Carolina Mello

Carolina Mello �Nutricionista pela UVA�
�Pós Graduanda em Nutrição Clínica e Metabolismo pela Nutrimed cursos�

16/03/2026

O que você come influencia diretamente o funcionamento do cérebro, a produção de neurotransmissores e até o nível de inflamação do corpo.

Alguns nutrientes participam diretamente desse processo, como:
🥑 gorduras boas
🐟 ômega-3
🍌 vitamina B6
🥬 magnésio
🌾 alimentos ricos em fibras

Quando a alimentação é baseada em comida de verdade, ela ajuda a equilibrar energia, humor e funcionamento do sistema nervoso.

Estudos científicos já mostram associação entre padrões alimentares anti-inflamatórios e menor presença de sintomas ansiosos.

Isso não significa que alimentação substitui acompanhamento psicológico ou médico.
Mas significa que nutrição também faz parte do cuidado com a saúde mental.

Seu cérebro também se nutre do que está no seu prato.

📌 Salve esse vídeo para lembrar disso no seu dia a dia.
💬 Me conta: você já percebeu que sua alimentação influencia seu humor?

10/03/2026

Muita gente acredita que pular refeições ajuda a emagrecer mais rápido.
Mas na prática, isso pode ter o efeito contrário.

Quando você passa muitas horas sem comer, o corpo entra em modo de compensação:
➡️ aumenta a fome
➡️ reduz o controle sobre a quantidade de comida
➡️ facilita episódios de exagero mais tarde.

Estudos publicados no American Journal of Clinical Nutrition mostram que longos períodos de restrição alimentar estão associados a maior chance de episódios de compulsão posteriormente.

Ou seja:
o problema muitas vezes não é “falta de controle”…
é falta de estratégia alimentar ao longo do dia.

Emagrecimento sustentável não acontece com extremos.
Acontece com regularidade, equilíbrio e planejamento nutricional.

📌 Salve esse vídeo para lembrar disso quando pensar em “pular só essa refeição”.
💬 Você costuma ficar muitas horas sem comer durante o dia?

✨ Não é só sobre perder peso. É sobre mudar a composição corporal — e também sobre superação. ✨✨Essa transformação repre...
09/03/2026

✨ Não é só sobre perder peso. É sobre mudar a composição corporal — e também sobre superação. ✨

✨Essa transformação representa –12 kg na balança, mas o verdadeiro resultado está na qualidade corporal, na saúde e na constância construída ao longo de 8 meses. ✨

Para mim, esse resultado também tem um significado especial: é uma superação pessoal e profissional, que reforça o quanto um acompanhamento bem estruturado pode transformar vidas. ✨

📉 Resultados do processo:
• –12 kg no peso corporal
• –7 kg de gordura corporal
• –3 litros de retenção hídrica reduzidos

📊 Mudança no IMC:
28,1 → 24,3 (saindo do sobrepeso para a normalidade)

📌 Composição corporal atual:
• Água corporal: 25,7 L
• Proteínas: 6,9 kg
• Sais minerais: 2,58 kg
• Massa de gordura: 22,5 kg

💪 Massa livre de gordura: 35,2 kg (dentro da normalidade)

Isso mostra que o foco foi reduzir gordura e preservar massa muscular, que é o que realmente importa para saúde e resultados duradouros.

Seguimos em evolução, com cerca de 7,5 kg de gordura ainda para reduzir, sempre priorizando saúde, equilíbrio e sustentabilidade.

🙏 Não posso deixar de agradecer ao meu preparador físico e “carrasco” Vagner Júnior, por todo incentivo e disciplina nos treinos.
E também ao acompanhamento psiquiátrico e psicológico do Dr. Sandro Correia, fundamentais nesse processo de cuidado integral com a saúde.
E as dicas e ajuda da minha Chefinha Nutricionista Denize Costa.

