Nutricionista Rita de Cássia Arnaud

Nutricionista Rita de Cássia Arnaud Esta página será um canal de comunicação para tudo que se refere a cuidado nutricional com meus clientes e amigos.

Ontem (31/08) não tive tempo de postar, por estar de plantão, mas foi o dia da profissão que faz meu coração bater mais ...
01/09/2024

Ontem (31/08) não tive tempo de postar, por estar de plantão, mas foi o dia da profissão que faz meu coração bater mais forte há 22 anos. Amo ser nutricionista e tento sempre estudar e fazer o meu melhor por todas as vidas que passam pelas minhas mãos. É como eu sempre digo e quem trabalha comigo sabe de cor: Não basta alimentar, tem que nutrir. Feliz dia do nutricionista um pouquinho atrasado a todas as colegas e que consigamos cada vez alçar vôos mais altos e valorizar essa nossa profissão que é tão importante e está presente desde o início na gênese da vida!!! Parabéns a todos os nutricionistas por ontem 31/08. Bjs.

31/03/2024
Final de ano é a época que as pessoas não se atentam muito para a sua alimentação devido as festividades do período.Mas ...
26/12/2018

Final de ano é a época que as pessoas não se atentam muito para a sua alimentação devido as festividades do período.
Mas saiba que você pode continuar se alimentando de forma saudável mesmo nestas festas.
Prefira alimentos leves, carnes brancas como chester e peru, frutas de sobremesa, como uvas, pêssegos, ameixas, etc.
Oleaginosas em quantidade moderada também são uma excelente pedida como nozes, castanhas, pistache, amêndoas, pela sua quantidade de antioxidantes, fitoquímicos, vitamina E, selênio, zinco, ect.
Ah e não esqueça de se hidratar, muita água, sucos, água de côco, cuidado com bebidas alcóolicas, se for utilizar, COM MUITA MODERAÇÃO, pois no verão o risco de desidratação é bem maior, principalmente em crianças e idosos.
Lembre sempre que o cuidado com a sua alimentação não é somente para uma época do ano e SIM PARA TODOS OS DIAS, pois isso te garatirá uma boa saúde e longevidade de vida.
FELIZ 2019 A TODOS!!! Com carinho, da nutri.

Na Semana Mundial da Amamentação eu não poderia deixar de estimular essa prática tão importante para o desenvolvimento b...
03/08/2018

Na Semana Mundial da Amamentação eu não poderia deixar de estimular essa prática tão importante para o desenvolvimento biopsicossocial do ser humano.
O leite materno tem todos os nutrientes necessários para o seu bebê como carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas, minerais, água, probióticos que estimulam as bactérias boas presentes no intestino do bebê e comandam uma variedade de processos metabólicos.
Além disso estimula imunidade do bebê, tem anticorpos naturais e previnem uma série de doenças e ainda fortalece o vínculo psicológico entre mãe e filho.

AMAMENTE SEU BEBÊ!!!

01/08/2018

Vamos praticar saúde???
1. Pratique atividade física
2. Reduza e evite consumo de alimentos industrializados.
3. Beba água
4. Inclua mais frutas, verduras e legumes no seu dia.
5. Coma um prato colorido.

Qual destes é mais difícil pra você???

Mais um consultório:Clínicas Integradas RealengoAv. Santa Cruz, 1233 - Realengo - Ao lado da Caixa Econômica Federal.Últ...
29/07/2018

Mais um consultório:

Clínicas Integradas Realengo
Av. Santa Cruz, 1233 - Realengo - Ao lado da Caixa Econômica Federal.

Últimas vagas para Julho!!!

Agenda de Agosto aberta!!!

Agende já sua consulta. Fique em dia com a sua saúde e alimentação. NÃO PERCA TEMPO!!!

26/07/2018

Você tem o hábito de "beliscar"???

