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Nutricionista Mírian Valério

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Brasil
Rio Grande, RS
Nutricionista Mírian Valério

Clinica de Nutrição

31/08/2023

Hoje é uma data muito especial! Dia de Comemorar o dia do Nutricionista 💝
Sou muito feliz em pode exercer essa profissão que ajuda a tantas pessoas a terem um vida mais saudável e mais feliz! 🤗

Agradeço a todos os meus pacientes que confiam no meu trabalho e juntos conquistamos os mais lindos resultados! 🙏🏻Obrigada por me deixar cuidar da sua Saúde 💚

Parabenizo também a todos os meus colegas de profissão que estão nessa jornada linda em prol da vida!

23/08/2023

Calcular o consumo diário ideal de proteína depende de diversos fatores individuais. No entanto, existem algumas diretrizes gerais que podem ajudar a estimar a quantidade de proteína adequada para a maioria das pessoas. 🥩🍗🥚

Uma das formas mais utilizadas é basear o consumo de proteínas em relação ao peso corporal. A recomendação geral é consumir cerca de 1,6 a 2,2 gramas de proteína por quilo de peso corporal por dia para adultos saudáveis. 💪 Essa faixa é considerada adequada para atender às necessidades nutricionais da maioria das pessoas.

⚠️ Lembrando que, essa quantidade de proteína, deverá estar distribuída em todas as refeições. Não adianta consumir um shake hiperproteico no pós-treino e no restante do dia não ingerir a quantidade adequada de proteínas, ok?

Para calcular seu consumo diário ideal de proteína, siga estes passos:

Determine seu peso corporal em quilogramas (kg).

Multiplique seu peso em kg pela quantidade de proteína recomendada por quilo de peso corporal. Por exemplo, se você pesa 70 kg e deseja consumir 1,6 a 2,2 gramas de proteína por kg, a faixa seria:Faixa de proteína: 1,6 g/kg x 70 kg = 112 g a 2,2 g/kg x 70 kg = 154 g

Portanto, a faixa recomendada de consumo de proteínas para uma pessoa de 70 kg estaria entre 112 a 154 gramas de proteína por dia.

Lembre-se de que essas são diretrizes gerais e que as necessidades individuais podem variar. O ideal é sempre consultar a nutri para fazer esta avaliação! 📋👩‍⚕️

Quer fazer um plano alimentar personalizado? 📲 Clique no link da Bio e fale comigo, agende sua consulta!

18/08/2023

O tempo mais friozinho, pede uma receita para aquecer, mas além de uma comida gostosa também precisa ser nutritiva. Por isso, trouxe uma receita de sopa light que é tudo isso, nutritiva, saborosa, leve, saudável e cai muito bem para os dias de inverno.

👉INGREDIENTES:
2 batatas doces médias, descascadas e cortadas em cubos
3 cenouras médias, descascadas e cortadas em rodelas
1 cebola média, picada
2 dentes de alho, picados
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 litro de caldo de legumes caseiro
1 folha de louro
1/2 colher de chá de cúrcuma em pó
Sal e pimenta a gosto
1/2 xícara de leite de coco light (ou creme de leite light)
Salsa picada para decorar (opcional)
👉 MODO DE FAZER 👩🍳

Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione a cebola e o alho picados e refogue até ficarem macios e levemente dourados. Acrescente as batatas doces e as cenouras cortadas à panela e refogue por alguns minutos, mexendo de vez em quando. Adicione o caldo de legumes e a folha de louro, deixe ferver, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que os legumes estejam bem macios. Retire a folha de louro e, com cuidado, use um liquidificador ou um mixer de mão para transformar os legumes em um creme. Tempere a sopa com cúrcuma, sal e pimenta a gosto. Mexa bem para incorporar os temperos. Leve a sopa de volta ao fogo baixo e adicione o leite de coco light (ou creme de leite light), mexendo até que esteja bem misturado e a sopa esteja aquecida. Prove a sopa e ajuste os temperos conforme necessário. Pronto, agora é servir e se deliciar.
Se desejar, você pode colocar salsa para dar aquela enfeitada no prato.

Gostou da receita? Então não esqueça de me marcar quando fizer a receita @‌nutrimirian

17/08/2023

Na última semana, eu e mais duas Nutris, a (formanda) e a , estivemos presentes na Anhanguera para falarmos do papel do nutricionista, dentro do ambiente hospitalar.

O Hospital Universitário da FURG, foi minha grande escola, no período dos estágios da faculdade e é lindo ver o trabalho do nutricionista aparecer dentro do ambiente hospitalar, mas infelizmente, não é a realidade de muitos hospitais.

E se me permitem dar um conselho:

Você, profissional da saúde, mostre o seu papel, trabalhe em equipe, junto com outros profissionais, em prol da melhora do seu paciente.

