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Nutricionista Tatiana Guimarães

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Brasil
Rio de Janeiro, RJ
Nutricionista Tatiana Guimarães

Atendimendo Nutricional

Reeducação Alimentar; Plano Alimentar Individualizado; Orientação alimentar para Hipertensão, Diabetes, Obesidade, Baixo peso entre outros.

31/08/2023

Eu escolhi ser Nutricionista.
São 10 anos de profissão, muitos obstáculos mas nada me fará desistir do poder que tenho de AJUDAR AS PESSOAS a cuidarem de si , da sua alimentação, auxiliar a ter qualidade de vida e assim ter uma longevidade.
Obrigado aos meus pais, meus amigos que confiam no meu trabalho, aos meus pacientes que confiam em mim.
E vamos juntos que nada nos alcança!!!
Bora viver mais e MELHOR!!!

02/04/2022

Abril 💙

01/04/2022

Bom dia pessoal, novo mês... novas oportunidades. Que sua sexta seja abençoada. 🙏🏽

31/03/2022

O morango é rico em vitamina C, ferro e cobre. Fortalece a defesa natural do organismo. Ajuda a reduzir o colesterol ruim.
Alguns estudos apontam que tem papel no controle de alguns tipos de câncer.
Você sabia ? Se você gostou do post, curti, salva e compartilha com seus amigos. 😉

19/10/2021

Bom dia, segundou. Então estou compartilhando com vocês 3 itens para não terem mais desculpas de cumprir. Deixe aqui nos comentários se vc tem outras metas à cumprir. 👇🏽

11/11/2020

A compulsão por doces envolve fatores fisiológicos e emocionais. Dentre eles: baixos níveis de serotonina e dopamina, estresse crônico, ansiedade e depressão. O açúcar tende a gerar mecanismos de recompensa e prazer (momentâneos). .
Hoje vou falar estratégias simples de como reduzir a vontade de comer doces!

Tentem seguir as estratégias abaixo👇
1️⃣ DIMINUA O CONSUMO AOS POUCOS: Quanto mais doce você come, mais doces você quer, mas parar de comer de uma só vez pode causar um tipo de abstinência com posterior consumo abusivo. Que tal parar gradativamente? Se você come doces diariamente, reduzir para 2 ou 3 vezes na semana já é um bom começo. Além de melhorar as opções.
Ex: substituir o chocolate ao leite por um chocolate amargo ou frutas secas, etc.

2️⃣ PRATIQUE ATIVIDADE FÍSICA!
É comprovado que a atividade física estimula a liberação de hormônios (serotonina / dopamina) responsáveis pela sensação de bem estar reduzindo a necessidade por doces.

3️⃣ CONSUMA MENOS CARBOIDRATOS REFINADOS: o excesso de arroz, macarrão, pães e biscoitos feitos com farinha refinada e doces em geral, promovem uma grande liberação do hormônio insulina que posteriormente pode servir como gatilho para a maior vontade de comer doces!

4️⃣ AUMENTE A INGESTÃO DE ALIMENTOS RICOS EM TRIPTOFANO! Esse aminoácido é essencial para a síntese de serotonina que quando em desequilíbrio nos leva ao maior consumo de doces. Esses alimentos são: amêndoas, quinoa, ovos, queijos, pistache, grão de bico, atum, lentilha, aveia, spirulina, linhaça, cacau, banana, etc.

5️⃣ CONTROLE DE ANSIEDADE E ESTRESSE! Uma importante fonte de estresse que promove o desequilíbrio de neurotransmissores é dormir mal! Já está provado que dormir pouco ou ter um sono de má qualidade nos faz comer mais alimentos gordurosos e açucarados. Já pensaram que o problema pode começar através de uma noite mal dormida?

👉Vamos tentar colocar em prática essas estratégias?
No início pode não parecer tão fácil, mas a medida que começarem a se formar novos hábitos, os resultados serão surpreendentes!

