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Tatiane Bolelli - Nutricionista, R. Eliseu Guilherme, 448, Jd. Sumaré, Ribeirão Prêto (2025)

27/10/2020

✨ Estamos no mês de conscientização sobre prevenção e tratamento do câncer de mama no Brasil, e é muito importante falarmos sobre isso já que é o câncer com a maior taxa de mortalidade entre as mulheres 🌹 e 95% de todos os tipos de câncer são causados por fatores ambientais como cigarro, álcool, agrotóxicos, estresse e fatores dietéticos, OU SEJA, muita coisa pode ser prevenida e evitada!
✨O câncer de mama pode ser causado por diversos fatores mas algumas estratégias podem ajudar na prevenção, segue aqui algumas dicas:
✔️Dieta anti-inflamatória {comer muitas frutas e vegetais diariamente- tente colocar no prato cores amarelo- alaranjadas/ vermelho- arroxeadas/ verde escuro)- dê preferência orgânicos, ervas e especiarias de um forma geral dando destaque para cúrcuma, gengibre, cacau, canela, chás e também oleaginosas, sementes}.
✔️Cuidado com a deficiência de vitamina D. Bons níveis de vitamina D ajuda a prevenir câncer de mama.
✔️Manter um microbiota intestinal saudável. É Importantíssimo uma ingestão adequada de fibras e quando necessário uso de probióticos e prebioticos.
✔️Praticar atividade física {de preferência uma que de prazer ou que pelo menos seja mais confortável}
✔️Cuidado com estresse físico e mental {de vez em qdo é importante diminuir um pouco o ritmo e encontrar atividades que deem prazer, não guardar mágoas 💞 fazer terapia}
✔️Manter o peso dentro de limites saudáveis já que a obesidade é um fator de risco.
✔️ Cuidado com excesso de bebida alcoólica e com cigarro.
✔️ Consumo de omega 3 {seja via alimentação - atum, sardinha, chia, linhaça etc. ou via suplementação}
✔️ Cuidado com dieta de padrão ocidental - muito fast food/ frituras/refrigerante/ doces/ farináceos!
✨Valorize a sua saúde ! Não existe nada mais importante do que ter saúde! O resto a gente corre atrás! Se cuidem! 🌹
@ Tatiane Bolelli - Nutricionista

19/10/2020

Emagrecer não é fácil.
São inúmeros obstáculos.
Se pra conseguir seguir uma dieta for preciso uma vida sem problemas, é melhor nem começar.
Você troca um problema maior por outros problemas menores.
Você vai querer desistir inúmeras vezes.
Você vai ter que aprender a recomeçar e a persistir inúmeras vezes.
Você vai ter que enfrentar, reconhecer e aceitar suas fraquezas.
Você vai ter que aprender a lidar com as suas emoções.
Você vai ter q aprender a parar de se julgar, de se comparar, de se punir.
Você vai ter que entender que cada um tem o seu tempo.
Você vai ter q falar inúmeros NÃOS, para em outros momentos, poder falar alguns SINS!
Somente com um propósito claro e bem definido, somente com um sentido, o seu sofrimento será tolerável e quem sabe prazeroso. Precisa ser {um pouco pelo menos} prazeroso. Senão, qual seria a graça?
Faça por VOCÊ!

08/10/2020

Se você está tentando mudar algo e tem se frustrado, pode ser que vc esteja querendo dar um passo maior que a sua perna! Já para já! Não é pra ser conivente com seus erros, porém radicalizar NÃO IRÁ RESOLVER OS SEUS PROBLEMAS {repete aí, quantas vezes forem necessárias} ! Acha que come muito carboidrato? - pães, bolos, doces- Você acha que de hoje pra amanhã vc irá conseguir cortar um hábito de uma vida? E antes disso, o primeiro q foi eliminado foi o arroz né? Coitado do arroz gente! Que tal aumentar a sua ingestão de proteínas? Proteína gera saciedade, acelera o seu metabolismo, favorece a queima de gordura e ajuda no ganho de massa muscular. Come só no almoço e no jantar? Começa a comer no café da manhã e lanche da tarde tb! E que tal comer mais fibras? (folhas, vegetais crus, cozidos, sementes, frutas). Elas te saciam, favorecem o funcionamento do seu intestino, são fundamentais para uma microbiota intestinal saudável, ou seja, mais saúde! E água, tá tomando? Faz a conta aí, pelo de 30 a 40ml por kg de peso. Então se vc pesa 70kg, você precisa beber de 2,1 a 2,8L/dia. Experimente começar a introduzir aquilo que está faltando! EU SEMPRE falo isso aqui! Não adianta só pensar em cortar, pense também em introduzir!

