29/01/2025
Depende da alimentação do vegetariano! É comum que dietas vegetarianas incluam carboidratos, pois alimentos como arroz, pão, massas, batatas, feijões e frutas fazem parte da base alimentar de muitas pessoas que não comem carne. No entanto, isso não significa que todo vegetariano consuma carboidratos em excesso.
Se a alimentação for equilibrada, é possível ter uma dieta rica em proteínas vegetais (como tofu, lentilhas, grão-de-bico, quinoa) e gorduras saudáveis (como abacate, castanhas, azeite), sem exagerar nos carboidratos refinados. O segredo está na variedade e no consumo adequado de fibras, proteínas e gorduras boas para manter a saciedade! E, afinal, qual o problema em consumir carboidratos de forma saudável?
Se você está preocupado com o consumo de carboidratos na dieta vegetariana, me conta mais sobre sua alimentação que eu posso ajudar com sugestões!
