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Nutricionista Thais Villaça

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Brasil
Rio de Janeiro, RJ
Nutricionista Thais Villaça

Dicas de alimentação saudável, saúde e receitinhas fáceis de fazer! Marque uma consulta.

Que tal mudar a sua alimentação e viver de uma maneira muito mais saudável, com disposição, melhora na pele e no peso? Atendimento em clínica ou a domicilio.

• Avaliação com bioimpedância (% gordura, %muscular, gordura visceral, idade metabólica.)
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04/04/2022

🎯 2 suplementos que merecem atenção 🎯

Primeiramente, como anda a sua suplementação? Você tem alguma orientação quanto a elas? Ou sai consumindo coisas que vê pela internet?? 👀

Esses dois ai da foto são ÔMEGA 3 e VITAMINA D (tomo outros além destes, mas hoje vou falar deles)

Doses ajustadas para mim, para a minha necessidade, rotina e após exame de sangue.
Qual a importância deles?

🐟 O ômega 3 (maior fonte é o óleo de peixe, mas também encontramos na linhaça e chia p.ex.) é um excelente anti-inflamatório , auxilia na redução do colesterol, sendo um protetor cardíaco (EPA) e importante para a nossa função cognitiva - combate a perda de memória e doenças neurodegenerativas como Alzheimer e Parkinson - (DHA)

Resumindo: o consumo adequado de ômega 3 têm demonstrado excelente atividade na produção de mediadores inflamatórios, promovendo um efeito positivo contra a obesidade, diabetes mellitus tipo 2, doenças neurodegenerativas e cardiovasculares. 💜

🌞A vitamina D (maior fonte é a exposição solar) é necessária para o nosso sistema imune, saúde óssea, fertilidade e saúde na gestação, combate à doenças autoimunes e depressão.

E aí? A sua suplementação está em dia?
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01/04/2022

Aí tem 3 grandes pegadinhas da nutrição.

Muitos já acreditaram e outros ainda acreditam. São duvidas comuns que aparecem durante a consulta.

Temos outras além dessa, como: comer aquele queijinho processado como fonte de proteína, barrinha de cereal como lanchinho, comer fruta dá cirrose 🤡, pra emagrecer tem que cortar todo o carboidrato como pão, arroz, macarrão, dieta sem gluten e sem lactose é pra todos....enfim, poderia escrever um livro aqui....

O papel do nutri é te ajudar, tirar suas dúvidas (amo esta parte da consulta) para realmente acabar com estes mitos, ok?

Me conta, você acreditou neles? Outros? Deixa aqui nos comentários.

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28/03/2022

A minha semana começou assim, e a sua?💪🏼

Um segredo sobre mim: Eu NÃO amooooo de paixão ir pra academia sempre, maaaas o bem que isso me faz e faz pra você, não tem preço.
As vezes, não temos que ter vontade, só disciplina.

Temos que ter CONSTÂNCIA, tanto no exercício físico que você escolheu praticar quanto na alimentação saudável… alinhar os dois só te traz benefícios, ok?

Me diz, você é do time que AMA academia ou do que vai pq sabe o bem que faz, mesmo não amando ? 😬

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24/03/2022

🍠 BATATA DOCE RÚSTICA 🍠

Receitinha que já fiz outras vezes mas é sempre bom lembrar. Final de semana chegando, a vontade de comer algo mais "diferente" chega também e não queremos colocar o pé na jaca né?
Esta é uma ótima opção é substituição para a batatinha frita e f**a uma delicia

Ingredientes:
•2 batatas doces grandes
•2c.sopa de azeite de oliva
•Sal, páprica, alecrim e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:
•Lave bem as batatas;
•Corte elas estilo canoa ou palito (eu deixo a casca pois mantemos as fibras, antioxidantes, f**a lindo e saboroso);
•Leve ao forno ou air fryer (mais rápido) a 180ºC por mais ou menos 20-25minutos;
•De tempos em tempos abra o forno ou air fryer e mexa as batatas para ir vendo o ponto que você gosta.

Prontinho, serve de acompanhamento para um delicioso hambúrguer caseiro (ou aqueles com poucos ingredientes que já mostrei aqui).

Gostaram? Tem costume de fazer? Me contem :)
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18/03/2022

“Yakisoba low carb”

Pessoal, quando postei esse vídeo rapidinho nos stories ele fez sucesso 🥰

Muitos responderam pedindo a receita e só posso dizer que é fácil demais 🤣
Vamos lá:

1º comprei aquelas bandejinhas de legumes que já vem com o nome yakisoba, ou então comprem , cenoura ralada, brócolis, couve flor, vagem, repolho (esses são os básicos do yakisoba)

2º Cozinha peito de frango cortado em tiras e temperado a gosto.

