10/04/2023
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💥Buscar prazer e felicidade é um comportamento natural do ser humano que, inclusive, se tornou uma corrente filosófica na Grécia antiga chamada de hedonismo, em referência a deusa grega Hedonê.
Se formos pensar bem, a alimentação ativa todos os sentidos do nosso corpo, e, por isso, ela está intimamente relacionada ao prazer🤔. Tanto é assim que, nas últimas décadas, surgiu o conceito de “apetite hedônico” e, não raramente, vemos o termo “food porn”.
❗Eu posso concordar, mesmo na alimentação, que devemos buscar alimentos que nos façam sentir bem, que agradem nosso paladar e deem prazer — mas o problema está no 𝐡𝐢𝐩𝐞𝐫𝐬𝐚𝐛𝐨𝐫.
👉Os alimentos ultraprocessados utilizam excesso de sódio, açúcar e gorduras saturadas para criar esse hipersabor e oferecer algo que os alimentos naturais não podem oferecer: grandes descargas de dopamina.
📌O resultado é o apetite hedônico tomando a maioria das decisões alimentares de uma enorme parcela da população mundial, e daí os índices de obesidade altíssimos, acompanhados de diabetes e doenças cardiovasculares que são uma novidade na história humana.
E você nessa história? Ainda se deixa levar pela recompensa do prazer máximo na hora de escolher o que comer? Diz aqui nos comentários! 👇