E se você não é, exija um bom atendimento e uma equipe de cuidados, todos profissionais da saúde, possuem sua atribuição e importância dentro do quadro clínico, para uma boa otimização da saúde 💚🩺

Todos nós merecemos ser bem cuidados! 🤗

*****
Obrigada pelos registros 📷 🤩

Gratidão a pelo convite e ao .deavila por nos proporcionar essa super troca!

12/08/2023

Antes de responder, vou explicar como funciona o processo de emagrecimento.

🔸Se a pessoa está emagrecendo significa que ela está ingerindo menos calorias do que o corpo dela está precisando, então o corpo dela está usando as reservas de energia pra poder suprir as necessidades de energia do corpo.

☑️Certo. O nosso corpo pode "tirar" essa energia que ele precisa de 3 locais: do tecido adiposo (vulgo "gordurinhas"), do glicogênio (reserva de glicose presente no músculo esquelético e no fígado) e dos próprios músculos (proteínas que são quebradas em aminoácidos).

🔸Agora sim, vamos à resposta! A pessoa só vai perder músculo se ela consumir POUCA proteína ou CARBOIDRATO (por tempos prolongados) e se ela não treinar os músculos!

🔸No entanto se ela praticar musculação ou qualquer exercício que "force" os músculos e consuma proteína e carboidratos de forma suficiente e periodizada, ela não perderá massa muscular (isso se o déficit calórico for moderado e não muito intenso)!

🔸E nutri, quanto devo comer de proteína pra não perder músculo? Cada pessoa vai ter sua quantidade baseada no s**o, peso, altura e biotipo, mas via de regra, gosto de trabalhar de 1,6 a 2,0g de proteína por kg de peso.

📌Lembrando que um emagrecimento onde a pessoa perde massa muscular, ocorre a tão temida flacidez e o efeito sanfona! Por isso é fundamental a ajuda de uma nutri pra fazer esse ajuste pra você! 😊

Você acha que consome a quantidade ideal de proteína e carboidratos? Me conta aqui 👇🏻

📲 http://bit.ly/Consulte_Nutri_MirianValerio
📞 (53) 98121-2594

04/08/2023

No inverno, estamos mais em busca de alimentos para nos aquecer, e o chocolate quente é uma boa opção. A nutri preparou uma receita para que possa aproveitar esta delícia sem aumentar muito o consumo calórico ☕

👉INGREDIENTES:

1 xícara de água ( pode ser leite )

2 colheres de sopa de farinha de aveia

10g de cacau 100%

1 scoop de whey protein de chocolate com avelã

👉 MODO DE FAZER 👩🍳

Primeiro misture na água a aveia e o cacau e leve ao fogo até ficar uma massinha cremosa. Depois de chegar nessa consistência grossinha, apague o fogo, adicione o Whey e misture. Para tirar as bolinhas que não dissolveram, você pode coar! Pronto, agora é servir e se deliciar nesse friozinho 😍

Quando fizer as receitas poste a foto e me marque aqui no Instagram @‌nutrimirian

27/07/2023

Quando falamos em colágeno muitas pessoas relacionam essa proteína ao uso para a melhora dos níveis da firmeza e elasticidade da pele. Mas o colágeno pode ir muito além em seus benefícios, ele mantém a saúde dos músculos, tendões, articulações e artérias. 💪

O problema da suplementação de qualquer nutriente está na "autosuplementação", a pessoa vê algo na internet ou algum amigo que está fazendo o uso sugere e assim acaba optando por começar uma suplementação sem orientação de um médico e um nutricionista. 👩‍⚕️

➡️ Mas afinal, a suplementação de colágeno funciona mesmo? 💊
Em uma resposta curta eu te digo que não, não funciona. Por que não funciona nutri?
Porque para que essa proteína seja absorvida pelo corpo é necessário outros pontos a se considerar. O nosso organismo joga fora tudo que está em excesso, então a suplementação em si, não adianta de forma isolada.
Existem formas de aproveitar o consumo do colágeno, por exemplo, aliado juntamente com a vitamina C. 🍊

Qualquer suplementação precisa vir de orientação de um profissional, especialmente de um nutricionista, pois assim você fará o consumo da forma correta, ingerindo também outras vitaminas e minerais que contribuem na sua absorção.

