Géssica Fontes Nutriconista

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Rio de Janeiro, RJ
Géssica Fontes Nutriconista

Nutrição clínica especializada em fitoterapia funcional e em saúde da criança e do adolescente

A clínica NutLife tem como filosofia o atendimento totalmente individualizado e humanizado de seus clientes. Através da avaliação nutricional, sinais e sintomas, avaliação funcional e da composição corporal traçamos o objetivo de seu acompanhamento nutricional. Especialidades da clínica:

# Nutrição Materna: Correção de deficiências de vitaminas e minerais, adequação alimentar, programação de ganho de peso, tratamento nutricional para diabetes gestacional, hipertensão, entre outras enfermidades.

# Nutrição da criança e adolescente: Cuidamos do seu (sua) filho (a) desde o período da amamentação, primeiras papinhas, até a adolescência!!! Experiência no tratamento de diabetes, alergias alimentares, obesidade/ganho de peso, encefalopatias, etc.

# Fitoterapia funcional: Utilização de plantas medicinais como parte do tratamento nutricional na prevenção e/ou cura de doenças

Tenha uma vida mais saudável !! Agende uma consulta conosco e invista num futuro melhor para você e sua família!

25/11/2021

“Se for preciso, eu pego um barco, eu remo por seis meses, como peixe pra te ver.
Tão pra inventar um mar grande o bastante que me assuste e que eu desista de você.”

11/10/2021

Essa é uma pergunta que eu sempre escuto quando atendo gestantes! Acompanhada dela, ainda podem aparecer outras, como: “quanto seria o ideal?” ou “Se eu engordar muito (ou não ganhar peso o suficiente) posso prejudicar a saúde do meu bebê ou a minha?”.

Bom, antes de tudo, precisa f**ar claro que o aumento de peso durante a gravidez é DIFERENTE de engordar! O ganho de peso de uma gestante é o resultado de múltiplas modif**ações que o corpo materno precisa passar para que consiga gerar uma nova vida. Ele vem do aumento do volume sanguíneo, do crescimento uterino e mamário, peso da placenta e do próprio bebê, e não simplesmente aumento de gordura materna;

Outro ponto importante é que esse ganho ponderal dependerá diretamente do estado nutricional que a mulher inicia sua gestação. Aquelas com baixo peso ou com peso adequado devem ganhar mais do que as com sobrepeso ou obesidade (sim, mesmo as mulheres obesas podem ter um aumento de peso durante a fase do gestar);

Em relação aos desvios ponderais, ou seja, ganhar mais ou menos peso do que foi planejado ou seria o ideal, estudos mostram que há uma íntima relação entre o baixo ganho de peso gestacional e o risco de crescimento fetal reduzido e maior mortalidade da mãe e do bebê; já, ganhar muito peso tem maior relação com o desenvolvimento de diabetes gestacional, pressão alta, malformações, macrossomia (bebês que nascem com mais de 4Kg) e, consequentemente, aumento dos partos cirúrgicos.

O acompanhamento nutricional individualizado durante a gestação é muito importante, pois é através dele que se planeja o ganho de peso ideal, um bom planejamento nutricional e o acompanhamento de sinais e sintomas comuns durante esse período de vida da mulher. Tudo isso objetivando o desenvolvimento de uma gravidez saudável e da chegada de um bebê com as melhores condições possíveis!

Esse post te ajudou? Conhece alguém que precisa dessa informação?
Compartilhe!!!

Bjs da Nutri
Géssica Fontes
Nutricionista materno infantil
CRN4: 14100-736

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13/09/2021

Você sabia que setembro é o mês do combate à Obesidade Infantil?

Desde o momento da introdução alimentar até a adolescência, pais e cuidadores precisam estar atentos não só ao que seus filhos comem mas também como eles comem.

Forçar a criança a comer, desrespeitar seus sinais de fome e saciedade ou mesmo usar distrativos (telas, brinquedos e outros artifícios que roubam a atenção da criança) no momento da refeição podem prejudicar sua relação com a comida.

Por outro lado, quando a criança está mais ansiosa ou f**a com muito tempo livre, na frente de telas e sem a companhia de colegas com quem brincar (como aconteceu nessa pandemia que, infelizmente, ainda vivemos) ela pode descontar seus sentimentos na comida o que também pode contribuir para o aumento de peso.

O cuidado da criança com obesidade deve ser amplo e integral, não focando apenas na perda de peso, mas sim na construção de bons hábitos alimentares e no estímulo à prática de atividade física.