✨ Agora o foco é musculação, ganho de massa magra, bater a meta diária de proteína e manter a reeducação alimentar — para sustentar os resultados, cuidar da saúde e chegar cada vez mais perto do corpo dos meus sonhos.

👩‍⚕️ Nutricionista: Carolina Mello
🏋🏼Preparador Físico: Vagner Júnior
👨‍⚕️Acompanhamento Médico/ Saúde Mental: Dr. Sandro Correia

nutriç

02/03/2026

Você passa o dia “controlada”…
e à noite parece que perde o controle com a comida?

Isso não é falta de vergonha na cara.
E muitas vezes, nem é compulsão de verdade.

Na maioria dos casos, a chamada compulsão alimentar noturna é consequência de:

➡️ Restrição exagerada durante o dia
➡️ Pouca ingestão de proteína
➡️ Longos períodos sem comer
➡️ Cansaço físico e mental acumulado
➡️ Uso da comida como válvula de escape emocional

Seu corpo não é sabotador.
Ele está tentando compensar o que faltou.

Quando você passa o dia comendo pouco, seu cérebro entende como ameaça, e à noite ele cobra a conta.

✨ A solução não é “ter mais força de vontade”.
✨ É organizar melhor sua alimentação ao longo do dia.

Mais equilíbrio.
Mais estratégia.
Menos culpa.

Se você vive esse ciclo, saiba: tem ajuste nutricional que resolve isso.

💬 Me conta: a noite é o momento mais difícil pra você?
📌 Salva esse vídeo pra rever quando sentir que o ciclo está começando de novo.

19/02/2026

Se na TPM você sente mais fome, mais vontade de doce e mais inchaço…
isso não é falta de controle. É fisiologia.

Na fase pré-menstrual, seus hormônios mudam.
A progesterona sobe, a serotonina pode cair e a sensibilidade à insulina se altera.

Resultado?
✔️ Mais fome
✔️ Mais desejo por carboidratos
✔️ Mais retenção

E é aqui que muita gente erra:
tenta compensar com restrição.

⚠️ Restringir demais nessa fase só aumenta a chance de compulsão e culpa.

A estratégia não é cortar tudo.
É ajustar.

✨ Carboidratos estratégicos ajudam na serotonina.
✨ Magnésio e B6 auxiliam no humor e retenção.
✨ Água de verdade reduz inchaço.
✨ Menos ultraprocessados = menos oscilação.

E não, comer chocolate na TPM não é errado.
O problema é quando ele vira a única forma de lidar com o que você está sentindo.

Seu corpo não está contra você.
Ele só precisa de estratégia.

📌 Salva esse vídeo para usar no próximo ciclo.
💬 Me conta: qual sintoma mais te incomoda na TPM?

09/02/2026

Seu corpo fala antes de adoecer — e você pode estar ignorando os sinais.
Cansaço constante, inchaço, fome fora de hora, queda de cabelo, intestino irregular, peso que não muda… tudo isso é informação.

✨ São sinais do seu metabolismo, dos seus hormônios, do seu intestino.
✨ Quanto mais cedo você entende, mais fácil é prevenir.
✨ E sua alimentação tem um papel enorme nisso.

Eu posso te ajudar a identificar esses sinais e construir um plano feito para você, sem achismos e sem dietas restritivas.

📲 Agende pelo link da bio!

05/02/2026

Você já percebeu que esses novos medicamentos para emagrecimento não agem só tirando a fome?

Eles atuam diretamente nos hormônios do intestino que conversam com o cérebro e com o metabolismo — é por isso que o efeito vai muito além de “comer menos”.

💡 A tirzepatida e a retatrutida são chamadas de agonistas hormonais
Ou seja: elas funcionam como chaves que ligam interruptores metabólicos no seu corpo.

✔️ Aumentam saciedade
✔️ Melhoram o controle da glicose
✔️ Tornam o uso de energia mais eficiente
✔️ E, no caso da retatrutida, ainda estimulam maior gasto energético

Por isso não estamos falando só de remédios para emagrecer.
Estamos falando de medicações metabólicas, que atuam na fisiologia do corpo.

