24/06/2022
Dias frios e comidas saborosas parecem que foram feitos uns para o outros. E, de fato, há uma impressão que a nossa fome aumenta durante os períodos do inverno, não é mesmo? Se você também sente o apetite maior nessas épocas, calma, é super normal.
Os efeitos das temperaturas baixas em nosso organismo reflete diretamente no aumento do apetite: É perfeitamente normal na época de frio, sentirmos mais fome, e isso pode ser explicado pelo fato do nosso organismo gastar mais energia para nos manter aquecidos e, em consequência, essa energia deve ser reposta. Com isso o organismo faz com que aumente nosso apetite.
Se o aumento do apetite é considerado normal, o grande problema em relação a essa fome excessiva é que, na maioria das vezes, recorremos a alimentos muito calóricos que proporcionam "falsas" sensações de saciedade e bem-estar.
O que não pode acontecer é o descontrole e comer tudo que vier pela frente. Para evitar comer demais, devemos fazer as refeições completas contendo sempre carboidratos, proteína e lipídios, sem esquecer do principal que vai nos manter saciados por mais tempo: as fibras que são encontradas em frutas, grãos, verduras e legumes. Inclua nas refeições o arroz e macarrão integrais, feijão, legumes assados ou em sopas e frutas cozidas, isso ajuda muito a controlar o apetite de inverno.
Como manter uma alimentação saudável e equilibrada nas baixas temperaturas?
- Salada também cai bem: Tente acrescentar sempre que possível um prato de salada, elas são fonte de fibras e vão ajudar na questão da saciedade;
— Sopas: Sopa de legumes é sempre uma boa opção;
- Hidrate-se: Mesmo no inverno, devemos beber muita água;
- Se não der pra resistir as massas: Evite os molhos brancos e à base de queijo,e substitua por massas integrais que proporcionam uma maior saciedade e agregam mais nutrientes para a saúde.
- Bebidas quentes;
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