Conhece algum(a) mãe/pai/cuidador preocupado(a) com o peso do seu filho? Manda esse post pra ele(a) e qualquer dúvida é só me mandar um direct, será um prazer te ajudar!

Bjs da Nutri

Géssica Fontes
Nutricionista materno infantil
CRN4: 14100-736

31/08/2021

31 de agosto, dia do nutricionista.

⭐️ Sou tão feliz por ter escolhido essa profissão que permite, através do alimento, semear muito mais do que saúde, mas também amor, respeito, empoderamento e felicidade.

⭐️ Ás famílias e crianças tão maravilhosas e especiais que tive (e tenho) oportunidade de acompanhar, o meu muito OBRIGADA!

⭐️ Aos colegas de profissão, meus sinceros parabéns e que possamos cada vez mais transformar caminhos e plantar mudanças!

Bjos da nutri!

Géssica Fontes
Nutricionista Materno infantil
CRN4 14100-736

30/08/2021

Hoje falaremos sobre recomendações PROFILÁTICAS, ou seja, recomendações para bebês SAUDÁVEIS que, por algum motivo, precisam da complementação de nutrientes específicos e de forma pontual.

Porém, antes de tudo é preciso que você entenda que a prescrição de tais suplementos é o resultado do fino alinhamento entre evidências científ**as e a assistência individualizada.

Atualmente, a Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP) recomenda a suplementação profilática somente dos seguintes nutrientes:

-Vitamina D: da 1ª semana de nascimento até os 24 meses de idade;
-Vitamina A: megadoses apenas em regiões específ**as onde há muitos casos de deficiência/carência desse nutriente;
-Ferro: e é aqui que a assistência individualizada faz TODA a diferença, sabe por quê?

A indicação de suplementação de ferro vai variar conforme a idade E a presença ou não de fatores de risco, sendo possível iniciar ao 3º mês, quando tais fatores estão presentes, ou ao 6º mês quando se trata de um bebê saudável.

Mas, como saber se seu bebê deve começar aos 3 ou 6 meses?

Isso só é possível através de uma consulta individualizada, no cuidado um a um, com escuta ativa e com o levantamento de informações desde a gestação até o momento atual.

Consultas de 15-20 minutos não são capazes de captar informações tão importantes. E você sabe qual a consequência disso?

Eu te digo: muito dinheiro gasto em suplementos desnecessários, sem embasamento científico e que podem até mesmo fazer mal à saúde do(a) seu filho(a).

Por isso a importância de procurar profissionais (nutricionistas e pediatras) atualizados e que baseiam sua prática clínica na ciência e não em achismos ou no que está “na moda”.

E, só para reforçar: NÃO é recomendada suplementação profilática de qualquer outra vitamina ou mineral além dos citados!

Ficou com alguma dúvida? Me chama no direct, vou adorar te ajudar!

Bjs da Nutri!
Géssica Fontes
Nutricionista Materno infantil
CRN4 14100-736

Referências
Manual de Alimentação: orientações para alimentação do lactente ao adolescente, na escola, na gestante, na prevenção de doenças e segurança alimenta. SBP, 2018.

Consenso sobre anemia ferropriva: atualização destaque 2021. SBP, 2021.

05/06/2021

Hoje foi dia de me sentir honrada em, mais uma vez, poder contribuir para o local que levo no coração! Banca de TCC da Especialização em Terapia Nutricional em Pediatria da UFRJ. Parabéns pelos trabalhos maravilhosos e sucesso na caminhada de cada uma de vocês!

26/03/2021

A alimentação adequada é decisiva para a saúde da criança menor de 1 ano, e nessa fase existem alimentos que não devem fazer parte das refeições. Veja alguns deles:⁣
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🍭 Açúcar - além de não ter nenhum nutriente importante para o organismo, mascara o real sabor dos alimentos e torna o paladar do bebê viciado;

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🐝 Mel - apesar de muitas pessoas acharem que o mel seria uma alternativa saudável ao açúcar, ele também não é recomendado, pois pode provocar botulismo (intoxicação causado por substâncias produzidas pela bactéria Clostridium botulinum);⁣
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🧂 Sal – funciona como um realçador dos sabores, ele não deve entrar no preparo dos alimentos durante o primeiro ano do bebê, uma vez que a criança precisa conhecer o verdadeiro sabor dos alimentos;

🥫 Alimentos industrializados - biscoitos, salgadinhos, geleia de mocotó, petit suisse e outros alimentos processados são repletos de ingredientes artificiais, sal, açúcar e gorduras de pior qualidade. Não contribuem em nada com a formação de hábitos saudáveis;⁣
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🥛 Leite de vaca – bebês que consomem leite de vaca antes do 1º ano de vida têm maior risco de desenvolver anemia e alergia alimentar.

