Maria Fernanda Pio Nutricionista

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Brasil
Rio de Janeiro, RJ
Maria Fernanda Pio Nutricionista

Formada em Nutrição, atende na área de Nutrição Esportiva e Estética para melhorar os resultados de atletas e praticantes de atividade física.

30/05/2021

Aprender a se alimentar é essencial para que você possa ter liberdade na sua rotina sem culpa ‼️

Nutrição sem terrorismo é fundamental ... 😉

O segredo está no equilíbrio ‼️

28/05/2021

Final de semana chegando e uma receitinha top para alegrar seu momento de descanso 😬‼️

Brownie de banana e cacau 🍌🍫

✏️Ingredientes:

🍌7 bananas maduras
🍫1 xícara (chá) cacau em pó
🍌0,5 xícara (chá) aveia em flocos
🍫1 colher (sopa) fermento em pó
🍌1 xícara (chá) nozes picadas levemente torradas
🍫0,5 xícara (chá) gotas de chocolate amargo forneáveis (opcional)
🍌1 colher (sobremesa) canela (opcional)

✏️Modo de preparo:

Amasse bem as bananas até virar uma pasta.
Peneire o cacau e a canela, adicione a aveia e mexa bem.
Incorpore o fermento, as nozes e as gotas de cacau.
Despeje em uma forma pequena forrada com papel manteiga. Leve ao forno preaquecido a 200 graus por 20-30 minutos.

✏️Dica :

Prove a massa antes de levar ao forno e se precisar, acrescente 1-2 colheres (sopa) de xylitol.

27/05/2021

de um dia modelando para 📸

26/05/2021

A artrite reumatoide (AR) é uma desordem auto-imune caracterizada pela inflamação do tecido sinovial, que afeta aproximadamente 1% da população mundial.

O controle desta condição clínica vai além da medicação !

Uma dieta rica em produtos animais e baixo consumo de fibras, pode aumentar o risco de desenvolvimento dessa condição auto-imune.

O excesso de peso e um padrão alimentar inadequado podem exacerbar os sintomas.

Estudos recentes encontraram que o aumento de gordura dentro da célula está relacionado com aumento da inflamação. Além disso, o estresse extra colocado nas articulações pelo excesso de peso aumenta a inflamação nesses pacientes.

Dietas ricas em gorduras e carnes processadas tem sido positivamente associada com marcadores inflamatórios como a proteína C reativa (PCR), interleucina 6 (IL-6), e homocisteína, enquanto dietas ricas em grãos e frutas tem sido inversamente associada com esses biomarcadores.

Além disso, o intestino também pode ter um papel importante na fisiopatologia da AR. A permeabilidade da barreira intestinal permite que os componentes dos alimentos ou endotoxinas das bactérias entrem na circulação sanguínea. A absorção de endotoxinas na circulação pode ser um gatilho para uma resposta inflamatória sistêmica.

Diversos estudos tem demonstrado menor risco de doenças auto-imunes com uma dieta plant-based. Os resultados sugerem que o maior consumo de frutas e vegetais, e a eliminação de produtos animais, pode proteger contra o desenvolvimento de condições auto-imunes.

Se você tem essa condição clínica, não deixe de se preocupar com seu estilo de vida e padrão alimentar. Eles podem ser determinantes no sucesso do seu tratamento !

25/05/2021

Dia de retornar meus treinos de V1 ❤️😎‼️

Gratidão ao meu mestre 🚀❣️

Clube 💚

24/05/2021

‼️ A culpa é sua ‼️

Seguem algumas perguntas que certamente lhe farão refletir sobre o real motivo de você estar com dificuldade de alcançar sua meta 👀‼️

Se comprometa-se, corrija os erros, assuma suas dificuldades e procure ajuda, tenha paciência toda mudança necessita de tempo 🧠...

