Thais Fiurst - A Minha Nutricionista

14/02/2024

Frequentemente atendo pessoas que se recusam a experimentar novos alimentos.

Passam a vida inteira repetindo exatamente as mesmos comidas (normalmente arroz, batata frita, frango e alface), sem se dar a oportunidade de inserir novos sabores.
Condenam a si mesmos, à uma alimentação chata e pobre, com pouca variedade de texturas, sabores e cores; consequentemente, com baixo valor nutricional.

Quando enjoam e querem uma comida diferente, ficam reféns dos sabores artificiais nos alimentos ultraprocessados. Logo, adoecem.

Ao incluir alimentos variados, você ingere uma concentração diferente de micronutrientes, fitoquímicos e substâncias que são fundamentais para o equilíbrio da saúde. Além de deixar a alimentação muito mais prazerosa, com texturas, sabores, temperaturas e aromas distintos.

Com a alimentação, você ativa todos os seus sentidos. Vale a pena inserir e variar os tipos de alimentos na rotina.

13/02/2024

No estúdio do Jornal da EPTV 1ª edição de hoje, com , o assunto foi como se recuperar do carnaval, e como se organizar para não faltar proteína na dieta, durante o período de quaresma.

Link da entrevista completa nos stories.

13/02/2024

Ressaca é o conjunto de sintomas causados pela inabilidade do nosso corpo em lidar com os efeitos tóxicos da ingestão do álcool; como dores de cabeça, náuseas, indisposição física, entre outros.

A melhor maneira de evitar a ressaca, é não beber.

Se decidir consumir bebidas alcoólicas, beba água na mesma proporção, na medida de 1x1 - isso faz com que reduza o consumo do álcool, consequentemente, ameniza os impactos negativos ao seu metabolismo.

Evite beber de estômago vazio, fazer refeições leves antes, durante e depois, pode amenizar os prejuízos e a toxicidade ao seu organismo. Evite alimentos gordurosos, como frituras e embutidos.

Descanse, o repouso acelera a recuperação.

Link para a entrevista nos stories.

Bom carnaval à todos! 🎊

27/01/2024

Além de vitaminas e minerais, frutas verduras e legumes são ricos em fibras solúveis e em solúveis, que estimulam o funcionamento do sistema digestório, e controlam a absorção da glicose.

Com a absorção da glicose mais lenta, não tem estímulo para a formação de novas células de colesterol, controlando assim as doenças metabólicas.

Outra vantagem é o tempo de saciação prolongado, ficando saciado por mais tempo, reduz a ingestão de calorias, e contribui para o emagrecimento.

14/01/2024

Nesta semana foi o aniversário das duas pessoas mais importantes da minha vida; das quais tenho muito orgulho, e o privilégio de chamar de filhos. Felicidades, meus amores!

11/12/2023

Abóbora recheada com camarão 🍤

Ganhei as abóboras, precisei ir atrás de uma receita (santa internet).
Descobri que é um prato delicioso e fácil de fazer.

Assei as abóboras sem miolo, temperadas com uma pitada de sal e pimenta, até ficarem macias.
Preparei o camarão com creme de leite fresco.
Recheei, finalizei com um pouco de requeijão.
Mais camarões, para decorar.
Voltei ao forno, por uns 10 minutinhos.
Ficou divino! 👌🏻

02/12/2023

Quem tem amigo, tem tudo! 🤍

15/11/2023

Para amenizar o calor:

- Beber água com ou sem gás;
- Incluir água de coco;
- Aumentar consumo de alimentos frescos (frutas, verduras e legumes) - destaque para o abacaxi e melancia, que além de muita água, vitaminas e minerais, têm ação diurética e auxiliam a amenizar inchaços;
- Vegetais alaranjados também auxiliam, pois são ricos em carotenoides (antioxidante que protege a pele do envelhecimento precoce;
- Evitar refeições muito pesadas, frituras, gorduras em excesso;
- Refeições frias podem ser uma boa ideia:

Salada completa:

Mix de folhas
Cenoura ralada
Quinoa cozida
Frango desfiado ou soja em grãos cozida

Tempere com emulsão de limão e capriche nas ervas frescas (salsinha, manjericão, hortelã…).

Obrigada pela foto

17/10/2023

16/10/2023

Acompanhamento nutricional é muito mais do que emagrecimento. Veja o poder da alimentação na sua saúde e qualidade de vida:

1. Controle de Peso
• Gerenciamento de peso saudável e sustentável
2. Saúde Cardiovascular
• Redução do risco de doenças cardíacas
3. Diabetes
• Controle de níveis de glicose no sangue
4. Saúde Óssea
• Fortalecimento dos ossos e prevenção de osteoporose
5. Saúde Digestiva
• Alívio de distúrbios gastrointestinais
6. Saúde Mental
• Suporte para saúde mental e bem-estar
7. Saúde da Pele
• Melhora na condição da pele e prevenção de problemas dermatológicos
8. Saúde dos Olhos
• Manutenção da visão e prevenção de problemas oculares
9. Saúde Imunológica
• Reforço do sistema imunológico e resistência a doenças
10. Energia e Vitalidade
• Aumento dos níveis de energia e vitalidade
11. Performance Atlética
• Melhora no desempenho esportivo e recuperação
12. Saúde das Articulações
• Alívio de problemas nas articulações e prevenção de doenças articulares
13. Saúde Reprodutiva
• Apoio à saúde reprodutiva e fertilidade
14. Saúde Infantil
• Nutrição adequada para o crescimento e desenvolvimento infantil

É importante ressaltar que o tratamento nutricional deve ser personalizado com base nas necessidades individuais e condições de saúde de cada um.

06/10/2023

❤️❤️

06/10/2023

Kit da maratona de Buenos Aires na mão.
Este foi, para mim, um dos momentos de maior ansiedade.

Pegar o kit significava que estava muito próximo de um dos meus maiores desafios, não tinha mais como voltar atrás.

O pensamento era: respira, lembra que fez a sua parte, confia, e vai.