Dyana Soares, Nutricionista Materno Infantil

03/04/2023

Vem conhecer um pouco mais sobre a minha história de amor com a nutrição❤️❤️❤️

Dyana Soares - CRN4 20100627
Nutricionista Materno Infantil
Especialista no Acompanhamento de Gestantes

15/03/2023

Tudo tem o seu tempo determinado, e há tempo para todo propósito debaixo do céu.
Eclesiastes 3:1

Logo quando o Inácio nasceu os nossos planos eram que depois de 5 anos tivessemos outros filhos.

Só que não foi bem assim... os 5 anos chegaram, passaram, coisas fora do nosso controle aconteceram e também demos prioridade a outros planos.

Diversas vezes nesses quase 10 anos de vida do Inácio, me peguei pensando quando seria o momento ideal para ter outros filhos.

Conclui que o ideal é quando Deus determina algo para nós.

Fazer planos é ótimo! Nos dá um certo controle e até segurança, mas não serão tão perfeitos quanto a vontade soberana de Deus em nossas vidas.

Baby 2 está a caminho....

23/11/2022

Para agendamento de consultas acesse o link:

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28/07/2021

Talvez você já tenha percebido que em alguns momentos durante o ano, principalmente naquelas épocas em que você deixa a desejar na sua alimentação a sua imunidade não f**a lá essas coisas né⁉

👉Para que o nosso corpo possa funcionar de forma adequada, ele precisa de diversos nutrientes sendo consumidos diariamente.

Ao nos descuidarmos dessa demanda diária o nosso metabolismo começa a nos sinalizar de que as coisas não estão funcionando como deveriam e assim aparecem diversos problemas.🤢

👉A alimentação tem papel fundamental quando falamos de imunidade e para te ajudar a ver que alimentos estão faltando no seu dia a dia sinalizarei abaixo alguns dos alimentos que devem fazer parte da sua rotina alimentar para dar aquela forcinha na sua imunidade:
📌Frutas cítricas
📌Cúrcuma
📌Vegetais verde escuros como brócolis, espinafre, rúcula...
📌Aveia
📌Azeite
📌Kombucha
📌Keffir
📌Sardinha
📌Atum
📌Cogumelos como Shimeji Sh*take
📌Semente de abóbora

❗Os alimentos citados são fontes de nutrientes como vitamina C, vitamina D, probióticos, prebióticos, antioxidantes, ômega 3, zinco entre outros.

✅Claro que uma alimentação saudável e variada é o ideal para a nossa saúde, mas uma atenção redobrada em alguns desses nutrientes já pode auxiliar bastante na sua imunidade.

Eaí qual desses alimentos tem faltado na sua dieta?

Dyana Soares - CRN 4 20100627⠀
Nutricionista com Especialização em Materno infantil

26/07/2021

Faltou criatividade para preparar o jantar⁉
Então aproveita e faz essa receita, você vai amar!!!😍

✨Frango com leite de coco e curry✨

Ingredientes:
📌500 g de peito de frango
📌1 Cebola picada
📌2 dentes de Alho picados
📌1 colher de sopa de Curry ou Açafrão
📌200ml Leite de coco
📌1 colher de sobremesa de Óleo de coco
📌Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:
✅Corte o peito de frango em cubinhos.
✅Coloque o óleo numa panela e leve ao fogo médio para aquecer.
✅ Em seguida, junte a cebola e, depois, o alho. ✅Refogue por 3 minutos, mexendo sempre, ou até´ que a cebola fique transparente.
✅Aumente o fogo e acrescente os cubinhos de frango. Misture bem.
✅Deixe cozinhar por 5 minutos, ou até´ f**ar dourado. ✅Acrescente o curry e misture mais um pouco. ✅Adicione o leite de coco a` panela, tempere com sal e deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos, sem deixar ferver.
✅Desligue o fogo e sirva bem quente.

