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Frederico Estevam

O objetivo dessa página é dar dicas sobre nutrição, alimentação e como ter uma vida saudável em meio a nossa vida agitada.

A importância de ter um nutricionista nos auxiliando a melhorar nossa qualidade de vida.

16/10/2024

Você não precisa comer marmita em todas as refeições, e se você gosta de um lanche a noite, olha essas opções com pão francês.

O bom e velho pão francês é figura principal no café da manhã, mas você sabia que consegue utilizar ele em outras refeições como o jantar sem problema nenhum?

Indispensável para muitos, questionado por outros, este alimento não pode ser considerado como vilão da dieta.

A ideia é que você faça uma redução de farináceos ao longo do seu dia, escolha um momento para fazer isso e a capriche na composição, no que vai comer junto com o pão.

Pensando nisso, trouxe algumas ideias práticas para você preparar ainda hoje no seu jantar se quiser comer um pãozinho.

Essa a ideia do CCS, trazer criatividade pra dentro do seu processo de emagrecimento/estilo de vida, seja para organizar suas refeições de maneira mais prática e sem perder tempo na cozinha como ideias pra você nunca enjoar de comer. Além disso, sabia que na plataforma você tem um plano alimentar para cada mês do ano? É impossível enjoar da dieta assim. Clica no link da minha bio pra saber mais.

Qual foi seu lanche favorito?

02/10/2024

Se não comer a quantidade adequadas de proteína, tu vai ficar flácida!

Eu sei que você está cansada de escutar na internet a importância da proteína no processo de emagrecimento, eu sei também que você não aguenta mais comer ovo, e também não é novo que mesmo sem precisar tu gasta rios de dinheiro com suplementos desnecessários.

Não menti, né?

O lanche da tarde é uma dificuldade é uma refeição muito importante para as capivaras raivosas do período noturno, por isso eu trouxe nesse post algumas opções de proteínas que pode usar para variar seu lanche e não correr atrás do balde depois.

E é sobre isso que quero falar, você não precisa ficar tentando sempre fazer sozinha ou copiando a dieta da amiga, se você precisa de ajuda pra alcançar o corpo dos seus sonhos, corre no link da bio desse perfil.

Me fala aí, qual foi teu lanche ontem?

21/09/2024

“Mas eu como tão pouco e não emagreço.”

“Meu metabolismo deve ser lento, né?” 🤡

Princesa da Disney, né? Metabolismo lento não é a realidade para a maioria das pessoas e mesmo que fosse sua realidade, isso não seria uma causa para não perder peso desde que você faça o que precisa ser feito, o básico.

Fique atenta aos seus excessos e independente da razão dele, desistir não é uma opção, mantenha sempre a constância.

Marca a amiga que tem metabolismo lento aqui.

18/09/2024

Uma grande dificuldade do emagrecimento, sem dúvidas, é a refeição noturna.

Quando o assunto é perder peso, não faltam crenças. E uma das crenças mais famosas é que jantar engorda. Por isso, os lanches vieram.

E sabendo que o jantar, devido o cansaço do dia a dia, pode acabar sendo uma refeição em que você se descuide e acabe fazendo lanches sem tanta qualidade, separei 6 opções que você pode preparar em menos de 30 minutos no seu emagrecimento.

Se você quer aprender como emagrecer, comendo pão
e outras coisas prazerosas dentro do seu processo, se você tem dificuldades com organização e precisa de coisas práticas, no clube corpo dos sonhos eu entrego cardápios prontos com lista de compras e receitas por menos de R$ 35,00 por mês pra ajudar você a ter mais constância no seu estilo de vida.

Qual opção você mais gostou?

10/09/2024

[Você sabia que pode comer hambúrguer todos os dias no seu jantar?]

Arrasta para o lado.

O pensamento que o hambúrguer é algo fora da dieta, e que não deve ser consumido, faz com que você sempre se sinta culpada e nunca consiga sair desse ciclo eterno de pensamentos restritivos.

Se você fizer seu hambúrguer em casa, com certeza fará com menos gordura no preparo (o maior responsável pelo aumento calórico), você pode usar o queijo, diminuindo molho, por exemplo.