Boa semana ‼️

23/05/2021

Hoje a pastagem para para minha atleta braba ‼️
Arrepiou esse final de semana no Campeonato Brasileiro da Confederação brasileira de Jiujitsu olímpico 🔥‼️
Gratidão pela confiança 🚀🥋🏆🥉

23/05/2021

❤️🙏🏼❤️
Muitos certamente não sabem que os últimos dias foi de muita aflição por termos adquirido juntas o COVID-19‼️
Muitas coisas vem a cabeça : insegurança, medo, desespero, questionamentos, fé e muitos outros ...
A incerteza de ficar tudo bem ao final é o pior ‼️
Confesso que por ter o diagnóstico após o dela ❤️ muitas vezes pensei no pior ... minha vida sem ela, cuidar do seu bem maior que é seu filhote, o vazio que ela faria, tudo muito louco esses sentimentos ‼️
Uma única certeza ... que Deus é maravilhoso e certamente temos muito o que viver juntas 😍🌈‼️
Obrigada meu DEUS por nos livrar enquanto muitos não estão mas entre nós 🙏🏼‼️
Vencemos o COVID 😷😎🙏🏼‼️

22/05/2021

Como os finais de semana podem acabar com sua semana de dedicação ‼️

Você costuma chegar à segunda-feira com a consciência pesada pelos exageros e a sensação de ganhou alguns quilinhos a mais? Cuidado !

A figura acima demostra o que pode acontecer se comer de tudo desde sexta , mesmo treinando e comendo bem durante a semana todinha !

Anota aí , 1kg de gordura = 7700kcal 😭

Consumir 2700 kcal a mais no final de semana conforme demonstrado na figura e multiplicar por 4 semanas, te levará a um consumo de 10.800kcal a + ao mês, ou seja ... +1,4kg na balança de gordura provavelmente 🥺‼️
1.4kg / mês X 12 meses = 16,8kg no ano 😳
Não é só o final de semana ... é quase 50% da sua dedicação semanal 😉❣️
Para que isso não ocorra, aposte na dica do 80/20 para seus finais de semana 👌🏼
80% do dia você deve escolher alimentos saudáveis, ricos em fibras, coloridos, fontes de proteínas magras e baixos em gordura trans e saturada e também em sódio. Nos outros 20% do dia, você pode escolher o que mais gosta, seja um bebida, alimento ou seu doce preferido” .
Bom final de semana a todos
Nutri ❤️

21/05/2021

‼️ Dê o primeiro passo ‼️

Quatro a cinco milhões de mortes por ano poderiam ser evitadas se a população global fosse mais fisicamente ativa.

A atividade física regular é um fator chave de proteção para prevenção e o controle das doenças não transmissíveis (DNTs), como as doenças cardiovasculares, diabetes tipo 2 e vários tipos de cânceres.

A atividade física também beneficia a saúde mental, incluindo prevenção do declínio cognitivo e sintomas de depressão e ansiedade; e pode contribuir para a manutenção do peso saudável e do bem-estar geral.

Estimativas globais indicam que 27,5% dos adultos e 81% dos adolescentes não atendem às recomendações da OMS de 2010 para atividade física, com quase nenhuma melhora observada durante a última década.

TODO MOVIMENTO CONTA

👉🏼A atividade física é boa para o coração, o corpo e a mente.

A atividade física regular pode prevenir e ajudar a controlar doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e câncer, que causam quase três quartos das mortes em todo o mundo. A atividade física também pode reduzir os sintomas de depressão e ansiedade e melhorar o pensamento, a aprendizagem e o bem-estar geral.

👉🏼Qualquer quantidade de atividade física é melhor do que nenhuma, e quanto mais, melhor.

Para saúde e bem-estar, a OMS recomenda pelo menos 150 a 300 minutos de atividade física de moderada intensidade por semana (ou atividade física vigorosa equivalente) para todos os adultos, e uma média de 60 minutos de atividade física aeróbica moderada por dia para crianças e adolescentes.

