07/03/2021
Começamos o mês de março com a já tradicional leva de frutas e hortaliças da temporada. 💚 Optar pelos alimentos disponíveis em cada época do ano é uma maneira de encontrar ingredientes mais acessíveis, bonitos e ricos em nutrientes!
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Vamos aos benefícios de cada item? 👇
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👉 Abóbora japonesa: boa fonte de betacaroteno, vitamina C e vitamina E - que contém propriedades antioxidantes-e de vitaminas do complexo B.
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👉Avocado: Muito semelhante ao abacate, a fruta é rica em ácidos graxos monoinsaturados, potássio e vitaminas do complexo B.
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👉Banana: conhecida por ser fonte de potássio, também fornece fibras e é uma fruta extremamente versátil para incluir no seu dia a dia.
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👉 Carambola: além de saborosa, a fruta apresenta fibras e vitamina C, além de compostos antioxidantes.
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👉 Chuchu: de fácil digestão, o alimento é rico potássio; vitaminas A, B e C; e sais minerais como cálcio, fósforo e ferro.
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👉 Goiaba: fruta rica em vitamina C, possui licopeno e vitamina A, auxiliando a saúde da pele.
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👉 Limão: ótima fonte de vitamina C, auxiliando também na absorção de ferro no organismo.
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👉 Nabo: possui uma elevada porcentagem de água (92%), vitaminas e substâncias antioxidantes, além de ser rico em fibras estimulando a ação intestinal.
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👉 Pimentão: pouco calórico, esse ingrediente fornece vitamina C, além de ser uma boa fonte de vitamina A, e conter as vitaminas B1, B2 e B5, cálcio, fósforo, potássio e ferro.
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👉 Rúcula: possui vitamina C e atua como antioxidante e anti-inflamatória.
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