Dessa forma, ele tem a mesma composição que um prato de comida tradicional, só que com outra cara. Consegue perceber?

Então, não é errado comer um hambúrguer dessa forma no jantar, por exemplo! Fique atenta sempre ao consumo exagerado de gordura, mesmo as boas, pois
pode facilmente sair do seu déficit calórico.

Hambúrguer, sim ou não?

04/01/2024

Um pouco das minhas férias em Fernando de Noronha!

E todo começo do ano faço uma reflexão sobre muitas coisas.

E queria te fazer pensar a respeito disso…

Diabetes, Pressão alta, gordura no fígado, colesterol alto.. todas esses nomes são doenças crônicas não transmissíveis, e integram 8 das doenças que mais matam no mundo.

Por que eu estou falando isso?

Para te mostrar que caro não é comprar vegetais, frutas, batata, macarrão… caro é ir para o hospital, viver de remédios e não poder pegar seu filho no colo sem se sentir desanimada.

E antes de mais nada, caro é o que você paga por pensar que cozinhar vai tirar muito do seu tempo. A maioria das pessoas hoje não querem ir para cozinha e colocar a mão na massa e isso tem custo elevadíssimo.

Muitas pessoas estão mal acostumadas, querem uma alimentação que venha pronta na casa delas e talvez por isso que muitos consideram que é caro comer bem, onde na verdade não é, desde que você consiga preparar sua própria comida, se organizar e ter tudo o que precisa em mãos na hora do preparo.

Quer ter uma alimentação saudável e barata?

1) Organize-se, faça uma boa lista de compras e cozinhe suas próprias refeições;
2) Aposte nas feiras;
3) Cuidado com os falsos saudáveis;
4) Escreva quais os alimentos estragam com maior facilidade para evitar desperdícios.

Chega de colecionar dietas frustradas! Qual vai ser a ação que vai ter esse ano?

08/10/2023

Você sabia que também consegue organizar sua salada para a semana?

Você é daquelas que não gosta muito de salada ou acha muito sem graça? Então eu estou aqui pra salvar sua vida ex capivarinha.

Na hora de montar uma refeição, pense na salada como uma liquidação de shopping: você compra mais pela metade do preço e no final sobra satisfação. Ao montar um bom prato com legumes e hortaliças, você consome fibras, vitaminas e minerais por poucas calorias e, no final da refeição, sente que o organismo está saciado.

Eu sei que muitas vezes não temos o costume, a boa notícia é que a variedade é tão grande, que você pode escolher o que mais se adapta, é o que sempre ensino as minhas pacientes e alunas.

Eu preparei um super presente pra quem chegou até aqui, um passo a passo com 9 combinações de saladas de pote e como você pode montar de maneira assertiva.

Para ganhar esse presente comente esse post com a palavra “salada” e marca suas amigas pra ganharem esse presente também.

03/10/2023

Imagina você chegar em casa e ter panquecas prontinhas na sua geladeira?

Acredito, isso pode fazer parte da sua dieta!

Uma grande dificuldade do emagrecimento, sem dúvidas, é a refeição noturna.

Quando o assunto é perder peso, não faltam crenças. E uma das crenças mais famosas é que jantar engorda.

E sabendo que o jantar, devido o cansaço do dia a dia, pode acabar sendo uma refeição em que você se descuide e acabe fazendo lanches sem tanta qualidade, separei várias opções de recheios para panqueca que você pode ter prontinho na sua geladeira para essa refeição não ser um sacrifício na sua vida.

Se você quer aprender como emagrecer, comendo pão
e outras coisas prazerosas dentro do seu processo, se você tem dificuldades com organização e precisa de coisas práticas, no clube corpo dos sonhos eu entrego cardápios prontos com lista de compras e receitas pra facilitar a sua vida. Está na hora de transformar sua alimentação, enquanto perde peso, economizar dinheiro e te sobra tempo de qualidade na sua vida. Sabia disso?

Agora me conta aqui ex capivarinha, qual recheio mais gostou?

