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danicm.nutveg Nutrição Vegetariana/Vegana

Graças ao meus pais, conheci os Beatles desde criança. Cresci sendo fã.Hoje em dia, sou fã do Paul McCartney em dobro!Qu...
20/06/2022

Graças ao meus pais, conheci os Beatles desde criança. Cresci sendo fã.

Hoje em dia, sou fã do Paul McCartney em dobro!

Quando estou com o emocional destruído por pensar em como os humanos escravizam os animais, na maior insensibilidade e covardia, pensar que existem pessoas como o , que lutam a favor da LIBERDADE deles, é o que me segura.

Que a libertação animal venha o mais rápido possível.

Uma esperançosa para esse planeta!

Envie esse post com a citação do Paul para uma pessoa que você queira que considere o vegetarianismo.

12/06/2022
A vitamina D existe em algumas formas. Podemos obter através da alimentação, ou pode ser produzida dentro do nosso corpo...
07/06/2022

A vitamina D existe em algumas formas. Podemos obter através da alimentação, ou pode ser produzida dentro do nosso corpo.

A vitamina D produzida por nós mesmos, precisa de raios UVB para se transformar em sua forma pré-vitamina D, que irá virar a vitamina D após passar por fígado e rins.

No inverno, a tendência é que sejamos menos expostos ao sol, por isso, há uma maior chance de os níveis de vitamina D caírem.

Isso é complicado porque a vitamina D, tem funções muito importantes para a imunidade, especialmente por seu efeito antimicrobiano no corpo.

No inverno, aumenta-se a incidência de doenças que afetam o sistema respiratório, já que existe a tendência de ficarmos mais em locais fechados.

Por isso, nossa imunidade deve estar a todo v***r desde JÁ!

A vitamina D de origem animal está basicamente em peixes, mas apenas devido ao consumo de MICROALGAS por esses peixes.

A vitamina D obtida através da alimentação vegetariana estrita, vem de COGUMELOS.

Mas, o teor de vitamina D dos cogumelos também tende a estar menor no inverno.

O que eu recomendo para você:
• Se exponha ao sol, na medida do possível.
• Aumente a ingestão de cogumelos.
• Confira com um profissional de saúde como estão seus parâmetros bioquímicos através de exame de sangue.

O tratamento da deficiência de vitamina D para vegetarianos é igualzinha para onívoros.

De forma alguma suplemente por conta própria!

Você precisa de um nutricionista para te prescrever a dose certa, considerando ingestão, absorção e metabolizção da vitamina D no seu corpo.

E ai, será que seus níveis de vitamina D estão adequados?

Vamos ficar atentos para o inverno!

Primeira live agendada! 📝Anotada a data:Segunda-Feira que vem, 13/06 às 12:20.Esse foi o horário que consegui encaixar n...
07/06/2022

Primeira live agendada! 📝

Anotada a data:
Segunda-Feira que vem, 13/06 às 12:20.

Esse foi o horário que consegui encaixar na minha agenda, mas quem não puder ver ao vivo, ficará gravada!

O objetivo dessa live é ajudar quem deseja reduzir o consumo de animais, a partir de uma estratégia de autoanálise.

Por isso, 1 dia antes, irei disponibilizar o link para voces baixarem uma ferramenta para você preencher junto comigo durante live.

Se você já é vegano, recomendo participar também, pois terá alguns momentos adaptados para vocês.

E vamos somar forças nessa revolução verde! 💚🌱

07/06/2022
07/06/2022
07/06/2022

Boas vindas! 💚🌱

https://youtu.be/t6IaGZ2fWkk
07/06/2022

https://youtu.be/t6IaGZ2fWkk

Nunca compartilhei em nenhum lugar minha história com o vegetarianismo e veganismo.Finalmente gravei esse vídeo. Depois me contem a história de vocês também.

Hoje é o dia para você relembrar aquele seu amigo carnívoro de amanhã tirar o dia inteiro para comer refeições a base de...
07/06/2022

Hoje é o dia para você relembrar aquele seu amigo carnívoro de amanhã tirar o dia inteiro para comer refeições a base de vegetais!

Vamos de EXEMPLOS?
Vamos! Seguem alguns, para você se inspirar.

Exemplo de café da manhã:
• Pão francês integral de grãos com hommus + suco verde

Exemplo de lanche:
• Frutas com pasta de amendoim

Exemplo de almoço
• Arroz com brócolis
• Almôndegas de lentilha
• Purê de abóbora
• Salada de folhas com molho de tahine

Exemplo lanche [2]:
• Vitamina de leite de soja, frutas e extrato de baunilha

Exemplo de jantar:
• Sopa cremosa de ervilha

Já organizou sua segunda sem carne??

Me conta nos comentários, e marca aquele amigo/familiar que precisa aderir ao segunda sem carne!

Inverno chegando e esse frio maravilhoso e aconchegante pede 2 coisas: chá & livro.Hoje abusei no almoço. Comi muito, fi...
07/06/2022

Inverno chegando e esse frio maravilhoso e aconchegante pede 2 coisas: chá & livro.

Hoje abusei no almoço. Comi muito, fiquei com a digestão lenta.

Então agora estou tomando um chá de louro e gengibre.

Enquanto isso, exploro esse livro. É um dos meus preferidos. Ele me ajuda muito a criar receitas.

Ele faz uma verdadeira orquestra com alimentos e ingredientes, apontando quais que funcionam bem juntos, de uma forma até poética. É maravilhoso.

Como o frio chegou, estou tirando essa noite pra tirar várias ideias para compartilhar por aqui e com meus pacientes no consultório!

Aliás, falando em comida de inverno, uma sopa de ervilha mega aromática está quase pronta lá no fogão.

O que você está deixando de fazer sendo vegetariano! 💚🌱Arrasta as imagens para o lado para descobrir.
07/06/2022

O que você está deixando de fazer sendo vegetariano! 💚🌱

Arrasta as imagens para o lado para descobrir.

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Rua Voluntários Da Pátria, N°190
Rio De Janeiro, RJ

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