07/10/2020

Uma das explicações seria pela ativação do eixo hipotálamo-hipófise- adrenal, com resposta em útero e ovário, com diminuição de LH e FSH e ainda resposta em cérebro com diminuição do GnRH (que é quem estimula a hipófise a liberar o FSH nos ovários induzindo a produção do estrogênio)
✅Vit.C + B1, B3, B5, B6, B9 e B12 (as duas últimas nas formas metiladas) diminuem a resposta ao estresse, além de melhorarem a qualidade do sono, aumentarem a síntese de triptofano e aumentarem a produção de GABA, serotonina e dopamina, normalizam os picos de cortisol que são essenciais para neurotransmissao!
✅Sempre tratar intestino com probióticos e prebioticos modulando a resposta ao estresse!
✅Fitos:
- Whithania somnifera (equilibra e restaura os níveis de prolactina, FSH e LH que são perturbados durante o estresse. Além de melhorar estresse oxidativo e aumentar testosterona em homens)
- Ashwagandha/ Rhodiola rósea/ Relora tb diminuem resposta ao estresse.
✅E em pacientes estressados, é importante modular a resposta glutamatergica e manter bons níveis de Ca, Mg, K e Zn, junto com a suplementação de DHA, glutamina e glicina.
✅Parece que 40g de chocolate amargo/dia parece ter diminuído a excreção urinária de cortisol e de catecolaminas importante tb em pacientes estressados!
✅E além disso, EU SEI, que é difícil, tentantes e maridos de tentantes não serem estressados, especialmente a mulher e especialmente quando já estão tentando há algum tempo, mas é importante tentar controlar isso, prática de atividade física, terapia, meditação, uma boa alimentação, atividades de lazer que tragam prazer, diminuir a sobrecarga no trabalho e sempre apoio dos familiares são alguns exemplos de coisas a serem feitas para ajudar no controle! ❤️

22/09/2020

por ser uma atividade intervalada de alta intensidade, os principais benefícios são: melhora da captação, distribuição, e utilização do oxigênio (VO2máx) e redução da gordura corporal e visceral, além de melhorar a sensibilidade a insulina.
vários fatores metabólicos são induzidos pelo crossfit e podem levar a desequilíbrios funcionais e limitar o desempenho físico (estresse oxidativo, acidose metabólica, acidose, fadiga, desequilíbrio gastrointestinal, sistema imunológico comprometido e deficiências nutricionais)
por esse motivo a NUTRIÇÃO é importantíssima para o praticante de crossfit!
👉🏻zinco, magnésio, ácido lipoico, selênio, vitamina D, coenzima Q10 sempre devem estar presentes no planejamento.
👉🏻 ajustar o carboidrato de acordo com o volume de treino (CUIDADO com dietas muito restritivas, pois pode aumentar o seu cortisol)
👉🏻 fracionar a ingestão proteica ao longo do dia todo (e não só almoço e jantar)
👉🏻 recomendação proteica para emagrecimento de 2g/kg de peso magro
👉🏻 recomendação proteica para ganho de massa muscular, também de 2g/kg de peso magro
👉🏻 cisteína, carnitina, taurina, bcaa mas principalmente creatina e beta alanina são aminoácidos que podem ser benéficos para praticantes de crossfit
👉🏻 é necessário calcular um planejamento alimentar INDIVIDUALIZADO!
👉🏻 consumo de alimentos alcalinos como inhame, batata doce, lentilha, tangerina, brócolis, ameixa umeboshi e semente de abóbora são interessantíssimo para os praticantes!
👉🏻 suco de tomate, suco de romã, suco de beterraba, suco de uva e suco de frutas vermelhas tb são excelentes opções para serem incluídas no planejamento alimentar de um crossfiter!