11/09/2023

AQUELA IDEIA PARA SALVAR E FAZER]

Por que grande parte das pessoas não conseguem ter aderência a um plano alimentar?

Sai ano e entra ano, emagrecer é a meta de um incontável número de brasileiras. O sonho é ter mais saúde, mais autoestima, mais confiança. Contudo, muitas vezes, esse anseio acaba em frustração.

A restrição exagerada, falta de orientação profissional e, principalmente, falta de prazer no processo estão entre os principais entraves que impedem as pessoas a alcançar seus objetivos.

Olha essa foto e veja como é simples, acrescentar mais prazer no seu emagrecimento.

Ingredientes
500g de acém ou patinho moído
Queijo Minas Padrão ou Coalho ou outro de sua preferência;
Temperos a gosto, eu usei sal, chimichurri, ervas frescas e pimenta do reino.

Modo de fazer:

Enrole em formato de bolinhas, faça um furo no meio e coloque o queijo dentro e não tampe com carne. Leve a Airfry, a 200 graus, por aproximadamente 20 minutos.

Quer receber uma oferta especial do clube corpo dos sonhos, meu clube onde te ensino a preparar refeições em menos de 90 minutos para 15 dias, enquanto você perde peso e ainda economiza dinheiro?

Digite a palavra lanche.

31/08/2023

[Dia do Nutricionista]

Hoje é o dia 31/08, dia do Nutricionista,
e gostaria de contar um pouco da minha história a vocês.

Nem sempre a Nutrição fez parte da minha vida, eu sempre amei muito a área de exatas e saúde nunca tinha sido uma opção mas em uma virada de chave eu vi que na verdade eu amava cuidar das pessoas.

Sou Nutricionista porque acredito em um mundo melhor quando as pessoas são mais saudáveis e mais felizes com elas mesmo

Sou Nutricionista porque me sinto sim um super herói quando consigo ser um agente de mudança na vida das pessoas

Sou Nutricionista pois cada história que compartilho dentro do consultório e por aqui me faz ser mais humano

Sou Nutricionista porque eu amo e isso é a coisa mais importante dentro de uma profissão

Gratidão pela confiança de todos os meus pacientes, pelo carinho e pelo respeito.

Gratidão a vocês que acompanham diariamente esse canal e buscam uma qualidade de vida melhor, gratidão aos meus amigos e colegas de profissão.

Me deixe saber, o que já aprendeu comigo por aqui?

Hoje eu só tenho GRATIDÃO!

24/08/2023

Uma grande dificuldade do
emagrecimento, sem dúvidas, é a refeição noturna.

Quando o assunto é perder peso, não faltam crenças. E uma das crenças mais famosas é que jantar engorda. Por isso, os lanches vieram.

E sabendo que o jantar, devido o cansaço do dia a dia, pode acabar sendo uma refeição em que você se descuide e acabe fazendo lanches sem tanta qualidade, separei 6 opções que você pode preparar em menos de 30 minutos no seu emagrecimento.

Se você quer aprender como emagrecer, comendo pão
e outras coisas prazerosas dentro do seu processo, se você tem dificuldades com organização e precisa de coisas práticas, no clube corpo dos sonhos eu entrego cardápios prontos com lista de compras e receitas pra facilitar a sua vida. Está na hora de transformar sua alimentação, enquanto perde peso, economizar dinheiro e te sobra tempo de qualidade na sua vida.

Estamos com R$600 de desconto, o link está na bio do meu perfil

22/08/2023

Leia esse post com muita atenção pois temos pouquíssimas vagas! 😨

Nesses últimos dias te apresentei todos os benefícios em participar de um método que une nutrição e sabor, pra você que quer transformar sua alimentação, ter tempo de qualidade, enquanto perde peso e economiza dinheiro.

Falta pouquíssimo tempo pra todas as vagas serem preenchidas, isso porque não foram poucas as pessoas que tomaram a decisão de ter mais liberdade na rotina delas!

E você?

Vai esperar quanto tempo pra começar a ter uma rotina mais planejada, quanto tempo pra dar um basta e ter um corpo funcional e dos sonhos e com mais tempo de sobra pra ti?

Esse é o momento!

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