Nutricionista Emanuella Oliveira

02/05/2018

Dica da tarde !
Pipocaaaaaa😍
Se você preparar com água ou um pouquinho de manteiga (quase nada) será um sucesso! 🍿🤤
A pipoca tem bastante carboidrato e fibras e o consumo moderado ajuda a melhorar o que eu chamo de “síndrome da boca nervosa” (aquela pessoa que quer passar a tarde toda ou a noite comendo).
💡 Recomendo cerca de 2 xícaras de chá de pipoca no lanche da tarde. Ela tem: fibras, polifenois, antioxidantes, vitaminas do complexo B e magnésio.
Só não pode exagerar, ok?!😉 Beijos da nutri 😘

13/04/2018

Personal Diet:
Profissional que realiza atendimento domiciliar ou corporativo, a indivíduos sadios ou não, atendendo uma ou todas as pessoas da família.

Inclui:
* Avaliação Nutricional;
*Orientação Nutricional;
* Acompanhamento á distância;

Diferencial:
* Comodidade
* Praticidade;
* Tratamento individualizado;

Agende já a sua consulta de Personal Diet agora e comece o mês com foco nos seus objetivos!!!

Nutricionista : Emanuella Oliveira
email: emanuellaoliveira7@gmail.com

09/04/2018

Dica da nutri 😎

24/03/2018

Vitamina de frutas
🍒🥑🍎🍇🍌🍍🍓🥝🍐
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250ml de leite
1/2 mamão papaia
1 banana
1 colher (chá) de aveia
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Bata todos os ingredientes no liquidif**ador, sirva em seguida e gelado.
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🔸️A vitamina de frutas é uma boa pedida para café da manhã e lanche, é rica em nutrientes e podemos fazer várias combinações para introduzir de formas diferentes as frutas e até os vegetais na alimentação dos pequenos.🔸️
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✔A banana é rica em potássio atua no balanço de água no organismo.
✔O mamão auxilia no bom funcionamento intestinal.
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23/03/2018

Nosso amigolate amargo🐰🍫(chocolate amargo contém maior quantidade de cacau e menos açúcar)
Dica na Nutri: Na Páscoa faça como o Coelho 🐰 escolha a cenoura 🥕 rsrs...😂🤣 brincadeira né!!!
Uma dica legal para não abusar na Páscoa é dar preferência para o chocolate amargo ou meio amargo ou com uma quantidade maior de cacau...

25/10/2017

Se tem uma vitamina essencial pra quem está sofrendo de ansiedade ou depressão é a vitamina B6. Incrível como quem tem essa vitamina baixa tem irritabilidade, insônia, fadiga, TPM forte e depressão. A boa notícia é que a encontramos com muita facilidade. Tem na banana, abacate, ameixa, salmão e atum.🥑🍌🍣🐟
Uma coisa bem interessante é que o alcoolismo leva à deficiência dessa vitamina, o que explica as alterações de humor, perda de memória e depressão nos dependentes de álcool.🥃🍺

19/10/2017

Era uma vez, uma laranja 🍊 que nascia com um sabor suave... .
Aí então os profissionais médicos, nutricionistas e a sociedade em geral pensaram: "poxa essa laranja é boa para dar para os bebês, afinal parece não ser ácida e nem doce".
Aí foi instituído: suquinho de laranja-lima para todos os bebês 👶👶👶👶👶👶👶
Então as mamães, muitas vezes saiam dos consultórios dos pediatras com essa informação: "pode oferecer suco a partir de 4 meses, mas só de laranja-lima!"
Até que anos depois, viram que o ato de beber todos os dias o suquinho de fruta estava causando nessas mesmas crianças:
🆘diabetes
🆘triglicerideos 🆘obesidade .
Meu Deus, porque❓😱 é só um suquinho de laranja-lima... .
A resposta é simples:
👉 para se fazer 1 copo de suco, você precisará de 3 a 4 laranjas espremidas, enquanto se você fosse comer a laranja, consumiria apenas 1‼;
👉 para colocar esse suquinho na mamadeira, chuquinha ou copo de transição terá que coar o suco porque as vesículas de suco irá entupir o bico 😬;
Como consequência:
👎 esse suco f**a com altoi índice glicemico, ou seja, aumenta muito e rapidamente a glicose no sangue;
👎isso sobrecarrega o pâncreas tendo que produzir uma grande quantidade de insulina para dar conta dessa glicose toda;
👎para piorar esse suco perde toda a sua fibra, que poderia minimizar esse efeito no pâncreas;
👎como o suco deixa o açúcar concentrado, a frutose, já sabemos que carboidrato das frutas em excesso aumenta os triglicerideos .
👋 fora que quando bebe, o suco acaba ocupando toda a capacidade do estômago do pequeno, fazendo-o f**ar sem fome por muito tempo... Ou seja ainda atrapalha a ou a próxima **da
ATENÇÃO: isso vale para qualquer suco 👌‼

16/10/2017

➡ Refrigerante na infância é necessário? NÃO!!!