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Tatiane Bolelli - Nutricionista
Tel: (16) 98203-9030 ( link na bio)
@ Hateful 4 Crossfit

21/09/2020

Novo local de atendimento na em parceria com a minha amiga nutri .nutri ! 😍🤓 Aqui tem muita amizade, muita confiança, muito estudo e muita vontade de ajudar o maior número de pessoas fazendo aquilo que amamos! ❤️

.nutri with
・・・
💛Praticamente 10 anos de amizade. Formamos juntas!
👊🏻E agora??? Agora, parceiras profissionais.
🙌🏻Sabedoria e sucesso é o que desejo ao nosso novo ciclo, amiga.
✔️Parabéns, Dra. Tatiane ().
▶️parceira da Clínica Mariana Mussin que atuará na .
👏🏻

14/09/2020

um dos maiores problemas hoje do padrão alimentar errado em que vivemos é a disbiose intestinal. que nada mais é do que um desequilíbrio da microbiota, seja na qualidade ou na quantidade bactérias. doenças metabólicas (obesidade, resistência à insulina, diabetes, síndrome do ovário policístico, infertilidade, gordura no fígado). doenças autoimunes (lúpus, psoríase, artrite, esclerose múltipla) e doenças do sistema nervoso central (estresse, depressão, esclerose múltipla, autismo, parkinson, alzheimer) são as principais doenças derivadas de uma microbiota intestinal alterada. o nosso intestino tem uma barreira que seleciona o que pode e o que não pode ir para nossa circulação sanguínea, ou seja, não pode ser impermeável, pq precisamos absorver nutrientes mas não pode ser permeável demais, ou acaba passando coisas que não deveriam passar. é como uma peneira, algumas coisas f**am retidas e outras passam. quando os buraquinhos da peneira estão muito grandes ou quando o nosso intestino está muito permeável gera um estado crônico de inflamação sistêmica, contribuindo para o aparecimento das doenças. o tratamento é modular essa microbiota, reduzir o consumo de alimentos ultraprocessados, açúcar, refinados e aditivos alimentares. e em contrapartida aumentar MUITO o consumo de vegetais e frutas. a famosa “comida de verdade” ou o “desembalar menos e descascar mais” 🤩

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Tatiane Bolelli - Nutricionista
Tel: (16) 98203-9030 ( link na bio)

11/09/2020

essa sou eu. sem maquiagem, sem filtro {passa pro lado q vai ter vários filtros rs}, despenteada, já há 1 ano sem fazer luzes, já são 6 meses sem fazer a sobrancelha e já são 6 meses fazendo a unha e o buço por conta própria. e amanhã faz 1 ano que descobrimos q a minha mãe estava doente. ano esse que vai deixar uma cicatriz enorme no meu coração. tem 1 ano tb que eu magoei pessoas q eu amo. 1 ano sem comer carne. 1 ano de muita incerteza, muito medo e exposição. 1 ano que o meu lado aquariana rebelde gritou. 1 ano buscando um novo sentido na nutrição. 1 ano tentando - só respirar. 1 ano buscando o real - como na foto, buscando o verdadeiro, buscando sentido e tendo a certeza que dinheiro não compra saúde (pra vcs que não cuidam da saúde, não esperem a conta chegar, pq dói demais). e to aqui torcendo 🤞🏻 pra que o próximo ano seja - no mínimo - menos emocionante do que esse. oremos!

01/09/2020

{TRATAMENTO}
🔹Restrição calórica.
🔹Aumentar consumo de frutas e vegetais.
🔹Dieta low fodmap (qdo manifestações intestinais) e isenta de glúten em alguns casos.
🔹Diminuir consumo de gord. saturada e trans/ carne vermelha.
🔹Diminuir consumo de álcool.
🔹Suplementar omega 3.
🔹Suplementar vitamina D (manter vitamina D entre 50 e 70).
🔹Suplementar Nac.
🔹Investigar deficiência de zinco.
🔹Boa produção de melatonina (não deixar faltar: complexo B, Zn, Mg, omega 3 e higiene do sono).
🔹Epigalocatequina 3 galato/ Resveratrol/ Genisteina/ Própolis/ Quercetina/Silimarina e Resveratrol.
🔹Cuidar do intestino.

