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24/08/2022

3. Evita los alimentos ultraprocesados
Los alimentos ultraprocesados son alimentos que contienen ingredientes que se han modificado significativamente de su forma original. A menudo contienen aditivos como azúcar agregada, aceite altamente refinado, sal, conservantes, edulcorantes artificiales, colores y sabores también (10 Fuente confiable).

Ejemplos incluyen:

papas fritas
Comida rápida
comida congelada
comida enlatada
papas fritas

Los alimentos ultraprocesados son muy apetecibles, lo que significa que se consumen en exceso con facilidad y activan las regiones del cerebro relacionadas con la recompensa, lo que puede provocar un consumo excesivo de calorías y un aumento de peso. Los estudios muestran que las dietas ricas en alimentos ultraprocesados pueden contribuir a la obesidad, la diabetes tipo 2, las enfermedades cardíacas y otras afecciones crónicas.

Además de los ingredientes de baja calidad, como grasas inflamatorias, azúcar agregada y granos refinados, a menudo tienen un bajo contenido de fibra, proteínas y micronutrientes. Por lo tanto, en su mayoría proporcionan calorías vacías.

24/08/2022

2. Come frutos secos y semillas
Algunas personas evitan las nueces porque tienen un alto contenido de grasa. Sin embargo, las nueces y las semillas son increíblemente nutritivas. Están repletos de proteínas, fibra y una variedad de vitaminas y minerales (6 Fuente de confianza, 7 Fuente de confianza).

Las nueces pueden ayudarlo a perder peso y reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 y enfermedades cardíacas (8 Fuente confiable).

Además, un gran estudio observacional señaló que una ingesta baja de nueces y semillas estaba potencialmente relacionada con un mayor riesgo de muerte por enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular o diabetes tipo 2.

24/08/2022

27 consejos de salud y nutrición verdaderamente basados en evidencia
Es fácil confundirse cuando se trata de salud y nutrición. Incluso los expertos calificados a menudo parecen tener opiniones opuestas, lo que puede dificultar saber qué debe hacer realmente para optimizar su salud.

Sin embargo, a pesar de todos los desacuerdos, varios consejos de bienestar están bien respaldados por investigaciones.

Aquí el tip 01 de salud y nutrición basado en evidencia científica.

CONSEJO 01

1. Limite las bebidas azucaradas
Las bebidas endulzadas con azúcar, como los refrescos, los jugos de frutas y los tés endulzados, son la principal fuente de azúcar agregada en la dieta estadounidense.

Desafortunadamente, los resultados de varios estudios apuntan a que las bebidas azucaradas aumentan el riesgo de enfermedad cardíaca y diabetes tipo 2, incluso en personas que no tienen un exceso de grasa corporal.

Las bebidas azucaradas también son especialmente dañinas para los niños, ya que pueden contribuir no solo a la obesidad en los niños, sino también a afecciones que generalmente no se desarrollan hasta la edad adulta, como la diabetes tipo 2, la presión arterial alta y la enfermedad del hígado graso no alcohólico. 4Fuente de confianza,5Fuente de confianza).

Las alternativas más saludables incluyen:

Agua
tés sin azúcar
agua con gas
café

19/07/2022

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