23/10/2025
Azeitonas, azeite de oliva, peixes frescos, legumes coloridos, frutas, castanhas e ervas aromáticas… só de imaginar já dá vontade de preparar um prato assim, né? Agora imagina fazer disso o seu estilo de vida.
Essa é a Dieta Mediterrânea, e não é à toa que é uma das minhas favoritas! Mas o que a torna tão especial?
Ela é rica em gorduras boas, principalmente do azeite de oliva e dos peixes, conhecidas por protegerem o coração e reduzirem o colesterol ruim (LDL).
Também traz alta ingestão de fibras vindas de frutas, legumes e grãos integrais, o que ajuda no funcionamento intestinal, na saciedade e no controle da glicemia.
Além disso, o consumo equilibrado de alimentos frescos e minimamente processados contribui para reduzir inflamações no organismo e diminuir o risco de doenças crônicas, como diabetes tipo 2 e hipertensão.
Não é uma dieta restritiva, é um estilo de vida equilibrado, saboroso e cheio de cor, que respeita o corpo e o prazer de comer.
Mais leve, mais natural e cientificamente comprovada como uma das mais benéficas para a saúde cardiovascular.