@ Tatiane Bolelli - Nutricionista

31/08/2020

um verdadeiro sonho, q todos pudessem sentir na pele o poder do alimento e da nutrição. é lindo, é mágico e cura ✨
educar o habito alimentar, passar informações de qualidade, estimular o paciente a sair da sua zona de conforto e mostrar que não é tão complicado assim esse estilo de vida saudável, mas é extremamente recompensador. se tem um coisa que é fato é a ligação do corpo físico com as emoções. aprender a dizer não sem sofrer, aprender a ter prazer na vida e não só na comida. não me vejo atendendo e esquecendo o paciente depois que ele sai da minha sala, os pacientes me animam, me ensinam, me enchem de orgulho, choram, desabafam, fazem tudo valer a pena. eu sou apaixonada por cada segundo de alegria que esse consultório me traz 🍀
amar o que faz e estar preenchido. não deixar nunca de correr atrás daquilo que faz o meu coração vibrar e ser nutricionista faz o meu coração vibrar 💞
parabéns a todos os meus colegas nutris que praticam essa profissão com amor e gentileza.

26/08/2020

{CREATINA}
é o suplemento mas estudado✔️, seguro✔️ e ef**az✔️ do mercado!
composta pelos aminoácidos glicina, metionina e arginina, aumenta as reservas de fosfocreatina nos músculos e estímulo para ressintese de ATP, ou seja, ela disponibiliza energia de forma mais rápida para que os músculos possa utilizá-las, o que pode melhorar a performance no exercício fisico, especialmente exercícios de alta intensidade. {crossfit, musculação, lutas, algumas modalidades de atletismo dentre outros}. por atuar em vias anabolicas e anticatabolicas o seu uso pode pode contribuir no processo de hipertrofia muscular e ainda acelera o processo de recuperação muscular. e se engana você se vc acha que a creatina serve como suplementação somente no esporte, ela ✔️diminui mediadores inflamatórios relacionados a dor articular ✔️melhora sensibilidade à insulina e tolerância a glicose ✔️melhora cognição 😍
❌não engorda ❌não aumenta a retenção de líquidos ❌não causa problemas renais ✅vegetarianos e veganos se beneficiam ainda mais dessa suplementação ✅DEVE SER USADA TODOS OS DIAS, com ou sem treino, em qualquer horário do dia ✅dosagem recomendada de 3 a 5g/dia ✅de preferência ingerida com carboidratos ✅dê preferência para CREAPURE 🚨procure um nutricionista para fazer a correta prescrição.

@ Tatiane Bolelli - Nutricionista

24/08/2020

aqui a receita é do Ratatouille, que nada mais é do que abobrinha, berinjela, tomate e pimentão assado! mas vc pode usar a sua imaginação, com abóbora cabotiá, batata doce, couve flor, cebola. já faz um tantão e deixa na geladeira para os próximos dias 🙌🏻😍
✔️aqui vc vai cortar os vegetais em rodelas finas sem as sementes.
✔️vai cobrir o fundo da forma com molho de tomate (de preferência para o tomate natural mesmo, ou tomate pelado ou extrato).
✔️e monte intercalando os vegetais. ✔️amasse um alho e espalhe por cima acrescentando sal e alecrim a gosto (ou outro tempero de sua preferência).
✔️regue com um pouco de azeite e cubra com papel manteiga ou alumínio.
✔️leve ao forno a uma temperatura de 180 a 220 graus!
😋

18/08/2020

para os dias mais cinzas, batom vermelho ✨🍀🙌🏻 💄

17/08/2020

fiquei devendo a continuação do post sobre fertilidade e SOP! quem não viu o parte 1 vai lá, tem a definição da SOP, sua relação com a resistência à insulina, como deve ser o tratamento e exames importantes de serem feitos! agora aqui vão mais algumas estratégias que podem ser bem bacanas para complementar o tratamento:

✅avaliar sempre b6,b9, b12 e vitamina D
(deficiência de vit.D aumenta chance de infertilidade e leva a resistência à insulina)
✅omega 3 (1 a 2g/dia de EPA+DHA)*
✅mioinositol (2 a 4g/dia)*
✅coQ10 (200mg/dia)*
✅nac (500mg/dia)*
✅carnitina/ quercetina/ isoflavona de soja/ moringa/ Allium fistulosum/ gergelim/ Glycyrriza glabra/ feno grego/ Cinnamomum/ Vitex agnus castus/ camomila/ Cimicífuga racemosa
✅e não esquecer q tanto para melhora da resistência à insulina, qto para melhora do hiperandrogenismo é necessário altos níveis de melatonina sérica para combater estresse oxidativo, ou seja, uma boa noite de sono é fundamental!
*lembrando q essa dosagem dos suplementos podem variar de pessoa para pessoa e a avaliação precisa ser feita individualmente! 😉