Se você tem vontade de ter uma alimentação mais saudável e mais benéfica para sua saúde, fale comigo eu posso te ajudar nesse processo. Clique no link da Bio 👆

20/07/2023

Nesse tempo friozinho não tem nada melhor do que um filme e uma comida quente. É muito comum nesta época do ano o consumo de sopas e caldos, por isso hoje trouxe uma receita light e de preparo fácil de caldo de abóbora. 🍲

Anota aí os ingredientes que vamos precisar para fazer a nossa receita:

👉INGREDIENTES

1 abóbora média

2 litros de água

1 cebola pequena

½ talo de alho-poró

Tomilho, alecrim, sal e pimenta-do-reino a gosto

👉 MODO DE FAZER 👩🍳

Para começar descasque a abóbora, retire as sementes e pique em pedaços pequenos. Aproveite e pique também a cebola e o alho-poró. Em uma panela coloque a abóbora, a cebola e o alho-poró juntamente com a água e leve para o cozimento. Aproximadamente 15 minutos depois, acrescente o alecrim e o tomilho. Com o auxílio de um mixer bata todo o conteúdo da panela até que fique um caldo bem lisinho. Caso prefira, você pode usar o liquidificador para bater a abóbora. O caldo batido precisa ir novamente ao fogo em temperatura média, tempere com o sal e a pimenta-do-reino e deixe cozinhar até engrossar. Seu caldo está pronto para se deliciar! 😋

E aí gostou da receita? Então já salva para consultar quando quiser e lembre-se de marcar o @ da Nutri quando se aventurar na cozinha.

13/07/2023

Saiba controlar o apetite durante o inverno!

Nos dias mais frios nós realmente sentimos mais fome. Isso se deve à alteração metabólica que o clima mais frio gera em nosso organismo.

Veja algumas dicas de como manter uma alimentação saudável e equilibrada nas baixas temperaturas.

🔸 Adapte as opções: Se o chocolate quente não pode faltar, substitua o leite integral pelo vegetal ou desnatado, que possui quantidades similares de proteínas, potássio, fósforo e demais nutrientes, principalmente o cálcio. Sua principal vantagem é ter uma quantidade inferior de gordura;

🔸 Sopas: Sopa de legumes é sempre uma boa opção, alimenta e esquenta. Cuidado para não colocar legumes demais e aumentar a taxa de glicose no sangue, três ou quatro opções está ótimo e vai alimentar muito bem;

🔸 Salada também cai bem: Tente acrescentar sempre que possível um prato de salada, elas são fonte de fibras e vão ajudar na questão da saciedade;

🔸 Corpo em movimento: A prática de atividade física de alta intensidade e curta duração também ajuda na redução e controle do apetite;

🔸 Hidrate-se: Mesmo no inverno, devemos beber muita água, pois, justamente por causa do frio, o organismo não costuma manifestar sede como no verão, e isso pode levar a desidratação, principalmente em idosos e crianças.

🔸 Se não der pra resistir as massas: Evite os molhos brancos e à base de queijo, pois, são muito calóricos e substitua por massas integrais que proporcionam uma maior saciedade e agregam mais nutrientes para a saúde.

🔸 Bebidas quentes: Aproveite o inverno usando mais bebidas quentes e pouco calóricas. Lembre-se que é um excelente momento para saborear os diferentes tipos de chás e cafés, por exemplo.

07/07/2023

Hoje é o Dia Mundial do Chocolate 🍫 e a nutri não poderia deixar de vir trazer uma receitinha usando um dos ingredientes mais amados do Brasil. É uma receita de Brownie de chocolate, que leva apenas 3 ingredientes e é sem glúten.

Anota aí os ingredientes que vamos precisar para fazer a nossa receita:

👉INGREDIENTES

1 xícara de banana prata picada

½ xícara de cacau em pó

½ colher de chá de fermento

👉 MODO DE FAZER 👩🍳

Antes de tudo preaqueça o seu forno por 10 minutos a 180°C. Num recipiente misture todos os ingredientes até tudo ficar homogêneo. Para essa receita, recomendo que você use o papel manteiga para ajudar na hora de tirar o Brownie da forma. Transfira sua massa para a forma já com o papel manteiga e leve para assar por 20 minutos. E está pronto!

E aí gostou da receita? Então já salva para consultar quando quiser e lembre-se de marcar o @ da Nutri quando se aventurar na cozinha.

26/06/2023

Muitas pessoas precisam conviver com o diabetes, afinal é uma doença que não tem cura, porém as medidas de controle podem ajudar o diabético a ter uma vida mais tranquila. O tratamento primário do diabetes e a principal medida de amenizar os sintomas é cuidar do estilo de vida, o que incluí a alimentação!
🥑🥒🥥🍍🍇🌶🥭🍠🍌

Ao optar por uma alimentação equilibrada e rica em carboidratos de índice glicêmico baixos, é possível evitar os picos de glicose.

Além disso, algumas dicas são valiosas, veja:

🍎 Prefira consumir frutas com a casca e com o bagaço e evite ingerir o suco delas;
🍳Evite comer alimentos embutidos, industrializados, enlatados
🍰Substitua as farinhas brancas pelas integrais
🍳 Inclua fontes de proteínas, de forma regular em cada refeição.
☕ Troque os açúcares por adoçantes naturais como 100% stevia.
🏃Pratique exercício físico.

Peça ajuda da Nutri e tenha maior qualidade de vida no manejo do diabetes. 🤗

Endereço

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Rio Grande, RS
96200-290

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