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Ana Carolina Almeida - Nutricionista

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Brasil
Rio de Janeiro, RJ
Ana Carolina Almeida - Nutricionista

Sua nutri com diabetes tipo1 e lúpus
Te ensino a cuidar da sua glicemia comendo comidas gostosas
+ 3.000 pacientes atendidos

Nutricionista - UFRJ
Personal Diet - UFRJ
Coach de emagrecimento - PNC
Pós graduanda em Doenças Crônicas - Albert Einstein
Diabética tipo 1
Macaé/RJ

29/08/2025

Receita deliciosa que não sobe a glicemia 👀

26/08/2025

✨ No dia 24, o amor da minha vida completou 1 mês.
Um mês em que minha vida mudou completamente, em que as noites f**aram mais curtas, os despertares na madrugada se multiplicaram só para eu ter certeza de que você está bem… Um mês em que meu colo se tornou seu lugar preferido e em que eu descobri o maior amor do mundo.

Minha filha, sou imensamente grata a Deus por ter me escolhido para ser sua mamãe. Você é o presente mais lindo e especial que eu poderia receber. 💖

26/07/2025

24/07/2025 às 03:03h o fruto do nosso amor chegou!

Como tudo na vida, essa fase também foi cheia de desafios e experiências únicas. A história já começa emocionante desde o princípio.

Helena passou a gestação praticamente toda pélvica (sentadinha) no útero, chegou até a virar em determinado momento mas na ultra seguinte já tinha voltado ao início.

Sempre tive o sonho do parto normal e, para isso, a posição cefálica (bebe de cabeça para baixo) no útero é o mais ideal. Logo de cara o sonho já encontrava seus desafios. Por sorte havia um anjo no caminho chamado Raphaela que é capacitada para realizar a Versão Cefálica Externa que consiste em virar o bebê dentro da barriga da mãe. Muito carinhosa e cuidadosa, depois de algumas - e sofridas - tentativas, conseguimos virar a Helena de cabeça para baixo. Parecia que tudo estava se encaixando para o grande momento.

A Marcela Pires me acompanhou durante toda a gestação e já tinha tudo planejado, entre 37 e 38 semanas iríamos induzir o parto.

Porém, como já sabemos, a vida em tem suas especificidades e no finalzinho do segundo tempo minha glicemia que veio se mantendo bem a gestação inteira começou a apresentar uns episódios de hipoglicemias sem explicações - não errava a contagem, não aplicava insulina demais ou qualquer outra coisa. A endócrino .solangetravassos que sempre f**a em cima de tudo pediu para a obstetra avaliar e a decisão estava tomada: dia 23/07 vamos começar a indução de parto.

O dia começou como outro qualquer e logo pela manhã já iniciamos as medicações e algumas leves contrações já começaram. Já imaginava mil cenários na cabeça e, na maioria deles, a indução aconteceria muito rápido, no primeiro remédio já teria um efeito meteórico e logo menos estaríamos com Helena no colo.

Porém querer, nem sempre, é poder. E lá se vão 2, 3, 4 doses da indução e nada! Quer dizer, nada não.. as cólicas foram aumentando cada vez mais, assim como o desconforto! Parecia que já estava em pleno trabalho de parto, mas na verdade ainda estávamos esperando a indução realmente pegar no tranco.

Continua nos comentários…

10/07/2025

Sempre quis ser mãe mas sempre escutei de muitas pessoas que seria muito perigoso por conta do diabetes e lúpus eritematoso sistêmico.

E eu quis fazer esse post justamente para acalmar o coração de todas as pessoas que também sonham em ser mãe.

Estou com 35 semanas, minha gestação está sendo super tranquila, glicemia maior parte do tempo na meta e o lúpus nunca se esteve tão estável na minha vida.

Claro que foi tudo muito planejado, antes de engravidar fiz toda uma organização, programei tudo, fiz suplementação necessária, mudei mais a alimentação e fiz a programação com minha endócrino e minha reumato.
E para minha surpresa em 3 meses veio a melhor notícia da minha vida, que eu estava grávida.

E eu estou te contando uma parte dessa história, pois diariamente recebo muitas mensagens de pessoas com diabetes e lúpus com medo de engravidar. Não precisa ter medo mas precisa sim se planejar. Se é o seu sonho não desista, converse com os profissionais que te acompanha e faça sua programação.

Agora me conta aqui, você também já ouviu que não poderia engravidar?

08/06/2025

E cada dia que passa eu amo mais esse barrigão 🤍✨

06/06/2025

Helena, meu amor, estamos contando os dias, horas e minutos para a sua chegada. Você é a promessa de um futuro cheio de sorrisos, abraços e descobertas encantadoras. Mamãe e papai te amam muito. 🩷✨

01/06/2025

Ontem foi o chá de Bebê da Helena e estou até agora apaixonada por cada detalhe. ✨
Ficou tudo impecável, melhor do que imaginava.

Muito obrigada .rio pela decoração impecável
pelas obras de arte desses doces maravilhosos que dá até pena de comer de tão lindos.
E todos os convidados que tornaram esse dia mais que especial. 🩷✨🤰🏻

12/05/2025

Semana da Glicemia controlada 12/5 à 16/5 às 19h

05/05/2025

Se você tem diabetes e acha que comer bem signif**a passar fome ou cortar tudo que ama… respira.

Aqui vão 3 receitas que provam o contrário:
✔️ Rápidas
✔️ Gostosas
✔️ De baixo impacto glicêmico
✔️ E que cabem na sua rotina

Comenta RECEITA aqui embaixo e eu te envio um PDF com elas no direct.
E aproveita: se quiser saber como funciona meu acompanhamento personalizado, posso te explicar por lá também.

23/04/2025

Eu não posso aplicar sua insulina.
Não posso medir sua glicemia por você.
Nem tomar decisões no seu lugar.

Mas o que eu posso fazer por você, eu faço com toda minha dedicação.

✅ Te ensino a montar um prato equilibrado sem cortar o que você ama.
✅ Te mostro como interpretar a glicemia e ajustar pequenas ações do dia a dia.
✅ Te entrego materiais práticos, personalizados e com base em ciência.
✅ Te acompanho de perto — com estratégia, empatia e sem terrorismo alimentar.

🌱 O controle da glicemia não precisa ser pesado.
Ele precisa ser possível.

Se você quer minha ajuda pra transformar sua relação com o diabetes, com a comida e com o seu corpo, comenta EU QUERO aqui embaixo.
Tô pronta pra caminhar com você 💛

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