24/08/2022
3. Evita los alimentos ultraprocesados
Los alimentos ultraprocesados son alimentos que contienen ingredientes que se han modificado significativamente de su forma original. A menudo contienen aditivos como azúcar agregada, aceite altamente refinado, sal, conservantes, edulcorantes artificiales, colores y sabores también (10 Fuente confiable).
Ejemplos incluyen:
papas fritas
Comida rápida
comida congelada
comida enlatada
papas fritas
Los alimentos ultraprocesados son muy apetecibles, lo que significa que se consumen en exceso con facilidad y activan las regiones del cerebro relacionadas con la recompensa, lo que puede provocar un consumo excesivo de calorías y un aumento de peso. Los estudios muestran que las dietas ricas en alimentos ultraprocesados pueden contribuir a la obesidad, la diabetes tipo 2, las enfermedades cardíacas y otras afecciones crónicas.
Además de los ingredientes de baja calidad, como grasas inflamatorias, azúcar agregada y granos refinados, a menudo tienen un bajo contenido de fibra, proteínas y micronutrientes. Por lo tanto, en su mayoría proporcionan calorías vacías.