🔹Mas nutri, nem um golinho? Não!
Atualmente mas de 30% das crianças consomem refrigerantes antes dos 2 anos de idade.

🔹O refrigerante, no ponto de vista nutricional é uma bebida extremamente calórica e que não possui nenhum tipo de nutriente (vitaminas ou minerais) essencial à saúde. Contribui para o excesso de peso por ser rico em açúcar, e mesmo os ditos diet possuem um alto teor de adoçante.

➡ O consumo excessivo de refrigerante contribui para:
🔸Obesidade
🔸Osteoporose
🔸Diabetes
🔸Doença Cardiovascular
🔸Cárie
🔸Cálculos Renais
🔸Gastrite
🔸Insônia
🔸Irritação

🔹E quanto mais cedo se tem o consumo de refrigerante, mais cedo aparecerá as doenças ocasionadas por este consumo.
🔹Então, troque seu refrigerante por sucos da fruta e água, e lembre-se sucos de caixinha ou latinha, também possui quantidade excessiva de açúcar.
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06/09/2017

Todos os dias pais e mães estão insatisfeitos com o peso dos filhos. A maioria refere que as crianças não se alimentam bem ou acham que a quantidade de comida por dia é insuficiente.
Diante da insatisfação com a balança chegam na consulta e já afirmam : "Dra, esse menino não come nada, eu quero que a senhora passe uma vitamina para abrir o apetite".
A verdade é que os estudos mostram que vitaminas não abrem apetite e nem fazem as crianças comerem mais, isto é MITO.
São essenciais para o bom funcionamento do organismo e não vivemos sem elas, mas a maior parte das vitaminas são repostas pela alimentação.
👉🏻O MITO do baixo peso.
Após os dois anos de idade o seu filho deixa de ser bebê. O corpo dele perde aquele aspecto cheio de dobrinhas e barrigudo, se tornando mais esguio. Crianças após os 3 anos tem um aspecto mais "magrelinho" e isto não tem NADA de anormal. Aliás, anormal são dobras excessivas nesta idade.
A curva de crescimento mostra se o seu filho está ou não com baixo peso. Existem casos reais de baixa ingestão alimentar, mas são pouquíssimos. Estes devem receber medicações para abrir o apetite, mas apenas por indicação médica.
A maioria não apresenta baixo peso real sendo apenas ansiedade dos pais. É comum o apetite diminuir após os dois anos.
Brigar, obrigar a criança a comer, colocar em frente à televisão, fazer apenas miojo/nuggets/ovo/ salsicha todos os dias não resolve, apenas perpetua o problema.
Logo falaremos mais sobre isto. Agora quero apenas que entendam isto: vitaminas não abrem apetite e a maior parte dar crianças saudaveis o apetite totalmente adequado às suas necessidades.
Um beijo!!❤️

04/08/2017

Hoje ouvi uma avó dizendo que a pediatra da filha estava "preocupada porque ela leu cedo demais e isso é sinal de alerta".

Ouvi bebê que saiu da maternidade com Nan na mamadeira porque nasceu "muito magrinho" (não estava). Essa receita é uma das várias que recebo inbox de pessoas revoltadas, confusas ou perdidas me pedindo ajuda.

Tem muito profissional desatualizado e precisamos nos informar e nos empoderar para não seguir dicas erradas e ultrapassadas.

Não seguir com esse hiperdiagnóstico que visa dar remédio para tudo, suplemento pra tudo, preocupar com tudo, diagnosticar tudo. O natural e o individual são esquecidos, quando deveriam ser valorizados e até promovidos.

Mas há conflito de interesses!!!!

Interesse da indústria farmacêutica, da indústria do leite em pó, das indústrias todas que vivem desses diagnósticos e praxes equivocadas. Praxes que visam VENDA e LUCRO mas não visam prevenção, nutrição e saúde.

