Mara Santos Nutricionista

Mara Santos Nutricionista "Que seu remédio seja seu alimento, e que seu alimento seja seu remédio"

🍽️ Para emagrecer, você não precisa passar fome!Em vez de dietas restritivas, que tal aprender a fazer escolhas conscien...
27/08/2025

🍽️ Para emagrecer, você não precisa passar fome!

Em vez de dietas restritivas, que tal aprender a fazer escolhas conscientes e equilibradas no seu dia a dia?
Comer bem é respeitar o seu corpo, entender sua fome real e se conectar com o que te nutre de verdade, física e emocionalmente.

🌱 A reeducação alimentar é um caminho de liberdade, não de sofrimento.
Com o acompanhamento certo, esse processo se torna mais leve, acolhedor e eficiente.
Eu ajudo você a construir uma nova relação com a comida, sem neuras e sem culpa.

💬 Me conta: você já tentou emagrecer passando fome?



Suflê leve de Brócolis e Couve-flor com Cottage 📝 Ingredientes (4 porções): • 2 xícaras de couve-flor cozida no v***r • ...
21/08/2025

Suflê leve de Brócolis e Couve-flor com Cottage

📝 Ingredientes (4 porções):
• 2 xícaras de couve-flor cozida no v***r
• 2 xícaras de brócolis cozido no v***r
• 1 xícara de cottage
• 1 ovo inteiro
• 2 colheres de sopa de iogurte natural ou creme de ricota (para dar leveza)
• 1 colher de chá de fermento químico em pó
• 2 colheres de sopa de farelo ou farinha de aveia (opcional, para firmeza)
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• Sal, pimenta e noz-moscada a gosto
• (opcional) 2 colheres de sopa de parmesão ralado para gratinar.

🥄 Modo de preparo:
1. No processador ou liquidif**ador, bata a couve-flor, metade do brócolis, o cottage, o ovo e o iogurte/ricota até virar um creme homogêneo.
2. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Se quiser mais estrutura, adicione a aveia.
3. Acrescente o fermento em pó e misture levemente.
4. Pique o restante do brócolis em pedacinhos e incorpore à massa (para dar textura).
5. Unte um refratário com azeite, despeje a mistura e, se desejar, finalize com parmesão.
6. Leve ao forno preaquecido a 200 °C por 25–30 min, até crescer levemente e dourar.

F**a uma preparação leve, funcional e proteica, mas com textura mais cremosa do que o suflê tradicional. 😉

🩺 Você sabia que alguns sintomas físicos e emocionais podem estar ligados à deficiência de nutrientes?A vitamina B12 é u...
15/08/2025

🩺 Você sabia que alguns sintomas físicos e emocionais podem estar ligados à deficiência de nutrientes?
A vitamina B12 é um bom exemplo disso.

Ela tem funções essenciais como: • Formação dos glóbulos vermelhos
• Saúde do sistema nervoso
• Produção de energia e DNA

Mas muitas pessoas têm deficiência — e nem sabem.

Entre as causas mais comuns:
🥗 Dietas vegetarianas/veganas sem orientação
🍽️ Má absorção intestinal (gastrite, doença celíaca, cirurgia bariátrica...)
💊 Uso prolongado de medicamentos como omeprazol e metformina
🍷 Excesso de álcool
👵 Idosos e pessoas com disbiose

E os sintomas podem variar muito, como:
• Cansaço sem motivo
• Formigamento nas mãos ou pés
• Anemia
• Perda de memória
• Irritabilidade, tristeza ou língua dolorida

Se identificou com alguns desses sinais?
📲 Agende uma consulta e descubra se sua alimentação está entregando os nutrientes que seu corpo precisa.