⚠️ Mas atenção: nenhum medicamento substitui ajuste alimentar, rotina e acompanhamento profissional.
O resultado saudável e duradouro vem da combinação de estratégias.

📌 Salva esse vídeo para entender melhor como seu corpo funciona
💬 E me conta: você já tinha ouvido essa explicação antes?

27/01/2026

Nem toda fome vem do estômago. Às vezes, ela vem do coração e da cabeça.

A fome emocional aparece quando a comida vira conforto, distração ou alívio para o estresse, ansiedade, cansaço ou frustração.
E não, isso não significa falta de força de vontade.

Significa que você é humana — e que seu corpo e suas emoções estão tentando lidar com algo.

✨ O problema não é sentir.
✨ O problema é achar que a comida é a única forma de cuidar disso.

Aprender a diferenciar fome física de fome emocional muda completamente sua relação com a comida — e com você mesma.

Nutrição também é comportamento, rotina e acolhimento. Não é só sobre o que você come, mas por que você come.

💬 Me conta: você já percebeu momentos em que comeu sem estar com fome de verdade?

19/01/2026

Inchaço, irritação, vontade exagerada por doce, cansaço…
Esses sintomas não aparecem do nada — e a alimentação pode ajudar (e muito) a aliviar tudo isso.

Quando você ajusta nutrientes certos, horários e qualidade da comida, seu corpo responde melhor ao ciclo hormonal.
Sem dietas malucas.
Sem cortar tudo.
Sem culpa.

✨ Comer bem durante a TPM não é restrição — é estratégia.
E cada mulher responde de um jeito diferente.

Se você sofre todo mês, saiba: não precisa ser assim.
A nutrição pode ser uma grande aliada nesse processo.

📌 Salva esse vídeo pra lembrar no próximo ciclo.

Você viu isso?No dia 08/01/2026, os EUA fizeram algo raro: admitiram que erraram.A pirâmide alimentar baseada em carboid...
13/01/2026

Você viu isso?
No dia 08/01/2026, os EUA fizeram algo raro: admitiram que erraram.

A pirâmide alimentar baseada em carboidratos — que guiou o mundo por décadas — foi oficialmente atualizada.
Não porque “gordura virou moda”.
Mas porque a ciência não sustentava mais aquele modelo.

Carboidrato não é vilão.
Mas consumido sem estratégia, pode sim travar o emagrecimento.

Proteína não é detalhe.
É base para metabolismo, saciedade, preservação de massa muscular e saúde a longo prazo.

E se você sempre comeu “direitinho” e mesmo assim engordou…
👉 o problema não foi falta de força de vontade.
👉 foi orientação ultrapassada.

A nutrição evolui.
E o seu plano alimentar precisa acompanhar essa evolução — respeitando seu corpo, sua rotina e seus objetivos.

📌 Salve esse post e compartilha com quem ainda tem medo de gordura e acha que o problema é “comer demais”.

☀️ Dias quentes pedem escolhas inteligentes — não restrição.Com o calor, é comum sentir menos fome, mais cansaço e até i...
05/01/2026

☀️ Dias quentes pedem escolhas inteligentes — não restrição.

Com o calor, é comum sentir menos fome, mais cansaço e até inchaço.
E a alimentação pode ser sua maior aliada nesse período.

Algumas estratégias simples:
🥗 Aposte em refeições leves e coloridas
💧 Hidrate-se ao longo do dia
🍉 Priorize frutas, legumes e verduras
🧂 Modere alimentos muito salgados
🍽️ Respeite seus sinais de fome e saciedade

💡 Comer bem no calor é sobre equilíbrio, não sobre “comer menos”.

📅 Quer adaptar sua alimentação à sua rotina?
Agende sua consulta.

Endereço

Avenida Vicente De Carvalho 909
Rio De Janeiro, RJ
21210000

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