Raiz da Medicina

26/06/2023

Ativos como a cúrcuma, que atuam no combate da inflamação e do estresse oxidativo, são importantes para evitar, retardar e /ou amenizar o desenvolvimento de patologias osteoarticulares, como osteoartrite, artrite reumatoide e artrose. Confira!

  A cúrcuma, também conhecida como açafrão-da-terra, é um tempero indiano derivado do rizoma da planta Curcuma longa, que tem […]

25/06/2023

Descubra neste texto quais são os benefícios da cúrcuma para o nosso corpo e como incluir a especiaria na sua dieta.

Ela pode prevenir doenças e promover bem-estar. Conheça todos os benefícios da cúrcuma e saiba como incluí-la na dieta.

23/06/2023

Confira!

O tempero de sabor marcante tem potencial antioxidante e anti-inflamatório. Saiba como inclui-lo em receitas

20/06/2023

A beleza de sua cor amarelo-ouro não é a única característica a chamar atenção na cúrcuma, especiaria que vem de uma planta da família Zingiberaceae, a mesma do gengibre. Conhecida também como açafrão-da-índia ou açafrão-da-terra, ela possui muitas propriedades farmacológicas, que vão desde ação anti-inflamatória à ajuda na prevenção de doenças crônicas.

A beleza de sua cor amarelo-ouro não é a única característica a chamar atenção na cúrcuma, especiaria que vem de uma planta da família Zingiberaceae, a mesma do gengibre. Conhecida também como açafrão-da-índia ou açafrão-da-terra, ela possui m

20/06/2023

O que é e para que serve a cúrcuma, conhecida também como açafrão-da-terra, açafrão-da-índia e tumérico? O tempero proporciona diversos benefícios ao organismo e é, inclusive, um dos alimentos indicados para serem incorporados a uma dieta voltada para fortalecer o sistema imunológico.

Nutricionista explica as propriedades nutricionais, indicações e contraindicações da especiaria que ajuda na recuperação muscular pós-treino. Chef Ipe Ar**ha ensina a fazer uma mousse de maracujá e um homus em que ela dá um toque especial

20/06/2023

A cúrcuma (Curcuma longa), ou açafrão-da-terra, é uma planta com raízes de coloração laranja que tem forte ação antioxidante e anti-inflamatória, ajudando a diminuir o colesterol, prevenir a diabetes e aliviar as dores. Ela deve esses efeitos a seus componentes bioativos como a curcumina, a demetoxicurcumina e a bisdemetoxicurcumina, por exemplo.

20/06/2023

A Cúrcuma tem atraído intensa atenção nas últimas décadas em função do seu potencial terapêutico. E esse potencial se deve a presença de um princípio ativo extraordinário: a curcumina. A curcumina é um curcuminóide com grande poder antioxidante e anti-inflamatório sendo esses os benefícios que desencadeiam outras dezenas de benefícios da Cúrcuma. Descubra a seguir quais são os benefícios da Cúrcuma para a sua saúde.

A cúrcuma é um tempero muito utilizado no nosso dia a dia, traz um sabor diferente para os pratos. Mas você sabia que ela, que também é chamada de açafrão-da-índia, açafrão-da-terra ou turmérico, pode trazer uma série de benefícios para a sua...

19/06/2023

A cúrcuma é uma planta da mesma família do gengibre que apresenta uma série de propriedades medicinais importantes. Confira!

Clique aqui para saber mais sobre a cúrcuma, uma planta muito utilizada atualmente como corante. Confira algumas características da cúrcuma, como ela é usada e como é vendida. Além disso, conheça também algumas de suas propriedades farmacológicas e também se ela pode ser prejudicial à sa....