3º junta os dois em uma panela e coloca pouquinho shoyo (normalmente eu tenho a sobra de algum pedido de comida japonesa) ou então tenham em casa aquele shoyo SEM GLUTAMATO MONOSSODICO, é a melhor opção… e aí coloca só pra dar uma corzinha e sabor

Está prontinho!!! Ele é low carb pq é pura e simplesmente o frango e legumes ☺️ tem coisa melhor?
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09/03/2022

Esse post é para quem diz que comer saudável é caro 😬

Vamos lá, organizando direitinho dá tudo certo 😍
Dica 1 --> Mais importante de tudo, se planeje, veja quais preparações pretende fazer naquela semana e já vá com uma listinha pronta, assim não compra alimentos a mais (ou seja, nao estragará) e nem a menos (não faltará pra ter que pedir comida via app)
Dica 2 --> Prefira os alimentos in natura, como os legumes, frutas, verduras, raízes, ovos...
Dica 3 --> Prefira os alimentos da safra, você verá que eles serão os mais baratos naquela época (ex: veja qual dos tipos de batata está mais em conta naquela ida ao mercado e dê preferência a ela)
Dica 4 --> Veja o encarte dos supermercados ou se possível, faça compras naquelas feirinhas de bairro sabe? São mais vantajosas e você estará ajudando o produtor :)
Dica 5 --> Congele!! Lembre-se, quem congela sempre tem, então se por acaso, alguma comida sobrou ou você simplesmente não quer repetir aquela preparação na semana, congele.

E aí? Você pratica essas dicas? Tem alguma outra? Me conta aqui nos comentários

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07/03/2022

PAREM!!!

Sejam chiques, levem sua xícara para o trabalho 🥰

Você deve estar se perguntando: Agora até com isso a nutri vai implicar? SIM.
Todos os meus pacientes que eu percebo que adoram tomar cafézinhos ao longo do dia e que trabalham em escritórios eu já pergunto logo se é em copinho de plástico, além de talvez também levarem comida para o trabalho (ótimo) porém em potes de plástico 🥲

Mas qual é o problema nutri? Bom, o plástico é rico em uma substancia chamada BPA (bisfenol A), que está presente nos plásticos e que quando entra em contato com bebida ou alimento QUENTE é bem mais liberada para o conteúdo dentro do plástico. E o problema deste BPA é que ele é um desregulador endócrino, ou seja, ele dá uma bagunçada nos nossos hormonios, favorece algumas doenças como o cancer, endometriose, doenças da tireóide e também parece ter ação diabetogênica, em doses baixas, atua diretamente nas células pancreáticas, induzindo o comprometimento da secreção e ação da insulina, desencadeando resistência à insulina, ou seja, não é legal de estar presente no nosso dia a dia né?

Claro que um dia ou outro, ok, acontece...mas se você tem o poder de mudar isso, mude, hoje! Leve a sua canequinha para o trabalho, leve sua comida em pote de vidro...isso fará diferença!!
O seu corpo e o meio ambiente agradecem 🤩

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03/03/2022

Dica de alimentos diuréticos para você incluir após o carnaval ou datas festivas:

--> Indicados: Pepino / Melancia / Salsinha / Chás (hibisco, cavalinha, chá verde...) / Aipo / Café preto.

Antes disso, é importante dizer que para DESINCHAR, você deve beber ÁGUA!! Nada irá funcionar se o seu consumo de água estiver inadequado, ok?

Outras dicas são: Volte à rotina de exercícios, diminua a ingestão de alimentos industrializados, enlatados, embutidos, e também de carne vermelha. Isso irá ajudar o seu fígado a fazer o papel dele melhor 😁

Alimentos simples, acessíveis e que podem fazer parte do seu dia a dia, na forma de sucos, na salada, ou chás/café.

Dica: caso vá fazer sucos, faça com frutas pouco calóricas como o limão, maracujá, abacaxi...

Para saber como melhor aproveitar estes e outros alimentos:

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02/03/2022

Todo carnaval tem seu fim 🥲

O meu foi regado a descanso, dias lindos, família, amigos e uns bons drinks 🤣 e o de vocês?

Vamos voltar a rotina né? Hoje é dia 🚀

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