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Tatiane Bolelli - Nutricionista
Tel: (16) 98203-9030 ( link na bio)

12/08/2020

pra quem acha que perder somente 1kg de gordura é pouco! ⬇️
vc sabia q em 1kg de gordura tem 7700kcal? ou seja, se vc consumir 7700kcal a mais, você irá ganhar 1kg de tecido adiposo (gordura) e em contra partida, para eliminar 1kg de tecido adiposo é preciso gastar/ consumir 7700kcal a menos!
exemplif**ando: se vc quer perder 0,5kg em 1 semana, é preciso reduzir 550kcal/dia da sua alimentação. se vc quer perder 1kg em 1 semana, é preciso reduzir 1100kcal/dia da sua alimentação.
quando praticamos atividade física esses valores são mais facilmente atingidos!
0,5kg a 1,0kg por semana ou de 2 a 4kg por mês é considerada uma perda de peso saudável, não há perda de massa muscular e diminui a chance do efeito rebote do re-ganho de peso. entendem agora pq NÃO adianta querer milagre e querer emagrecer muito de uma vez só? e qdo isso acontece vc NÃO está perdendo tecido adiposo/ gordura mas sim massa muscular e água? POR ISSO QUE: não adianta nada comer direitinho de segunda a quinta e de sexta a domingo, comer como se não houvesse amanhã, pq ou vc vai f**ar no zero a zero e não vai emagrecer nada ou vai até engordar! (da uma olhada no segundo slide)
lembrando que, não é fácil emagrecer, mas é possível, requer organização/ planejamento, e sem perder o prazer ao se alimentar!
@ Tatiane Bolelli - Nutricionista

09/08/2020

Quero aqui deixar registrado que você me prometeu viver até os 120 anos, então trate de cumprir essa promessa! E tenho dito! Vc é todo meu coração! O amor da minha vida! Te amo, não tem como medir o tamanho do nosso amor! 💙
Feliz dia dos pais para todos os papais 🖤
.bolelli

07/08/2020

a SOP é caracterizada com pelo menos 2, dos 3 fatores abaixo ⬇️
✅hiperandrogenismo (aumento de LH, diminuição do SHBG com aumento dos hormônios livres circulantes como a testosterona, aumento de insulina levando a resistência à insulina e menos progesterona)
(importante dizer q a resistência à insulina está presente em 70% das pacientes com SOP independente do peso!)
✅oligo-anovulação (A SOP é responsável por 80% dos casos de infertilidade por anovulação que corresponde ~ a 25% das causas de infertilidade feminina)
✅ovários policísticos
o foco do tratamento f**a em: 1) tratar a disbiose 2) tratar a resistência à insulina
a resistência à insulina altera a produção de hormônios e o desenvolvimento do folículo, piora a acne, causa hirsutismo (aumento de pelos) e altera o processo ovulatório!
algumas condutas nutricionais que podem ser feitas:
1️⃣ fitoterápicos que inibem a 5alfa redutase que converte os androgênicos em DHT, ou seja, menos acne, menos queda de cabelo e menos hirsutismo (Pygeum africanum, Urtica dioica e Saw Palmeto - o último nutri não pode prescrever)
2️⃣ chá de hortelã 2x/dia pode diminuir testosterona total e livre e diminuir hirsutismo
3️⃣ dieta hipocalórica, com menos carboidrato ou com controle da carga glicêmica tem efeito positivo na SOP por tanto melhorar os parâmetros de insulina quanto na modulação dos androgênicos.
🚨exames importantes de serem feitos na SOP- testosterona total e livre/ SHBG/ AMH/ HbA1C/ Glicemia e insulina de jejum/ Prgesterona e prolactina/ lipidograma
{continua no próximo post}

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Tatiane Bolelli - Nutricionista
Tel: (16) 98203-9030 ( link na bio)

06/08/2020

o fundo parece uma pintura não? 🍀✨🤍❄️

Tatiane Bolelli - Nutricionista

27/10/2020

19/10/2020

08/10/2020

07/10/2020

22/09/2020

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06/08/2020

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