22/11/2019
Você acreditaria se eu te contar que esse brownie é feito com beterraba?
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
SIMMM pode acreditar então! Esse brownie molhadinho e com muito gosto de chocolate é feito com BETERRABA 😮. Pode ficar despreocupado que não tem gosto nenhum dela, para quem não gosta hahaha’
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Façam e me contem depois aqui o que acharam 🙏🏼🔝
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍫1 xícara de biomassa de banana verde
🍫1 1/2 xícara de beterraba (ou 1 unidade grande) cozida e cortada em cubos
🍫3 ovos
🍫4 colheres de sopa de óleo
🍫1/2 xícara de açúcar demerara (ou mascavo)
🍫100 gr de chocolate meio amargo (55% ou mais)
🍫100 gr de cacau em pó (55 ou 100%)
🍫1/2 xícara de farinha de trigo integral ou farinha de arroz
🍫1 xícara de nozes picadas
🍫1 colher de chá de essência de baunilha
🍫1 colher de chá de bicarbonato de sódio
🍫1 colher de chá de fermento químico em pó
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Bater no liquidificador a Biomassa com os ovos, beterraba, óleo, açúcar e o chocolate meio amargo derretido até misturar tudo muito bem. Depois em uma tigela coloque essa mistura e acrescente o restante dos ingredientes. Misture bem com uma espátula ou um fouet e coloque em uma forma untada com cacau em pó ou com um papel manteiga no fundo da forma. Asse em forno pré aquecido a 160ºC por 12 a 15 minutos. FIQUE DE OLHO 👀 quando ele ficar firme em cima desligue para não virar um bolo
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