06/03/2026
Muita gente acha que quem tem intolerância à lactose precisa parar de comer queijo.
Mas a verdade é que alguns queijos são naturalmente sem lactose por causa do processo de maturação. 🧀
Durante esse processo, as bactérias consomem a lactose e transformam em ácido lático — restando quantidades praticamente nulas.
Ou seja: muitas pessoas com intolerância conseguem consumir esses queijos sem desconforto.
Salva esse post para lembrar na próxima vez que for escolher um queijo.
E envia para alguém que sempre diz que não pode comer queijo por causa da lactose.
