07/06/2022
A vitamina D existe em algumas formas. Podemos obter através da alimentação, ou pode ser produzida dentro do nosso corpo.
A vitamina D produzida por nós mesmos, precisa de raios UVB para se transformar em sua forma pré-vitamina D, que irá virar a vitamina D após passar por fígado e rins.
No inverno, a tendência é que sejamos menos expostos ao sol, por isso, há uma maior chance de os níveis de vitamina D caírem.
Isso é complicado porque a vitamina D, tem funções muito importantes para a imunidade, especialmente por seu efeito antimicrobiano no corpo.
No inverno, aumenta-se a incidência de doenças que afetam o sistema respiratório, já que existe a tendência de ficarmos mais em locais fechados.
Por isso, nossa imunidade deve estar a todo v***r desde JÁ!
A vitamina D de origem animal está basicamente em peixes, mas apenas devido ao consumo de MICROALGAS por esses peixes.
A vitamina D obtida através da alimentação vegetariana estrita, vem de COGUMELOS.
Mas, o teor de vitamina D dos cogumelos também tende a estar menor no inverno.
O que eu recomendo para você:
• Se exponha ao sol, na medida do possível.
• Aumente a ingestão de cogumelos.
• Confira com um profissional de saúde como estão seus parâmetros bioquímicos através de exame de sangue.
O tratamento da deficiência de vitamina D para vegetarianos é igualzinha para onívoros.
De forma alguma suplemente por conta própria!
Você precisa de um nutricionista para te prescrever a dose certa, considerando ingestão, absorção e metabolizção da vitamina D no seu corpo.
E ai, será que seus níveis de vitamina D estão adequados?
Vamos ficar atentos para o inverno!