Atualmente muitas pessoas trocam suas refeições por "beliscos" ao longo do dia e as desculpas são as mais variadas, tais como: falta de tempo, praticidade, hábito, etc.
Entretanto, geralmente os alimentos consumidos são ricos em açúcares simples, gorduras saturadas, sódio, corantes artificiais, conservantes, edulcorantes, etc.
Esses alimentos utilizados com frequência vão contribuir ao longo da vida para o surgimento de doenças crônicas não-transmissíveis (DCNT) tais como: obesidade, diabetes, síndrome metabólica, etc.
Quando você se alimenta de forma equilibrada, regular, com alimentos saudáveis seu metabolismo absorve os nutrientes de forma gradativa, sem picos, de uma maneira eficiente ao passo que quando você troca as refeições por "beliscar" biscoitos, bolos, doces, chocolates, sanduíches ricos em gordura, refrigerantes seu organismo faz vários picos para absorção de nutrientes, principalmente pico de glicose que aumenta muito rapidamente e ao longo do tempo pode estressar seu pâncreas promovendo o início de uma diabetes melhoria e síndrome metabólica, hipertensão arterial, etc.
Diante disso alimente-se regularmente, não p**e as refeições, procure separar no seu dia os horários para alimentar-se e tenha uma vida mais saudável.

Pense bem nas mãos de quem você está entregando a sua saúde.
21/07/2018

Pense bem nas mãos de quem você está entregando a sua saúde.


Levantamento inédito está na reportagem de capa de VEJA desta semana

Você já se hidratou hoje???A água é um dos componentes mais abundante no nosso organismo.Nosso corpo precisa estar muito...
21/07/2018

Você já se hidratou hoje???

A água é um dos componentes mais abundante no nosso organismo.
Nosso corpo precisa estar muito bem hidratado para exercer as funções orgânicas.
O intestino é um dos órgãos que comanda uma infinidade de reações metabólicas no nosso organismo e precisa de uma quantidade hídrica adequada para estar em pleno funcionamento.
Qual a quantidade e a qualidade da água que você ingere diariamente???
Cada pessoa tem uma necessidade hídrica específica. Procure um profissional nutricionista e hidrate-se melhor e com qualidade.

AGENDE JÁ SUA CONSULTA!!! AINDA TEMOS VAGAS PARA JULHO!!! NÃO PERCA TEMPO!!! IMPULSIONE SUA SAÚDE E BEM-ESTAR!!!
18/07/2018

AGENDE JÁ SUA CONSULTA!!! AINDA TEMOS VAGAS PARA JULHO!!! NÃO PERCA TEMPO!!! IMPULSIONE SUA SAÚDE E BEM-ESTAR!!!

COMIDA DE VERDADE Nos dias de hoje, com a vida corrida que levamos não costumamos prestar atenção na alimentação que ing...
18/07/2018