24/07/2021

Esse com certeza é surpresa para você❗️❗️

No Parece, mas não é de hoje... teremos por aqui uma análise sobre o Ra... Pão Tipo Tortilha. 😂

Talvez você esteja pensando, mas nutri qual o problema com esse alimento❓ Ele é super saudável e muito prático.
Com toda certeza prático ele é, mas será que vale a pena trocar a praticidade pela sua saúde ❓

👉A primeira coisa que devemos nos atentar é aos ingredientes.
Lembrando que a ordem que os ingredientes estão na lista é a ordem de quantidades dele no produto. Da maior quantidade para a menor quantidade.

❗O primeiro componente desse pão tido como um alimento fit e saudável é a farinha de trigo branca refinada, o segundo ingrediente é a gordura vegetal (a famosa margarina), depois desses ingredientes o que sobra na composição é uma variedade de conservantes, emulsif**antes e outros produtos químicos.

Percebeu a composição⁉️
⚠É um alimento sem fibras e nutrientes, inflamatório e riquíssimo em produtos químicos.

❌De saudável esse alimento não tem nada, é apenas mais um produto ultraprocessado que a indústria tenta nos empurrar goela a baixa.

Não se deixe enganar por embalagens bonitinhas e coloridas, sempre leia atentamente o rótulo e os ingredientes dos produtos que você costuma consumir!!!🕵️‍♀️

Dyana Soares - CRN 4 20100627⠀
Nutricionista com Especialização em Materno infantil

23/07/2021

➡️Tudo o que você precisa saber sobre diabetes gestacional⬅️

❗️A diabetes gestacional é uma condição silenciosa e que precisa de muita atenção. Ela pode ser identif**ada através dos níveis aumentados de glicose no sangue durante a gestação e o seu diagnostico pode ocorrer através de um simples exame de glicemia.

📌Essa desordem metabólica pode acometer principalmente mulheres que estejam na sua primeira gestação devido a uma menor adaptabilidade do organismo as modif**ações metabólicas decorrentes da gravidez.

⚠️Essa condição pode ocasionar problemas para a saúde da mãe (lesão nos rins, ab**to, infecções urinárias...) e do bebê (prematuridade, malformações, baixo crescimento intrauterino...).

👉Na diabetes gestacional o acompanhamento nutricional é essencial ao longo da gravidez para controlar possíveis complicações, garantir um aporte nutricional adequado para a mãe e o bebê e para cuidar da saúde de ambos.🤰
Dyana Soares - CRN 4 20100627⠀
Nutricionista com Especialização em Materno infantil

19/07/2021

🍌 + 🍫 = 😋
Essa receita é prática e na medida certa.
Para não correr o risco de ter exageros!!!😉

✨Bolinho de caneca de banana com cacau✨

Ingredientes:
📌1 ovo inteiro
📌1 banana madura
📌1 colher de sopa de farelo de aveia (ou outra farinha)
📌1 colher de sobremesa de cacau em pó ou nibs de
cacau ou gotas chocolate acima de 70% cacau
📌1 pitada de fermento

Modo de preparo:
✅Bata tudo em uma tigela coloque na caneca e leve ao microondas por 2 minutos (depende da potência do seu microondas).

17/07/2021

É tipo iogurte né⁉️ Só que não❗❗❗

No Parece, mas não de hoje iremos ver um pouco sobre a Sobremesa Láctea.

Essa guloseima faz a alegria de crianças e adultos, é docinho e faz a gente acreditar que até pode ser uma boa fonte de cálcio.

Afinal ela parece um iogurte não é mesmo?

Assim como tantos outros alimentos dessa série de postagens que passaram por aqui, esse tipo de alimento parece inofensivo, mas ao olhar os seus ingredientes podemos observar que a sobremesa láctea somente parece com um iogurte.

O 1° ponto que podemos ver é que não se trata de um alimento fonte de cálcio, como o iogurte é.

Além disso, esse tipo de alimento ultraprocessado é riquíssimo em gordura, açúcar, aromatizantes, corantes, conservantes e muitos outros aditivos químicos artificiais.