Tem alguma dúvida sobre a alimentação do seu pequeno? Comenta aqui embaixo!
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Bjos da nutri!
Géssica Fontes
Nutricionista Infantil
CRN4 14100-736

25/03/2021

Fique ligada nesses sinais que o seu bebê dá!⁣

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👶 Ganho de peso⁣

Durante os primeiros dias de vida, é muito comum o bebê perder um pouco de peso, mas de 15 a 20 dias ele é recuperado. Depois dessa fase, o peso do seu bebê, junto de outros fatores, pode ser um forte indicativo de que ele está bem nutrido! A velocidade de ganho de peso não é constante, haverá meses em que o aumento na balança será mais discreto e, em outros, bastante evidente. Mas, dentro dessa variação, o esperado é que, ao final do primeiro ano de vida, seu filho possa até triplicar o peso de nascimento.
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💦Xixi

Sobre o xixi, um sinal de boa hidratação é a troca 6 e 8 fraldas por dia. A cor pode oscilar entre o amarelo mais transparente, bem claro, até o mais escuro. Mas, se a urina f**ar escura por muitos dias seguidos pode ser sinal de desidratação. ⁣

💩 Cocô⁣

Em relação ao cocô, a frequência pode variar bastante! Bebês em aleitamento materno exclusivo podem f**ar até 5 dias sem evacuar, e está tudo bem! Porém, se você observar que esse longo período sem fazer cocô está associado com redução do apetite, desconforto e dor é bom fazer uma consulta com o seu pediatra. ⁣
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Tem alguma dúvida sobre a alimentação do seu pequeno? Comenta aqui embaixo!⁣

Bjos da nutri!
Géssica Fontes
Nutricionista Infantil
CRN4 14100-736

23/03/2021

A maneira como você educa seu filho influencia na formação da sua personalidade, em como ele se comporta e também na forma como ele irá se relacionar com as outras pessoas. Crianças precisam de limites, mas isso está longe de tratar os pequenos com autoritarismo e desrespeito!

Limites funcionam como guias, parâmetros que dizem às crianças o que é certo e o que é errado e qual é a atitude que esperamos que elas tenham frente a uma situação. Quando não estabelecemos limites, uma criança pode achar que é correto passar o dia todo em frente à TV, não tomar banho ou escovar os dentes, se empanturrar de biscoito recheado e beber litros de refrigerante.

Os limites devem ser estabelecidos por quem tem maturidade e conhecimento, ou seja: são os adultos que ditam as regras do jogo! Mas, essas regras não devem ser impostas, nada de gritar, bater ou colocar de castigo...

As regras devem ser passadas com firmeza, porém devem ser flexíveis e respeitosas. Se você nega que seu filho coma algo antes do almoço, pois sabe que prejudicará seu apetite, você deve arcar com os protestos e birras, acolhê-lo, consolá-lo e explicar o porquê do não.

Não é um momento de “cabo de guerra” ou “perde e ganha” e muito menos de “você vai fazer porque eu estou mandando”, é saber dosar o nível de exigência e afeto envolvidos na relação entre criança e o cuidador. Baseado nisso, podemos identif**ar 4 estilos parentais típicos:

- Autoritário: extremamente rígido, não dá escolhas para a criança, ordens sem liberdade, inflexível;

- Negligente: pouca interação entre cuidador e criança, não há diálogo, não há limites, não há preocupação com o bem-estar da criança;

- Permissivo: não há limites bem estabelecidos, um universo de escolhas, muita liberdade sem ordem. A criança faz o que ela quiser, na hora que ela quiser;

- Participativo: limites bem estabelecidos, flexibilidade, liberdade com organização. A criança pode escolher dentro de um universo de possibilidades definido pelo cuidador.

No próximo post você verá como os estilos parentais podem influenciar na relação do seu pequeno com a comida. Até lá!!!

Bjos da nutri!
Géssica Fontes
Nutricionista Infantil
CRN4 14100-736

22/03/2021

E, de uma hora pra outra, seu bebe chega aos 6 meses! É nessa fase que a ansiedade das mamães é despertada para a Introdução Alimentar (IA).

Mas, antes de você começar com as primeiras comidinhas do seu pequeno, ele precisa passar por uma avaliação para termos certeza de que ele realmente está pronto para dar esse passo tão importante no seu desenvolvimento. Mas, nutri, como assim??? Meu filho JÁ tem 6 meses, então, ele já pode comer, não???