09/11/2020

Antes de tudo ...CALMA!

É comum depois de um fds de exageros sentir que engordou ou que está inchada. Esses exageros de carboidratos e/ou álcool, provocam alterações no nosso metabolismo e na liberação insulínica. Aumentando a retenção hídrica, desregulando nosso intestino e digestão.

Para minimizar tudo isso, vale a pena investir em chás para auxiliar na eliminação de "toxinas", melhorar a circulação e acelerar a digestão. CONSUMA ao longo do dia chá de gengibre, hortelã, chá verde e chá de alecrim, pois são excelentes opções para o pós exagero.

01/11/2020

Safra do mês.

28/10/2020

NOVIDADE: agora além de sair da consulta nutricional com seu plano alimentar individualizado, a NUTRI vai oferecer o serviço de preparação da suas marmitas congeladas de acordo com seu objetivo.

Quer saber mais entre em contato através do link na BIO.

# marmitasaudável

26/10/2020

Você sabe que quando vai ao Nutricionista nós traçamos seu planejamento alimentar INDIVIDUALIZADO? Pois bem o 1 passo para sucesso de uma reeducação alimentar é o planejamento, pq nele traçamos metas e objetivos, introduzimos ou retiramos alimentos para sua qualidade de vida. A NOVIDADE é que além de montar seu cardápio personalizado, ELABORAMOS SUAS REFEIÇÕES CONGELADAS.

21/10/2020

Você quer uma orientação nutricional para ajustar sua rotina alimentar?
Entre em contato e conheça os planos de atendimento.

15/10/2020

Essa é uma das perguntas que mais recebo.
👉E a resposta pode ser SIM / NÃO! .
HIPÓTESE 1️⃣
SIM, se você sente fome regularmente. E tem a necessidade de aumentar o fracionamento das refeições.
⚠️ Mas vale lembrar que o ideal é ficar pelo menos 3hrs sem se alimentar. (Salvo algumas exceções...).
👉Nutri, porque eu preciso ficar 3hrs sem me alimentar?
Existem dois hormônios importantes para nosso metabolismo {INSULINA & GLUCAGON} que são antagonistas (quando um funciona, o outro não funciona).
⚠️Ou seja:
🔺Quando acabamos de comer, o hormônio acionado é a INSULINA, que tem a função de liberar o açúcar dos alimentos para as células, utilizado para formação de energia e funções vitais do organismo. E o excesso é estocado no tecido adiposo, como gordura.
🔺Quando paramos de comer, a insulina começa a ser “desacionada”, fazendo com que o GLUCAGON comece a entrar em ação. E seu papel tem efeito contrário à insulina. Auxilia na “queima de gordura”. Quando glucagon está ativo, ele gasta a energia das células e auxilia na queima de gordura estocada.
⚠️Ou seja: quando passamos o tempo todo “beliscando” e não dando nem o intervalo de 3hrs entre as refeições, passamos a fazer super estímulo de insulina (aumentando os depósitos de gordura).
HIPÓTESE 2️⃣
A resposta é NÃO se você não sente fome a cada 3hrs. Então, pode ir direto do café da manhã para o almoço, sem ter que fazer um “lanche no meio da manhã” ou até mesmo no período da tarde. *lembrando que longos períodos em jejum (+ que 5hrs sem se alimentar) podem desencadear crises de compulsão e até mesmo catabolismo (perda muscular).
⚠️RESUMO:
Não existe o certo ou errado. Cada caso é um caso.
Se você sente mais fome e é mais ansioso, o ideal é sim aumentar o fracionamento das refeições. Lembrando de respeitar o intervalo de pelo menos 3hrs entre as refeições p/ manter os efeitos do glucagon no organismo.
Recomendo adotar estratégias que favoreçam mais saciedade. Refeições equilibradas em macronutrientes (boas fontes de carboidrato + gordura + proteína), além de aumentar a oferta de fibras.
Se você gostou desse post, curta, comente, salve e compartilhe!!!

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