (sério, a intenção não é desanimar 🙃). Mas de tanto você fazer esse planejamento, vai chegar uma hora que não vai te exigir tanto esforço, porque você acostuma, f**a mais fácil e prático planejar e preparar as refeições. Vira hábito

E sinceramente, comer esse sanduíche com rúcula, frango desfiado, cenoura, maionese, queijo, geleia de pimenta e tomate, é muito mais saboroso que um salgado frito

E o mais importante, é uma refeição muito nutritiva, que pode fazer parte da sua rotina alimentar tranquilamente

Simples, fácil e gostoso

30/04/2023

Veja essa sequência sobre a influência da temperatura do ambiente 🥶/🥵 no nosso corpo (ou seria no nosso comportamento...) Arrasta aí >>>>

28/04/2023

Assuntos pertinentes que surgiram essa semana no consultório
- Caso 1: Adolescente acabou de entrar na academia e deseja tomar whey
- Caso 2: As calorias gastas depois de fazer esteira não chega a "queimar" uma goiaba (essa eu ri com respeito 😅)

Os dois casos, apensar de públicos totalmente diferentes, tem em comum o ambiente academia

Vamos lá...
Eu quero muito acreditar que academia ainda é um ambiente promotor de saúde. Mas eu vejo e escuto cada coisa que me desanima

E uma dessas coisas é achar que ao entrar numa academia você é obrigado a usar suplemento. Geralmente quem fala isso são os profissionais graduados em podcast fitness

Então, você adolescente (que acaba sendo um público mais vulnerável) e pessoas no geral, entenda de uma vez por todas: NADA substitui uma boa alimentação

Agora, sobre o caso de não "queimar" nem uma goiaba na esteira, eu preciso te dizer que o painel da esteira nem sempre está ajustado para as suas medidas. E se realmente quer saber seu gasto no exercício, calcula o MET (peso(Kg) X tempo(h) X MET do exercicio). Essa tabela é de livre acesso.

E tenha paciência. Não resuma seu processo apenas a números

18/04/2023

Tenha uma visão geral do seu progresso. Ele não se resume apenas a balança e peso corporal

13/04/2023

❌️ ozempic não é para fins estéticos ❌️

"Muitas matérias confundem e misturam o que é tratamento serio para obesidade e o que é o desejo social de emagrecer'

Leia o posicionamento

27/03/2023

Atendi uma querida semana passada que precisava de uma alimentação prática para um ano de reta final da faculdade, praticamente sem rotina e cheio de plantões e privação de sono

Minha função foi ajudá-la a conseguir ter uma alimentação que proporcionasse a perda de peso (desejo 1) e que a ajudasse a passar por esse periodo sem ter piora da saúde (desejo 2)

Ela já estava fazendo algumas receitas (que irei fazer pra mim porque adorei) e congelava. Aproveitando as sugestões dela, mais os ajustes da minha parte, fizemos um plano onde 90% dele é de receitas que podem ser congeladas

E essa foi uma das receitas que coloquei pra ela levar como opção de lanche para a faculdade

Aproveitando, aqui vai a receita pra vocês também terem a chance de se alimentar melhor na correria da vida

Ingredientes:
1 ovo
1 colher de sopa de iogurte natural (15g)
1 colher de sopa de farelo de aveia (15g)
1 colher de chá de fermento em pó
Temperos naturais à gosto
2 colheres de sopa de frango desfiado (30g)
1 colher de cha de azeite
1 colher de sopa de cebola

Modo de preparo: Refogar o frango e temperar à gosto. Misturar o ovo, iogurte, aveia e o fermento; Depois, acrescente o frango desfiado; Leve ao forno até dourar ou no microondas por 3 minutos

Essa receita rende 3 porções
Bom apetite 😋

16/03/2023

Jantar oficial nas viagens para praia: crepioca recheada

Uma refeição completa e que não é quente como o sol daqui

Massa: tapioca + albumina + ovo + leite + sal, cebola, orégano

Recheio: maionese, queijo, frango, cenoura, brócolis, tomate, alface/rúcula

14/03/2023

Na paleta de cores desse mar 🩵

15/01/2023