Calma família!!!!!

A IA é pensada para bebês A PARTIR dos 6 meses, é verdade... mas, muito além da idade do bebê, devemos considerar seu estágio de desenvolvimento e maturidade fisiológica. Ou seja, precisamos associar os chamados SINAIS DE PRONTIDÃO!

Ficou curioso para saber que sinais são esses? Então, passa pro lado e confere!

Bjos da nutri!
Géssica Fontes
Nutricionista Infantil
CRN4 14100-736

20/03/2021

Os nuggets são bastante populares entre as crianças, suas formas diferentes e a praticidade de comer fazem sucesso com os pequenos. Mas, as opções que temos no mercado não são lá muito saudáveis...

Você sabia que o nugget industrializado não é feito 100% de frango? Algumas marcas de "melhor qualidade" chegam a ter, no máximo, 50% desse produto constituído por filé de peito de frango, o restante é composto da pele do frango ou outras gorduras, proteínas vegetais, amido de milho e goma (para dar "liga" na massa).

Fora os inúmeros produtos químicos que são acrescentados para melhorar a cor e o sabor. Bom, depois de eu ter te contado a verdade por de trás desse alimento, que tal você e seu pequeno se aventurarem na cozinha???

Hoje eu trouxe uma receita simples de fazer, deliciosa e saudável! Uma opção maravilhosa para variar a apresentação daquele franguinho de todo dia do seu pequeno, mas sem cair nas armadilhas que as comidas ultraprocessadas escondem!

Ingredientes:
-300g de peito de frango (sem pele e sem osso)
-1 cenoura média
-1/2 xícara de chá de aveia em flocos finos
-1 cebola pequena
-1 colher de chá de sal
-3 colheres de sopa de azeite
-Temperinhos a gosto

Modo de preparo
Descasque e rale fino a cenoura, bata no processador o peito de frango e a cebola até formar uma pasta uniforme. Transfira a pasta para uma tigela e junte a cenoura ralada, o sal, a aveia, os temperos e o azeite e misture até incorporar todos os ingredientes. Faça bolinhas ou então o formato que você desejar aos nuggets. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por 15 minutos ou até f**arem dourados.

Faz e me conta se não ficou sensacional!!!

Bjos da nutri!
Géssica Fontes
Nutricionista Infantil
CRN4 14100-736

18/03/2021

Não se trata de um número mágico e sim de um processo, um desenrolar de acontecimentos e conquistas no desenvolvimento do bebê que fazem com que, por volta do 6º mês, ele consiga começar a interagir com alimentos diferentes do leite materno.

Iniciar ou não a Introdução Alimnetar (IA) deve partir de uma avaliação que, primeiramente, considera a idade do bebê: ele deve ter completado 6 meses, minimamente. É a partir dessa idade que o corpo conseguiu aprimorar bastantes mecanismos como, por exemplo, o estômago passa a tolerar um volume de comida maior e produz mais enzimas para a digestão adequada da comida.

Os intestinos formam uma barreira mais forte contra microrganismos e também impedem a passagem de alimentos que não foram totalmente digeridos. Os rins estão melhor desenvolvidos e conseguem "jogar fora” algumas substâncias que são produzidas a partir da digestão dos alimentos, mas que não fazem bem ao organismo.

Somados a esses sinais biológicos, precisamos avaliar os chamados sinais de prontidão que mostram o desenvolvimento muscular e neurológico da criança. Falarei com mais detalhes sobre eles no próximo post!

Quando a IA é feita antes do 6º mês os riscos de diarreias, alergias alimentares, distúrbios no metabolismo, anemia e engasgos são bem maiores, pois o organismo não tem as ferramentas necessárias para fazer bem a tarefa de digestão e a criança também não tem maturidade neuromotora para que o ato de comer seja seguro e prazeroso.

Para que a IA seja feita de forma adequada e segura, o acompanhamento nutricional é indispensável! Um bom nutri infantil é capaz de amparar as famílias nesse momento, facilitar a construção de uma boa relação com a comida e de bons hábitos alimentares.

Ficou com alguma dúvida? Me manda uma mensagem!

Bjos da nutri!
Géssica Fontes
Nutricionista Infantil
CRN4 14100-736

Endereço

Rua Conde De Bonfim, 422
Rio De Janeiro, RJ

Telefone

(21) 99979-1099

Site

http://www.nutlife.com.br/

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