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Nutricionista Renato Gomes

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Brasil
Rio de Janeiro, RJ
Nutricionista Renato Gomes

Página oficial do Nutricionista Esportivo Renato Gomes.

27/02/2026

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26/02/2026

🔥Comente eu quero para emagrecer de forma prática e saudável.

26/02/2026

🚫🍗 Você ainda lava frango e ovo? Então precisa ler isso.

Muita gente acha que está “higienizando”…
Mas na verdade pode estar espalhando bactéria pela cozinha inteira. 😳

👉 Frango cru não deve ser lavado.
Ele pode conter bactérias como a Salmonella.
Quando você lava, os respingos de água contaminam pia, bancada, utensílios e até outros alimentos.

🔥 O que realmente elimina as bactérias?
O cozimento adequado.
Temperatura alta é o que garante segurança, não água da to****ra.

🥚 E o ovo também não deve ser lavado.
A casca possui uma película protetora natural.
Quando você lava, remove essa proteção e facilita a entrada de micro-organismos.

✔ Armazene corretamente
✔ Cozinhe bem
✔ Evite contaminação cruzada

Segurança alimentar também faz parte de uma rotina saudável — não é só contar calorias.

Se você quer aprender a emagrecer com estratégia e segurança, me segue aqui. 👊🔥

saudável

25/02/2026

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25/02/2026

Esses cálculos funcionam como ponto de partida 📍

Mas ganhar massa muscular de verdade não é só pegar o peso corporal, multiplicar… e pronto.

É calcular.
É observar.
É ajustar. 🔄

✔️ 35 kcal/kg → base conservadora para iniciar um superávit calórico

Depois disso, entram os ajustes estratégicos:

• Quanto mais seco você está, mais agressivo pode ser o aumento calórico 🔥
• Quanto maior o percentual de gordura, mais conservadora deve ser a progressão ⚖️
• Destreinados costumam tolerar superávits maiores 💪
• Treinados precisam de ajustes menores e muito mais precisos 🎯

✔️ 1,6 g/kg de proteína → geralmente suficiente em superávit

Em ambiente com calorias adequadas + carboidrato suficiente, a síntese proteica já está favorecida 🧬
Acima disso, você começa a tirar espaço estratégico do carboidrato… e parte dessa proteína pode acabar sendo usada como energia ⚡

✔️ 4 g/kg de carboidrato → mínimo interessante para performance

Mas isso varia bastante.
Dependendo do volume de treino, sensibilidade à insulina e composição corporal, pode chegar a 8, 10 ou até 12 g/kg em contextos específicos 🚀

✔️ 0,07 g/kg de creatina → dose individual baseada no peso

Isso é uma base estratégica que eu compartilho todos os dias, gratuitamente, para te dar direção 🧠

Mas é exatamente por isso que duas pessoas com o mesmo peso podem precisar de estratégias completamente diferentes.

Porque não é só matemática.

É contexto.
É composição corporal.
É fase de treino.
É histórico metabólico.
É individualidade biológica.

Se você quer fazer isso com estratégia personalizada de verdade, toca no link da minha bio 📲

Você vai direto para o WhatsApp do meu time e a gente te explica como funciona o acompanhamento e qual é o melhor caminho para o seu momento.

24/02/2026

🍚⚠️ Cuidado com o arroz depois de pronto!

Muita gente faz arroz no almoço e deixa a panela em cima do fogão até a noite…
Mas isso pode ser um risco real para a sua saúde.

O arroz cozido não deve ficar fora da geladeira por muito tempo.

Isso porque ele pode desenvolver uma bactéria chamada Bacillus cereus 🦠

Essa bactéria produz toxinas que podem causar:
🤢 Náusea
🤮 Vômito
💩 Diarreia
🤒 Mal-estar intenso

E o mais importante:
Mesmo que você reaqueça o arroz depois, a toxina pode não ser destruída pelo calor.

📌 O que fazer então?

✔️ Depois que o arroz esfriar (não precisa esperar horas), coloque em um recipiente fechado
✔️ Guarde na geladeira em até 1 hora
✔️ Consuma preferencialmente em até 2 dias
✔️ Sempre armazene em porções menores para resfriar mais rápido

Segurança alimentar também faz parte do processo de emagrecimento e saúde. Não adianta cuidar da dieta e descuidar da conservação 😉

Se você gosta desse tipo de orientação prática que protege sua saúde e ainda te ajuda a emagrecer com estratégia, me segue aqui 👇🔥

23/02/2026

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23/02/2026

🚨 Você ainda descongela carne fora da geladeira? E lava antes de cozinhar?

Se sim, preciso te alertar 👇

❌ Descongelar carne fora da geladeira (em cima da pia, por exemplo) faz com que a parte externa atinja temperaturas ideais para proliferação de bactérias 🦠, enquanto o interior ainda está congelado.
Isso aumenta o risco de contaminação alimentar.

👉 O correto é descongelar dentro da geladeira, de forma lenta e segura.
Se precisar agilizar, use o micro-ondas na função descongelar ou deixe em recipiente fechado sob água corrente fria.

❌ Lavar a carne antes de preparar também não é recomendado.
Ao lavar, você espalha micro-organismos pela pia, bancada e utensílios através dos respingos invisíveis 💦.
O cozimento adequado já elimina as bactérias.

✔️ Segurança alimentar também faz parte do processo de emagrecimento.
Intoxicação, inflamação e problemas gastrointestinais prejudicam sua rotina, seu treino e sua constância.

Pequenos hábitos → grandes impactos na saúde 💪

Se você quer aprender a emagrecer com estratégia e cuidar do seu corpo de forma inteligente, me segue aqui 👇🔥

22/02/2026

🚫 Dieta muito restrita NÃO funciona no longo prazo.

Se você já cortou tudo que gosta, viveu de alface com frango e depois “jacou” no final de semana… você não falhou.

O problema não é você.
É a estratégia.

Quando a dieta é extremamente restritiva:
⚠️ Aumenta a compulsão
⚠️ Gera ansiedade alimentar
⚠️ Diminui seu metabolismo com o tempo
⚠️ Cria efeito sanfona

Nos primeiros dias você até perde peso.
Mas o que ninguém fala é que restrição exagerada ativa o modo sobrevivência do seu corpo 🧠 — e quanto mais você restringe, mais ele reage.

Emagrecimento sustentável não é sobre cortar tudo.
É sobre estratégia, equilíbrio e constância.

Você não precisa de mais força de vontade.
Você precisa de um método que funcione para a sua rotina.

🔥 Quer emagrecer sem viver em guerra com a comida?
Me segue aqui e aprende a fazer do jeito certo.

Endereço

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Rio De Janeiro, RJ
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Site

http://www.nutricionistarenatogomes.com/

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