Não se deixe enganar pelo sabor desses produtos, eles são ´´gostosos`` para viciar o seu paladar e fazer com que você não queira apenas uma unidade.😉
Dyana Soares - CRN 4 20100627⠀
Nutricionista com Especialização em Materno infantil

15/07/2021

O consumo de hoje levará a consequências no futuro❗️❗️❗️

Existe milhares de produtos direcionados para o consumo dos nossos pequenos, mas será que essa demanda é real❓ Ou apenas algo criado pela indústria, para o seu próprio enriquecimento❓

👉Já falei por aqui em um outro post sobre o consumo de industrializados até os 2 anos de idade, mas o consumo indiscriminado de industrializados durante toda a infância pode ser bastante ruim também.

⚠️Além de impactar nos hábitos alimentares das crianças pode ocasionar deficiências e até mesmo contribuir com o desenvolvimento de doenças crônicas não transmissíveis ainda na infância.

☠️Isso porque alimentos ultraprocessados são ricos em gorduras, açúcares, sódio, aditivos químicos e pobres nutricionalmente.

A infância é um momento de crescimento e desenvolvimento, oferte alimentos minimamente processados, saudáveis e in natura para o seu pequeno.🧒👧

Dessa forma você estará dispondo a ao seu filho a demanda de nutrientes necessárias para ele crescer forte e saudável.😍
Dyana Soares - CRN 4 20100627⠀
Nutricionista com Especialização em Materno infantil

14/07/2021

Essa receita mediterrânea é uma delícia e pode acompanhar desde um pãozinho até mesmo fazer parte da sua refeição princcipal!!! 🍞😋🍛

✨Antepasto de berinjela✨

Ingredientes:📝
📌3 berinjelas em cubos
📌1/2 pimentão verde
📌1/2 pimentão vermelho
📌1/2 pimentão amarelo
📌1 cebola picada
📌1 colher de café de Sal
📌4 colheres de sopa de Azeite de oliva
📌Temperos a gosto (tomilho, orégano, manjericão, alecrim, pimenta do reino, etc.)

Mode de preparo:🥣
✅Regar uma assadeira com azeite;
✅Colocar os cubos de berinjela na assadeira;
✅Colocar os pimentões picados sobre a berinjela;
✅Distribuir a cebola por cima de tudo;
✅Temperar a gosto com o sal e os outros temperos;
✅Regar com azeite;
✅Cobrir com papel alumínio;
✅Levar ao forno em temperatura média por cerca de 40 a 50 minutos;
✅Pode ser necessário abrir no meio do processo para colocar um pouco de água evitando que o prato queime;
✅Servir.

12/07/2021

No parece mas, não é dessa semana irei falar um pouquinho sobre a margarina 👀

🔎Ela foi criada com o propósito de substituir a manteiga, tanto no quesito preço quanto durabilidade.

👉A margarina é um alimento vegetal produzido a partir de óleos vegetais que durante a sua fabricação sofre uma alteração química, passando a ser uma gordura do tipo trans.

👉Esse mesmo processo da fabricação que transforma a sua forma química aumenta a sua durabilidade, fazendo que o seu tempo de prateleira seja muito superior ao de uma manteiga.

📌Mas como todo produto ultraprocessado ela tende a trazer alguns riscos a nossa saúde.

⚠️O nosso corpo não consegue fazer a absorção e utilização desse tipo de gordura, com isso após o consumo a gordura trans f**a acumulado na nossa circulação sanguínea inflamando o nosso corpo, aumentando o nosso colesterol ruim, aumentando o risco de doenças cardiovasculares e sobrecarregando o funcionamento do nosso corpo.

Eai, você acha que vale a pena fazer o consumo desse tipo de alimento e prejudicar a sua saúde❓

Dyana Soares - CRN 4 20100627⠀
Nutricionista com Especialização em Materno infantil

08/07/2021

Tudo o que você precisa para se livrar dela‼

Pra te falar a verdade eu nunca tinha sentido azia na minha vida, até que eu fiquei grávida e como outros desconfortos que dão as caras na gestação, a azia um dia apareceu.😩

👉Essa queimação horrorosa que tira o nosso sossego é comum na gestação e ocorre devido a tantas mudanças que o nosso corpo passa e as muitas variações hormonais desse período.

Mais o que fazer para evitar ou amenizar os sintomas da azia:
✅Fracione as refeições em várias porções ao longo do dia.