👉🏼O fortalecimento muscular beneficia a todos.

Idosos (com 65 anos ou mais) devem adicionar atividades físicas que enfatizem o equilíbrio e a coordenação, bem como o fortalecimento muscular, para ajudar a prevenir quedas e melhorar a saúde.

👉🏼Muito comportamento sedentário pode ser prejudicial à saúde.

Pode aumentar o risco de doenças cardíacas, câncer e diabetes tipo 2. Limitar o tempo sedentário e ser fisicamente ativo é bom para a saúde.

📲Baixe o arquivo da OMS completo no meu story ‼️

20/05/2021

Vocês sabem que o melhor chocolate do Rio 🍫é meu parceiro ⁉️

Nascemos com um objetivo: produzir alimentos que renovem as energias do corpo, com o compromisso de proporcionar bem-estar a tudo e a todos, da floresta a quem consome.

Feito com ingredientes naturais, com produção tradicional e responsável, nossos produtos te levam para mais próximo da origem, sabores e essência do cacau.

Faz bem para as florestas, para quem planta, para quem consome esse chocolate com pureza, sabor e saúde.

Cuidamos para que em todas as etapas exista a sensação de bem-estar:

1. A mãe natureza que nos dá o fruto: por isso o sistema agroflorestal Cabruca é o escolhido,
preservando a agrofloresta;

2. Bem-estar de quem cultiva: por isso escolhemos cacau orgânico, proveniente do comércio justo,
de agricultura familiar, movimento slow food e com indicação geográfica do Sul da Bahia;

3. Em nossa fábrica: queremos que os colaboradores estejam satisfeitos, sabendo que o processo tradicional de produção dá muito mais trabalho, mas garante um alimento mais saudável e gostoso;

4. Você: terá prazer em consumir nossos alimentos, abundantes em sabor e saúde.

Isso é qualidade de vida.

Usando o código da Nutri NUTRIMFPIO vocês ganham desconto nas suas compras pelo site 💻www.marechocolate.com.br (link em parceiros)

19/05/2021

Se seu objetivo é emagrecer ou hipertrofiar, você já aumentou a quantidade de proteína (carne/frango/ovo) do seu almoço e jantar, não é mesmo?

Mas, já se perguntou quanto de proteína o organismo é capaz de absorver numa refeição? 🤔

Primeiro, tenha em mente que o corpo em funcionamento pleno é capaz de absorver altas doses de proteína, de digerir essa proteína e absorver seus aminoácidos. E aqui começa uma questão importante: para qual função esses aminoácidos serão destinados. Será que vai tudo para o ganho de massa muscular?💪

Para efeitos de síntese proteica muscular há um efeito platô na ingestão de proteína. É preciso de 20 a 40g de proteína para alcançar esse platô!

E atenção: Se você ultrapassa 40g já não mais estará sendo destinado para a hipertrofia muscular. Ultrapassando 20g de proteína (= mais que 60g) se inicia um desvio de proteína para gerar energia/acumular calorias.

Então, guarda isso com você:

🍽 Ao fracionar as proteínas ao longo do dia, consumir doses de até 20 a 40g por refeição já gera um bom aproveitamento, para sintese muscular e outras funções.

🍽 Ultrapassar 40g estagna o estímulo de síntese muscular.

Estamos falando de 20g ou 40g de proteína e não de fontes de proteína!!

Então, vamos aos cálculos:
- Em 1 ovo de galinha tem cerca de 6g de proteína;
- Em 1 peito de frango grelhado (100g) há de 30g a 25g de proteína;
- Já em 1 scoop de wheyprotein tem de 20 a 25g de proteína.

👉 Lembre-se de fracionar a proteína em todas as refeições!

Fonte: A word of caution against excessive protein intake
Bettina Mittendorfer et al. Nat Rev Endocrinol. 2020 Jan.

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