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CRN-6 Conselho Regional de Nutricionistas 6ª Região

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Brasil
Recife, PE
CRN-6 Conselho Regional de Nutricionistas 6ª Região

Conselho Regional de Nutricionistas 6ª Região - Estados da Jurisdição: Pernambuco, Alagoas, Paraíba, Rio Grande do Norte, Ceará, Piauí e Maranhão

30/03/2026

Reduzir o desperdício também é uma ação de cuidado em Nutrição.

No Dia Internacional do Resíduo Zero, reforçamos que a atuação do nutricionista vai muito além do prato: ela também envolve a gestão consciente dos alimentos, o planejamento de cardápios e o aproveitamento integral, contribuindo diretamente para a sustentabilidade dos sistemas alimentares.

O desperdício de alimentos impacta não apenas o meio ambiente, mas também a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), ao comprometer o acesso e a disponibilidade de alimentos para a população.

1. Planejamento adequado
2. Armazenamento correto
3. Aproveitamento integral dos alimentos
4. Educação alimentar e nutricional

Essas são estratégias fundamentais na prática profissional para reduzir resíduos e promover saúde com responsabilidade social e ambiental.

🌍 Comer bem também é cuidar do planeta.

29/03/2026

A alimentação também é cultura, memória e identidade. Aqui, na nossa terrinha, muitas refeições tradicionais de domingo são construídas a partir de alimentos in natura ou minimamente processados, preparados de forma caseira e compartilhados em torno da mesa.

Essa dimensão cultural da alimentação é reconhecida pelo Guia Alimentar para a População Brasileira, que destaca a importância de valorizar práticas culinárias, ingredientes regionais e modos tradicionais de preparo.

Mais do que nutrir o corpo, essas refeições fortalecem vínculos sociais, preservam saberes culinários e contribuem para a construção de sistemas alimentares culturalmente sustentáveis.

Porque comer bem também é preservar cultura.

Qual comida não pode faltar na sua mesa no dia de domingo?

25/03/2026

O CRN-6 esteve reunido com a OAB-PE para dialogar sobre a construção de acordos de cooperação técnica voltados ao fortalecimento da Segurança Alimentar e Nutricional em Pernambuco.

A iniciativa une Nutrição e Direito em uma agenda estratégica, com foco na garantia do Direito Humano à Alimentação Adequada, no fortalecimento das políticas públicas e na promoção da saúde da população.

E esse é só o começo: a proposta será ampliada para Alagoas, Paraíba e Rio Grande do Norte, expandindo o alcance das ações e consolidando uma atuação integrada na região.

Na ocasião, a conselheira Federal, Riso Calazans, esteve presente. O encontro contou também com a interlocução do jurídico do CRN-6, Elson Gomes.

Quando instituições caminham juntas, quem ganha é a sociedade. 💚

24/03/2026

A atuação do nutricionista nas políticas públicas é prevista em lei, regulamentada por normas profissionais e essencial para a garantia do cuidado alimentar e nutricional à população.

A Lei nº 8.234/1991 estabelece as atribuições privativas da profissão, enquanto a Resolução CFN nº 600/2018 organiza as áreas de atuação e define competências nos diferentes campos do exercício profissional. Trata-se de uma atuação estruturada, com base legal e responsabilidade técnica.

Na Atenção Primária à Saúde, na alimentação escolar, na assistência social, na vigilância sanitária, na gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição e nas ações de Segurança Alimentar e Nutricional, o nutricionista atua no planejamento, supervisão, avaliação e monitoramento de políticas, programas e serviços.

Essa prática é orientada, ainda, pelos princípios éticos do Sistema CFN/CRN, reafirmando o compromisso da Nutrição com a saúde coletiva, a equidade e a qualidade do cuidado.

Fortalecer a atuação do nutricionista é fortalecer a legalidade do exercício profissional, qualificar as políticas públicas e garantir a efetivação do Direito Humano à Alimentação Adequada.

23/03/2026

Já conferiu a PROGRAMAÇÃO CIENTÍFICA da edição 2026 do CONBRAN? Acesse o site www.conbran.com.br!

A gente se encontra em Curitiba, de 12 a 15 de maio! Vai ser incrível! Faça sua inscrição ainda este mês para aproveitar os benefícios do 2º lote que termina dia 31 de março.