A linhaça é uma aliada poderosa durante a menopausa, especialmente por causa da sua composição rica em fitoestrógenos, f...
06/08/2025

A linhaça é uma aliada poderosa durante a menopausa, especialmente por causa da sua composição rica em fitoestrógenos, fibras e ômega-3.
Abaixo, os principais benefícios do consumo nesse período:

1. Ação hormonal natural
Rica em lignanas, um tipo de fitoestrógeno com estrutura semelhante ao estrogênio, a linhaça pode ajudar a equilibrar os hormônios e aliviar sintomas como ondas de calor, irritabilidade e ressecamento vaginal.

2. Proteção cardiovascular
Durante a menopausa, o risco de doenças cardíacas aumenta. A linhaça contém ALA (ácido alfa-linolênico), um tipo de ômega-3 vegetal que reduz inflamações e o colesterol LDL, protegendo o coração.

3. Regulação intestinal
Com fibras solúveis e insolúveis, a linhaça melhora o trânsito intestinal (que pode desacelerar na menopausa) e ainda contribui para o controle da glicemia e da saciedade.

4. Auxílio no controle do peso
A saciedade promovida pelas fibras e o equilíbrio hormonal ajudam a reduzir o apetite — importante em uma fase que pode favorecer o ganho de peso e gordura abdominal.

Como consumir a linhaça?
• Preferencialmente triturada (moída na hora), para maior absorção dos nutrientes
• 1 a 2 colheres de sopa por dia, misturadas em:

• Iogurtes, frutas ou vitaminas

• Sopas, saladas ou mingaus

• Pães e bolos caseiros

⚠️ Atenção:
• Beba bastante água ao consumir, para evitar constipação
• Pessoas com doenças intestinais inflamatórias ou que usam anticoagulantes devem consultar um profissional de saúde antes do uso regular

📲 Se você está passando pela menopausa e quer aprender a usar os alimentos ao seu favor, me chama no direct ou agende sua consulta pelo link da bio!

🌸 Menopausa e Nutrição: Uma Nova Fase, Novos Cuidados! 🌸🧬 A menopausa marca uma transição importante na vida da mulher —...
28/07/2025

🌸 Menopausa e Nutrição: Uma Nova Fase, Novos Cuidados! 🌸

🧬 A menopausa marca uma transição importante na vida da mulher — e a alimentação tem papel essencial para manter o bem-estar físico e emocional nesse período.

✨ Principais desafios dessa fase:
• Ondas de calor e alterações de humor
• Ganho de peso abdominal
• Queda de massa muscular
• Diminuição da densidade óssea
• Desequilíbrios intestinais e inflamações silenciosas

🥦 Como a nutrição pode ajudar?
✅ Ajustando os hormônios naturalmente
✅ Reduzindo inflamações
✅ Protegendo os ossos e o coração
✅ Fortalecendo o intestino e o sistema imunológico
✅ Melhorando o sono e a disposição

🍽️ Nutrientes que fazem a diferença:
• Ômega 3: anti-inflamatório natural
• Fitoestrógenos (soja orgânica, linhaça): equilíbrio hormonal
• Cálcio e vitamina D: saúde óssea
• Magnésio e triptofano: controle da ansiedade e do sono
• Proteínas de qualidade: preservação muscular

Agende sua consulta e vamos melhorar os sintomas dessa fase. 😊


🥧 Receita prática, saudável e cheia de sabor!Essa torta de frango é perfeita para quem quer manter uma alimentação equil...
10/07/2025

🥧 Receita prática, saudável e cheia de sabor!

Essa torta de frango é perfeita para quem quer manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do prazer de comer bem.
Feita com ingredientes funcionais, ela é rica em fibras, proteínas e ideal para incluir no cardápio da semana!

Você pode usar farinha de aveia (mais nutritiva) ou farinha integral — f**a deliciosa dos dois jeitos.
Dá pra servir no almoço, no jantar ou até levar na marmita!

Salva essa receita e experimenta por aí! 💚

Aveia: um ingrediente simples, mas com um potencial enorme! 🌾✨Rica em fibras, vitaminas do complexo B e minerais, a avei...
25/06/2025

Aveia: um ingrediente simples, mas com um potencial enorme! 🌾✨

Rica em fibras, vitaminas do complexo B e minerais, a aveia é um excelente aliado da saúde intestinal, da saciedade e até do controle do colesterol.