❌Bebê NÃO PRECISA DE HORÁRIO,
❌bebê amamentado NÃO PRECISA DE LEITE EM PÓ,
❌bebê NÃO PRECISA DE SUQUINHO,
❌bebê NÃO PRECISA DE SORVETE PELO AMOR DE DEUS NEM MOCOTÓ NEM DANONINHO NEM AÇÚCAR NEM NESTON NEM MINGAU NEM PUDIM

😭😭😭

Essa lista deveria ter:
"leite materno em livre demanda, pedaços de frutas e vegetais para estimular a criança a se alimentar, água para ela conhecer e ir se familiarizando, comida aos poucos e sem forçar.." mas HÁ CONFLITO DE INTERESSES 😫

Entendeu? 😭 Quem é a maior patrocinadora da Sociedade Brasileira de Pediatria? Depois olha lá.

Além do mais, receita digitada signif**a que é padronizada FUJA DISSO!! Qual a necessidade dessa família? Desse bebê? Como é a rotina dele? A mãe trabalha? Quais os detalhes dessa criança específ**a?? Vamos lá.. cada bebê é ÚNICO!



By Psi mama

18/07/2017

😉

Diariamente eu vejo mães falando umas para as outras: meu filho não come nada! E ainda acrescentam que o filho só quer saber de mamar, nada além. Pare e pense sobre esta afirmação: "meu filho não come nada". Tem certeza? Seu filho passa o dia inteiro…

16/07/2017

Mamãe e papai,

Acabei de completar 6 meses. Resolvi escrever uma listinha de pedidos para facilitar a nossa vida agora que a minha introdução alimentar começou, ok? Por favor, leiam com carinho e acreditem em mim. Vamos lá!

1. Por favor, preparem a minha comida com muitos temperos naturais. Eu não gosto de comida sem graça. Quanto mais cedo eu me acostumar com gostos fortes, menos dificuldade de aceitação eu terei quando crescer.

2. Quando eu demonstrar interesse em pegar a comida com as minhas mãos, por favor, me deixem! Eu acabei de chegar ao mundo e aprendo muito, mas muito mesmo, através do tato. Eu vou fazer muita sujeira, mas vou aprender muito.

3. Por favor, evitem me dar papinha industrializada, principalmente essa novidade do mercado que vem em um sachê. Eu não consigo ver o que está dentro do sachê, então não tenho como aprender sobre o que estou ingerindo. Eu gosto de ver o que como!

4. Quero muito poder experimentar várias texturas. Por favor, não passem meu almoço nem meu jantar no liquidif**ador! Preciso me acostumar desde pequeno a lidar com texturas diversas dentro da minha boca para depois não estranhar nada.

5. Vocês gostam de fazer as refeições sempre sozinhos, sem companhia? Nem eu! Sempre que possível, gostaria de almoçar e jantar no mesmo horário que vocês. Assim, vou aprender várias coisas sobre alimentação observando as pessoas que mais admiro.

6. Por favor, não liguem a TV nem coloquem um aparelho eletrônico na minha frente quando for a hora de comer. Eu preciso me concentrar na comida, para poder aprender direitinho o que está entrando na minha boca.

7. Eu não preciso f**ar tomando sucos diariamente, mesmo os frescos e naturais. Eles têm poucas fibras e muita frutose. Quando eu estiver com sede, quero beber água. Quando eu quiser um lanchinho, prefiro comer uma fruta em vez de beber um suco. Além de saudável, o hábito de beber água é também muito mais prático e mais barato! Quando formos passear ou quando eu entrar para a escola, por exemplo, só preciso levar uma garrafinha térmica com água em vez de suco de caixinha.

8. Eu posso ser MUITO feliz na minha infância mesmo que eu não coma açúcar regularmente. O açúcar não tem nutriente algum e muito provavelmente vai viciar meu paladar, fazendo com que eu deixe de comer coisas mais amargas, como alguns vegetais. Na hora do lanche, por favor, me deem uma banana e não um biscoito maizena.

9. Por favor, não me forcem a comer. Se vocês me forçarem, estarão dando o pontapé inicial para eu desenvolver uma péssima relação com a hora da refeição. E isso pode durar a vida toda.

Acho que é isso que eu tinha para pedir. Podem acreditar em mim. Pode até ser que dê mais trabalho me alimentar assim agora do que com as tradicionais papinhas na colher. Mas eu garanto que o esforço nessa primeira etapa vai mostrar resultados lá na frente.

Um beijo,
Seu filho