COMIDA DE VERDADE

Nos dias de hoje, com a vida corrida que levamos não costumamos prestar atenção na alimentação que ingerimos e isso reflete diretamente na nossa saúde de forma global.
Reflita como você quer levar sua vida daqui por diante. Quer ter uma vida longa, passar momentos felizes com a sua família e amigos, desfrutar da vida com tudo de bom que ela tem para oferecer ou ter um dia-a-dia limitado, com tarefas restritas, refém das suas condições físicas, com doenças que interferem diretamente no seu bem-estar físico, emocional e psico-social???
Saiba que você tem o poder de decisão nas suas mãos e a sua alimentação interfere DIRETAMENTE no seu estilo de vida.
Para que a sua vida seja longa, prazerosa, curtindo os bons momentos é preciso comer “COMIDA DE VERDADE”.
Mas afinal, o que é “COMIDA DE VERDADE???”
Como o próprio nome já diz COMIDA DE VERDADE são os alimentos frescos, in natura, como frutas, legumes, verduras, cereais, leguminosas, oleaginosas (castanhas, amêndoas, pistache, etc.). São alimentos que contém nutrientes como carboidratos, proteínas, lipídeos (gorduras boas), vitaminas, minerais, fibras, etc.
Atualmente você tem colocado na sua alimentação COMIDA DE VERDADE OU CORANTES, CONSERVANTES, EDULCORANTES, SÓDIO, GORDURAS SATURADAS em potes, saquinhos, latas disfarçados de alimentos???
Atualmente a indústria alimentícia tem investido pesado para promoção dos alimentos que produz, sempre colocando “algo a mais” ou reduzindo algum componente para atrair os consumidores, investem em mídia, redes sociais.
Quantas vezes você já viu comerciais de TV incentivando o consumo de alimentos evidenciando que o produto tem mais minerais ou vitaminas, menos sódio e gordura, etc, etc.
As crianças principalmente são alvo muito fácil dessas mídias sendo persuadidas e sendo muitas vezes incisivas com seus pais para comprar esse ou aquele alimento QUE EM BOA PARTE DOS CASOS NÃO SÃO TÃO NUTRITIVOS COMO PARECEM.
Os alimentos industrializados são muito ricos em substâncias nocivas a nossa saúde. Por isso o ideal é ter uma alimentação mais natural, com alimentos frescos, in natura, pois estaremos ingerindo os nutrientes direto da fonte.
Você com certeza já foi a uma feira ou a um hortifruti, e em todas essas vezes em alguma delas já parou para observar a variedade e o colorido dos alimentos que você vê???
Pois é, o Brasil é um país que tem um solo extremamente rico e produz alimentos com uma variabilidade enorme, e cada um desses vegetais, frutas, cereais, leguminosas, carnes, peixes, frango, tem nutrientes benéficos a nossa saúde, fitoquímicos, substâncias antioxidantes, e esse tipo de alimentos nos garantirá saúde, vitalidade, energia para comandarmos a nossa vida do jeito que queremos e não ficarmos à mercê de doenças que nos ditam como devemos levar nossa vida.
É claro que o apelo da indústria para o consumo de alimentos não saudáveis é bastante atrativo, e tem o objetivo de fazer com que você compre e ache que está fazendo o melhor pela sua alimentação, mas saiba que escolhas mais saudáveis vem dos alimentos mais simples, frescos, que possui os nutrientes em sua forma natural e não precisam ser adicionados desse ou daquele mineral, vitamina, fibra, ect. Ele já possui em sua composição tudo que é necessário para garantir uma boa saúde e bem-estar físico e psicológico, afinal o ato de se alimentar não se restringe somente em se nutrir, mas também tem todo um componente psicológico e emocional de prazer e nos faz bem como ser humano completo que somos.
Um fator muito importante a se pensar também é na variabilidade de alimentos, pois cada um tem um tipo de nutriente específico e quando variamos nossa alimentos conseguimos um pool de nutrientes que irá beneficiar TODOS os nossos sistemas orgânicos, como pele, cabelo, olhos, fígado, rins, coração, etc.
Quanto mais colorido e variado for o seu prato, melhor, mais nutrientes estarão contidos ali e interferirá de forma contundente e benéfica na sua saúde.
Além da nossa alimentação, a prática de exercício físico REGULAR também é um ponto crucial se queremos ter a a saúde em dia. O nosso corpo foi feito para se mexer, estar em movimento constante, então escolha um esporte que goste de praticar, faça uma avaliação médica prévia anteriormente a prática e mãos à obra.
Então espero que depois dessa leitura você opte por evitar alimentos mais industrializados como biscoitos, pães, embutidos, enlatados, conservas, sucos de caixinha, garrafa, etc.
Prefira alimentos mais saudáveis, frescos, como frutas, legumes verduras, etc. de preferência orgânicos.
Procure estar sempre com a sua alimentação em dia e manter-se ativo, pois só desta forma você será o protagonista da sua vida e terá o seu bem maior que é a sua saúde para desfrutar dela como desejar.
A escolha é sua, depois desta leitura como você vai querer conduzir a sua vida e a sua alimentação???

VAMOS COMER COMIDA DE VERDADE???

Cuide do seu coração e da sua saúde!!!Procure um profissional nutricionista.
17/07/2018

Cuide do seu coração e da sua saúde!!!
Procure um profissional nutricionista.

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Rio De Janeiro, RJ
22755-002

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