✅Evite beber líquidos enquanto come. Tome os líquidos antes das suas refeições ou 2hs depois.

✅ Evite o consumo de bebidas com gás ou muito quentes.

✅Espere pelo menos 2hs para deitar após uma refeição.

✅Prefira alimentos assados, grelhados ou cozidos. Alimentos fritos demoram para serem digeridos e por isso f**am mais tempo no estômago.

E você o que tem feito para se livrar da azia nesse período❓

Dyana Soares - CRN 4 20100627⠀
Nutricionista com Especialização em Materno infantil

05/07/2021

Procurando por uma receita fácil, rápida e que dê saciedade⁉️

✨Almondega ao molho de tomate rústico✨

Ingredientes:
📌250g de carne moída
📌1 xícara de farelo de aveia
📌1 cenoura média ralada
📌1/2 cebola pequena picada
📌1 ovo
📌Sal e salsinha a gosto
📌Molho de tomate rústico

Modo de preparo:
✅Misture bem a carne moída, a aveia, a cenoura ralada, o ovo, a salsinha e uma colher de café de sal. ✅Amasse bem e faça bolinhos com 3 cm de diâmetro.
✅Coloque em uma assadeira untada em forno médio de 190°C até que estejam sequinhas por fora.
✅Cerca de 20 minutos.
✅Faça porções de 3 almôndegas (Aprox. 100g) e envolva em 50g de molho de tomate.

03/07/2021

No Parece, mas não é de hoje iremos ver um pouco mais 🕵️‍♂️de perto o...

Chocolates Diet🍫

‼Você pode ater ter a impressão de que por não ter açúcar ele pode ser mais saudável e a melhor opção se comparado ao chocolate tradicional, mas não é bem assim.

🗣Já falei por aqui um pouco sobre o alimento diet, que a sua composição e a quantidade de ingredientes são alteradas para que os produtos mesmo isentos de açúcar tenham um bom sabor e a mesma qualidade.

E isso acontece no chocolate diet‼
👉Além dos adoçantes colocados para dar o sabor doce, uma quantidade gordura a mais é adicionada em sua composição para que ao coloca-lo na boca as suas papilas gustativas o identifiquem como um alimento gostoso.
👉Isso sem falar nos inúmeros aditivos químicos que fazem parte dessa composição.
👉No final esse tipo de alimento acaba tendo o valor calórico igual ou até maior que a versão tradicional.

⚠No caso de pessoas com diabetes esse tipo de produto acaba sendo indicado devido as necessidades de retirar o açúcar da rotina alimentar, mas caso você não tenha esse tipo de restrição opte por versões com mais % de cacau na composição do chocolate.

✅Comece com % menores e vá aumentando aos poucos, assim o seu paladar irá se acostumando a mudança de sabor e ao toque mais amargo.
Dyana Soares - CRN 4 20100627⠀
Nutricionista com Especialização em Materno infantil

30/06/2021

Esse assunto é polêmico, cercado por diversas dúvidas e mitos.👀

Mas a pergunta que não quer calar é....
Posso ou não posso tomar chá durante a gestação❓
Até pode, mas depende.

✅Claro que existe algumas opções seguras para amenizar desconfortos da gravidez, como por exemplo chá de gengibre, chá de cascas de frutas e algumas poucas ervas que podem ser utilizadas.

⚠️O problema é que muitas vezes fazemos o consumo de diversos chás fora da gestação sem nos preocupar com as suas ações em nosso organismo, mas na gestação o consumo indiscriminado e sem orientação profissional de algumas ervas podem gerar problemas tanto para a saúde da mãe quanto para a do bebê.

‼️Sei que as vezes alguns familiares querem ajudar nos indicando e orientando diversas opções, mas como infelizmente ainda temos poucos estudos publicados sobre o uso de chás na gestação, principalmente de ervas. Não é seguro o uso sem a orientação adequada.

Por isso em caso de dúvidas não tome nada, que não tenha sigo prescrito por um profissional capacitado e que esteja de acompanhando de pertinho. Combinado⁉️
Dyana Soares - CRN 4 20100627⠀
Nutricionista com Especialização em Materno infantil