E o melhor: ela vai muito além do mingau!
Na legenda de hoje, te mostro 3 formas criativas e saudáveis de incluir aveia na sua rotina:

🥣 No café da manhã: em bowls com frutas, iogurte ou smoothies
🍪 Em preparações: panquecas, bolinhos e cookies saudáveis
🥗 Como substituto: no lugar da farinha em receitas ou para dar liga em hambúrgueres caseiros

Qual dessas formas você já usa? Ou tem outra ideia para compartilhar? Me conta nos comentários! 💬👇

Você sabia que quanto mais colorido o seu prato, mais nutrientes você consome? 🌈A variedade na alimentação é fundamental...
17/06/2025

Você sabia que quanto mais colorido o seu prato, mais nutrientes você consome? 🌈
A variedade na alimentação é fundamental para garantir diferentes vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes que atuam no bom funcionamento do organismo.

Cada alimento tem sua função — por isso, diversif**ar é cuidar do corpo de forma completa.
Evite monotonia alimentar e aposte em frutas, legumes, grãos e verduras variados ao longo da semana.

Seu corpo sente a diferença. Sua saúde agradece! 🍎🥦🥕🍇

Mais do que uma “dieta”, a reeducação alimentar é um caminho de transformação.Ela promove equilíbrio, bem-estar e result...
06/06/2025

Mais do que uma “dieta”, a reeducação alimentar é um caminho de transformação.
Ela promove equilíbrio, bem-estar e resultados reais e duradouros. Não se trata de restrição, mas de consciência, saúde e cuidado com o seu corpo.

🍽️ Alimentação equilibrada, digestão saudável, mais imunidade e qualidade de vida — tudo começa com escolhas diárias.

Vamos juntos transformar seus hábitos?

Pra fechar com chave de ouro nossa série de shots matinais...Esse é um verdadeiro concentrado de vitamina C natural!Acer...
02/06/2025

Pra fechar com chave de ouro nossa série de shots matinais...
Esse é um verdadeiro concentrado de vitamina C natural!
Acerola + Camu Camu = dupla poderosa contra gripes, baixa imunidade e excesso de radicais livres.

Uma dose de vitalidade pra sua rotina — prática, funcional e cheia de benefícios!

Uma ajudinha natural para sua digestão e equilíbrio do corpo. Esse shot combina ingredientes funcionais que auxiliam no ...
29/05/2025

Uma ajudinha natural para sua digestão e equilíbrio do corpo. Esse shot combina ingredientes funcionais que auxiliam no controle da glicemia, melhoram a digestão e ainda têm efeito alcalinizante.

Comece com pequenos passos — seu corpo agradece.

Um reforço natural para os dias em que a imunidade precisa de ajuda!Esse shot combina os poderes da laranja, própolis, c...
20/05/2025

Um reforço natural para os dias em que a imunidade precisa de ajuda!
Esse shot combina os poderes da laranja, própolis, canela e mel — aliados na proteção do corpo e na prevenção de gripes e inflamações.

Simples, rápido e funcional. Já salvou essa receita?

Endereço

Avenida Geremário Dantas, 1389/Inside Office
Rio De Janeiro, RJ
22760400

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:00 - 19:00
Terça-feira 09:00 - 19:00
Quarta-feira 09:00 - 19:00
Quinta-feira 09:00 - 19:00
Sexta-feira 09:00 - 19:00
Sábado 09:00 - 13:00

Telefone

+5521999541185

Notificações

Seja o primeiro recebendo as novidades e nos deixe lhe enviar um e-mail quando Mara Santos Nutricionista posta notícias e promoções. Seu endereço de e-mail não será usado com qualquer outro objetivo, e pode cancelar a inscrição em qualquer momento.

Entre Em Contato Com A Prática

Envie uma mensagem para Mara Santos Nutricionista:

Compartilhar

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Categoria