Sabrina Albuquerque Pim Nutricionista

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Sabrina Albuquerque Pim Nutricionista

Nutrição personalizada, estética e esportiva

"FAÇA DO ALIMENTO O SEU REMÉDIO"
A Nutrição é fundamental para manutenção da saúde, longevidade e da performance esportiva.

26/04/2023

Atendendo a pedidos, aí vai a receita da GRANOLA SALGADA MARAAA!! Só façam e me contem! Preparo Pa-pum! Extremamente nutritiva e deliciosa dando um toque especial e crocância na salada do seu dia a dia, no ovo matinal e onde mais você desejar!

Ingredientes:
1 xícara de semente girassol
1 xícara semente abóbora
1/2 xicara semente de linhaça
1/2 xícara de gergelim
1 colher de sopa de chia
2 a 3 colheres de sopa de azeite
1 a 2 colheres de sopa de ervas de provence ou tempero Edu Guedes
2 colheres de sopa de gersal ou lemom pepper (coloquei 1 de cada)
1 colher de chá de curcuma
Pimenta do reino a gosto
1/2 xícara de castanha de caju triturada (opcional, amo!)
Opcionais: castanha, pistache, cebola em flocos, alho granulado...
As medidas são essas, mas fiz tudo meio a olho... Não adicionei sal pq o gersal e lemon pepper já são bem salgados. Mistura tudo com o azeite e leva ao forno por 10 a 15 minutos mexendo de vez em quando. Cuidado para nao queimar! 😋😋😋😋😋🥰🥰🥰🥰

17/04/2023

Prato colorido é sinônimo de alimentação variada e muita saúde! Você certamente já ouviu alguém dizer que quanto mais cores incluir nas refeições, mais saudável a comida f**a. E é verdade! Todos os alimentos orgânicos possuem pigmentos coloridos que garantem as diferentes tonalidades dos alimentos e oferecem diversos benefícios para o organismo.

Dicas para montar um prato colorido:
- Escolha fontes magras de proteína, como peixes, frango, ovos e leguminosas.
- Selecione carboidratos complexos, que são absorvidos mais lentamente e fornecem energia de forma gradual como o arroz integral, quinoa, batata-doce e legumes.
- Selecione gorduras saudáveis, como as encontradas em abacate, azeite de oliva, sementes e oleaginosas.
- Adicione vegetais e frutas coloridas. Cada cor presente nos alimentos está relacionada a um conjunto específico de nutrientes.
Um prato colorido saudável é a chave para uma alimentação equilibrada e saudável. A inclusão de diferentes cores e nutrientes é essencial para prevenir doenças e garantir a ingestão de nutrientes essenciais. Não sabe por onde começar? Conte comigo para melhor orientar e elaborar um plano de acordo com as suas necessidades para atingir seus objetivos.

10/08/2016

Suplementação com whey protein, aminoácidos e vitamina D em conjunto com atividade fisica, diminui inflamação, aumenta massa magra, força, funcionalidade e qualidade de vida em idosos. Converse com sua nutricionista sobre prescrição e individualidade metabólica.

25/07/2016

Hábitos saudáveis começam dentro de casa. Uma boa dica é preparar a lancheira das crianças na véspera.

02/07/2016

Adorei ! Power blend açaí com vitamina C nanoencapsulada, guarana time release, vitaminas e minerais sem adição de açúcar. 👍👍

22/06/2016

Manhã de atendimentos na clínica nova, novo endereco, novos horários, novos protocolos, novos projetos!Muito amor pela profissão que escolhi! ❤🍎🍓

21/06/2016

A revista pro teste realizou um teste com barrinhas de cereais e confirmou o que já sabíamos: elas tentam se passar por alimentos saudáveis porém não é bem assim na realidade. O teste comprovou que as fibras estão abaixo do esperado, não faltam gorduras, açúcar e aditivos. Recomendação reduzir e evitar o consumo.

14/06/2016

Queridos amigos, continuo atendendo na clínica da Dra. Patrícia Ormiga , porém agora com novo endereço no Leblon. A clínica está linda e conta comigo como nutricionista com foco em nutrição estética e esportiva e com a fisioterapeuta Poliana com foco em procedimentos dermatofuncionais. Venham nos visitar!

25/05/2016

Você realmente sabe a diferença ou simplesmente adota modismos? Alergia a proteína do leite de vaca e intolerância a lactose não são a mesma patologia. Alimentação consciente!

16/01/2016

Fácil não é, mas impossível também não!

08/12/2015

A creatina é uma das substâncias nutricionais mais estudadas mundialmente e com ampla validação científ**a. Pesquisas demonstram a eficácia da suplementacao na melhoria da capacidade anaeróbia, força, aumento de massa magra, composição corporal e prevenção de lesões. Porem, sem treino adequado, pode aumentar o inchaço e retencao hidrica. A sociedade internacional de nutrição esportiva se posiciona favorável ao uso da creatina desde que dentro das diretrizes e com acompanhamento. Procure seu nutri para sabe o melhor protocolo de suplementacao que se aplica a você.

27/10/2015

De acordo com a OMS o consumo de salsicha, linguiça, Bacon e presunto aumenta o risco de câncer do intestino. Meus clientes já estão cansados de ouvir: nitratos, nitratos, nitrosaminas

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