22/03/2026

O Dia Mundial da Água 2026 traz um tema essencial para o futuro das populações: a relação entre água e gênero. Em muitas realidades, são mulheres e meninas que assumem a responsabilidade pelo acesso, manejo e uso da água no cotidiano, o que impacta diretamente a segurança alimentar, a saúde e a qualidade de vida.

Garantir acesso à água segura não é apenas uma questão ambiental. É também uma questão de equidade, de justiça social e de promoção da saúde.

No campo da Nutrição, a água é elemento central: está na produção dos alimentos, no preparo das refeições e nas condições sanitárias que asseguram uma alimentação adequada e segura.

O CRN-6 reforça a importância de políticas públicas que garantam acesso universal à água, considerando as desigualdades de gênero e seus impactos na vida das pessoas.

Porque falar de água é, também, falar de cuidado, de direito e de dignidade. 💙

21/03/2026

Falar sobre a Síndrome de Down é falar sobre inclusão, respeito e garantia de direitos.

No campo da Nutrição, o cuidado deve considerar as necessidades específicas de cada pessoa, promovendo autonomia, qualidade de vida e desenvolvimento integral.

A atuação do nutricionista é fundamental no acompanhamento alimentar, no apoio às famílias e na construção de práticas de cuidado mais humanizadas e individualizadas.

Mais do que conscientizar, é preciso construir uma sociedade que reconheça potencialidades, respeite as diferenças e assegure oportunidades.

O nosso compromisso é com uma Nutrição pautada na inclusão, ética e acessível para todos.

21/03/2026

Acesse o site oficial do CONBRAN e se inscreva - www.conbran.com.br

21/03/2026

A discriminação racial impacta diretamente as condições de vida, o acesso à saúde, à alimentação adequada e às oportunidades.

No campo da Nutrição, isso se expressa nas desigualdades no acesso aos alimentos, nos territórios mais vulnerabilizados e nas iniquidades em saúde.

Falar de Segurança Alimentar e Nutricional é, também, enfrentar o racismo estrutural.

Nesse Dia Internacional contra a Discriminação Racial, reafirmamos o nosso compromisso com a equidade, com o respeito à diversidade e com a promoção de práticas profissionais éticas, que reconheçam e enfrentem as desigualdades raciais no cuidado e na atenção à saúde.

Porque não existe saúde sem justiça social.

Combater o racismo é compromisso coletivo

20/03/2026

Você sabe qual é o papel de cada entidade que representa a Nutrição?

Os Conselhos Profissionais são autarquias federais instituídas por lei, responsáveis por normatizar, orientar, registrar e fiscalizar o exercício profissional. São eles que asseguram o cumprimento da legislação e do Código de Ética, protegendo a sociedade e qualificando a prática profissional.

As associações científicas e profissionais, por sua vez, têm natureza civil e atuam no fortalecimento técnico-científico da área. Promovem produção de conhecimento, eventos acadêmicos, qualificação profissional e o avanço do debate científico.

Já os sindicatos exercem a representação laboral da categoria, atuando na defesa de direitos trabalhistas, na negociação coletiva e na construção de acordos e convenções, além de pautar melhores condições de trabalho.

Cada uma dessas entidades tem funções distintas, mas complementares. Juntas, estruturam, fortalecem e valorizam o campo da Nutrição no Brasil.

19/03/2026

A .oficial determinou a suspensão de lotes da fórmula infantil Aptamil Premium 1 após a detecção de ocratoxina A, uma substância tóxica produzida por fungos, que pode causar efeitos adversos à saúde, especialmente em lactentes.

🔎 Lotes suspensos:
• Lote 3002786
• Lote 3002787
• Lote 3002788

A medida é preventiva e reforça a importância do controle sanitário rigoroso em alimentos destinados à primeira infância.

O orienta que consumidores e profissionais de saúde verifiquem os lotes dos produtos adquiridos e não utilizem os produtos pertencentes aos lotes indicados. Em caso de dúvidas, procure orientação de um nutricionista ou entre em contato com os canais oficiais da Anvisa.

Seguimos atentos e reforçamos: a segurança dos alimentos é um compromisso coletivo, que envolve vigilância, responsabilidade técnica e informação qualificada.

Endereço

Rua Senador José Henrique, 231, Empresarial Charles Darwin, Sala Nº 2105, 21º Andar, Ilha Do Leite
Recife, PE
50070-460

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Site

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