LAIANA GALVÃO NUTRICIONISTA

08/06/2017

O que é gordura trans?

As gorduras trans são formadas durante o processo de hidrogenação, onde se adiciona hidrogênio ao óleo vegetal, fazendo com que o óleo passa do seu estado líquido para o sólido. Estas substâncias são adicionadas aos produtos com o intuito de melhorar o sabor, a consistência e a durabilidade dos mesmos.
Sendo encontradas em produtos como: cremes vegetais, sorvetes, glacês, biscoitos recheados e cookies, salgadinhos prontos, margarina, pipoca de microondas, batata congelada, donuts, massas prontas para bolos, pizzas congeladas, coberturas, macarrão instântâneo, biscoitos salgados e água e sal, dentre outros.
Seu consumo pode acarretar ao desenvolvimento de diversas patologias, como:
- Obesidade;
- Doenças cardiovasulares;
- Doenças coronárias;
- Elevação do LDL, TGS e Colesterol Total;
- Diabetes;
- Hipertensão;
- Câncer.
Por isso, evite todos os alimentos com gordura trans ou hidrogenada, confira sempre os rótulos antes da compra, verif**ando sempre os ingredientes e a composição nutricional dos produtos.

Faça reeducação alimentar. Agende logo seu horário e mude sua qualidade de vida.
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NUTRICIONISTA CLÍNICA E ESPORTIVA
LAIANA GALVÃO

07/06/2017

Porque o consumo de banana é tão importante?

1. Rica em fibras, potássio, magnésio, fósforo e vitaminas do complexo B;
2. Contém triptofano, ideal para as funções cerebrais;
3. Evita câimbras, principalmente para praticantes de exercícios físicos, sendo ótima aliada para pré-treino, dando energia durante o treino;
4. Aumenta a saciedade, auxiliando no emagrecimento, devido a presença de amido, auxilia na digestão e no equilíbrio da função intestinal;
5. Aumenta a produção de serotonina, um neurotransmissor responsável pelo humor e bom estar;
6- A banana verde, possui uma maior concentração de amido resistente, sendo um carboidrato de baixo índice glicêmico, o que mantém os níveis de glicose sanguínea controlados, sendo ideal para diabéticos. Podendo ser usada na forma de biomassa;
7- Reduz a pressão arterial por ser rica em potássio, dentre outros.

NUTRICIONISTA CLÍNICA E ESPORTIVA
LAIANA GALVÃO

07/10/2016

Batata doce engorda?

A batata doce é um carboidrato de baixo índice glicêmico, onde sua absorção é mais lenta, liberando glicose na corrente sanguínea lentamente, aumentando a saciedade e liberando energia de forma gradual. Além disso é rica em fibras, água e vários outros nutrientes indispensáveis para perda de peso e saúde. Portanto seu consumo moderado, pode auxiliar na redução da gordura corporal.
OBS: Não usar temperos, apenas cozinhá-la na água.

16/09/2014

Os refrigerantes e os sucos artificiais além de terem alta quantidade de açúcar, também contém grande quantidade de sódio, corantes e conservantes. Podendo aumentar o ganho de peso e o risco de desenvolvimento de doenças. Evite seu consumo e prefira sucos naturais e água sempre.

16/09/2014

Porque é tão importante tomar água?
- Facilita na digestão;
- Previne infecções;
- Melhora a absorção dos nutrientes;
- Mantém a saúde da pele. Eliminando as espinhas e as celulites;
- Desintoxica o organismo;
- Auxilia no emagrecimento;
- Auxilia no bom funcionamento intestinal;

Dicas:
Beba água durante todo o dia;
Substitua refrigerantes e sucos artificiais por água;
Ande sempre com uma garrafinha no trabalho e durante
a pratica de exercícios físicos.

13/08/2014

A realização de exercícios físicos e bons hábitos alimentares devem estar sempre aliados, sendo fundamentais para estética e melhora da qualidade de vida. Portanto faça uma boa alimentação e pratique atividades físicas regularmente.

12/08/2014

Evite dietas radicais ou da moda, elas até podem promover a perda de peso rapidamente, mas em pouco tempo ocorre um aumento, podendo ser até maior. São dietas que dificultam a manutenção do peso e podem causar deficiências nutricionais.

06/08/2014

É importante evitar o jejum prolongado, e fazer todas as refeições de boa qualidade nas quantidades adequadas para manutenção e perda de peso. Ficar sem se alimentar pode dificultar a perda de peso, onde o metabolismo f**a mais lento e pode causar efeitos maléficos ao organismo.

05/08/2014

04/08/2014

Uma alimentação saudável envolve a escolha dos alimentos, de forma variada e equilibrada, nas proporções e quantidades adequadas. Proporcionando uma vida saudável e reduzindo o risco de doenças. Por isso, observe sempre a qualidade da sua alimentação, fazendo melhores escolhas e mudando seu comportamento alimentar.

01/08/2014

O nutricionista orienta a prática alimentar de modo que saúde e prazer caminhem juntos, garantindo bem estar, boa forma, disposição, prevenção de doenças e o prazer de se alimentar bem e viver com qualidade.
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