Nutricionista Maria Alice Vital (Nutrição Funcional)

Nutricionista Maria Alice Vital (Nutrição Funcional) Dicas de nutrição funcional, nutrição esportiva funcional e nutrição ortomolecular

Nutricionista Esportiva e Clínica Funcional, Ortomolecular e Especialista em Fitoterapia Funcional

Nós ganhamos saúde à medida que nos aproximamos da natureza! Atividades ao ar livre melhoram, e muito, a sensação de bem...
23/12/2025

Nós ganhamos saúde à medida que nos aproximamos da natureza!

Atividades ao ar livre melhoram, e muito, a sensação de bem-estar.

Isso porque:

🌤️ Exposição ao sol
A luz solar é essencial para a síntese de vitamina D. Níveis adequados estão associados a melhor humor, menor risco de sintomas depressivos e melhor controle da pressão arterial. Quando a vitamina D está em equilíbrio, o corpo responde com mais disposição e sensação de bem-estar.

⏰ Ritmo circadiano
A exposição à luz natural, especialmente pela manhã, ajuda a regular o relógio biológico. Isso melhora energia ao longo do dia, qualidade do sono à noite e a estabilidade do humor.

🚴‍♀️ Movimento
Pedalar estimula a liberação de neurotransmissores como endorfina, dopamina e serotonina — diretamente ligados à sensação de prazer, redução do estresse e bem-estar emocional.

🌊 Contato com o mar
O som das ondas atua como um estímulo de relaxamento, ativando o sistema nervoso parassimpático. O resultado? Menor resposta ao estresse e uma sensação calmante.

Quer melhorar seu humor, reduzir o estresse e a ansiedade?

Dedique-se, sempre que possível, a atividades que te coloquem em contato com a natureza.

O que você tem feito para estar feliz, alegre e forte?

Neste dezembro, completo 5 anos desde que descobri a Doença Inflamatória Intestinal — uma condição autoimune.Ela veio co...
12/12/2025

Neste dezembro, completo 5 anos desde que descobri a Doença Inflamatória Intestinal — uma condição autoimune.

Ela veio como um lembrete, um convite para olhar mais para mim, para o meu corpo, para os ritmos que eu ignorava.

E não, eu não vim contar uma história triste.
Tenho uma doença incurável, mas felizmente tratável.
Tenho acesso ao meu tratamento, respondo bem a ele e vivo, na maior parte do tempo, como se ela nem existisse.

Sempre que alguém reclama comigo sobre “ter uma doença”, eu repito a mesma coisa:
agradeça por ser algo tratável e que não te incapacita — existem muitas condições que não dão essa chance.

Hoje, eu só quero mesmo agradecer.
Agradecer pela vida ser TÃO generosa comigo.
E pedir perdão pelas vezes em que eu não entendi os propósitos que ela tinha para mim.

Até quando você vai continuar desistindo?Michael Jordan — considerado o maior jogador de basquete da história — perdeu m...
04/12/2025

Até quando você vai continuar desistindo?

Michael Jordan — considerado o maior jogador de basquete da história — perdeu mais de 300 jogos e errou mais de 9.000 arremessos.
Ele não estava “falhando”.
Estava construindo excelência.

Monet pintou a ponte japonesa dezenas de vezes até chegar à versão que o mundo conhece.
Ele não estava “errando”.
Estava evoluindo.

A SpaceX lançou vários foguetes que falharam antes de dominar a tecnologia capaz de pousar um foguete de volta à Terra.
Eles não estavam “fracassando”.
Estavam testando.

A Tesla criou inúmeros protótipos rejeitados, revisões, ajustes e carros que nunca chegaram às ruas.
Eles não estavam “perdendo tempo”.
Estavam aperfeiçoando.

E se todos eles tivessem desistido na primeira tentativa?

E você?
Vai continuar acreditando que deveria acertar logo de primeira?

Toda mudança — no corpo, na alimentação, nos hábitos — nasce de repetição, lapidação e continuidade.

Já parou pra pensar no que acontece quando você não desiste?

Últimos dias de novembro…34 dias para o ano acabar.Dezembro não precisa ser um mês de excessos —mas também não precisa s...
27/11/2025

Últimos dias de novembro…
34 dias para o ano acabar.

Dezembro não precisa ser um mês de excessos —
mas também não precisa ser um mês de restrições.

Exceções fazem parte.
O que transforma resultados é a proporção entre elas
e as escolhas que você repete todos os dias.

Você sempre estará um passo à frente quando aprende a equilibrar prazer e cuidado.

Na última segunda-feira, realizamos o III Simpósio de Nutrição do HUPE – “Obesidade em Foco: Perspectivas Atualizadas”, ...
24/11/2025

Na última segunda-feira, realizamos o III Simpósio de Nutrição do HUPE – “Obesidade em Foco: Perspectivas Atualizadas”, um evento que foi um verdadeiro sucesso!

Tive a honra de fazer parte da Comissão Científica responsável pela organização e construção de cada detalhe dessa programação que reuniu profissionais incríveis e discussões essenciais para a prática clínica e para a saúde pública.

Foram horas de muito aprendizado, troca, ciência e fortalecimento da Nutrição dentro da nossa instituição.

E uma coisa é certa:
nosso compromisso com a continuidade dessas discussões científicas permanece firme.

Seguimos trabalhando para que, ano após ano, possamos trazer conteúdos relevantes, atualizados e necessários para a nossa área.

Obrigada a todos os palestrantes, participantes e colegas que fizeram desse simpósio um momento tão especial.

Até a próxima edição! 💙📚✨

Pra você, feriado e fim de semana são “dias do lixo”?Eu, particularmente, acho essa expressão terrível — ninguém come li...
20/11/2025

Pra você, feriado e fim de semana são “dias do lixo”?

Eu, particularmente, acho essa expressão terrível — ninguém come lixo.
E também não é porque é feriado que você precisa jogar fora todo o trabalho que fez durante a semana.

É como faxinar a casa inteira e, no sábado, abrir uma lixeira no meio da sala. Não faz sentido, né?

É por isso que eu sempre converso com meus pacientes sobre contenção de danos e escolhas inteligentes.

Você pode comer o que gosta sem perder seus resultados. O segredo é decidir onde vai “gastar” o seu prazer alimentar.

Escolha 1 refeição do dia (e não um dia inteiro) para comer algo que você ama, mas que não faz parte do seu planejamento.

👉 Guia simples para te ajudar a equilibrar:
• Se o foco é a sobremesa ou o drink, faça um prato base saudável com vegetais e proteína.

• Se o foco é um prato especial, deixe a sobremesa para outra hora.

• Se quer beber, priorize vegetais + proteína e deixe a sobremesa para outro dia.

• Se o desejo é hambúrguer, escolha um refrigerante sem açúcar e deixe a batata/milkshake para depois.

• Se vai de pizza, p**e a sobremesa.

Assim você consegue comer o que gosta e manter seus resultados.
Isso sim é o verdadeiro EQUILÍBRIO.

✨ E me conta: qual dessas estratégias você já usa — ou qual pretende testar nesse feriado?

📍Você sabe o que acontece por trás de uma consulta?Mais do que um plano alimentar — tem escuta, estratégia e ajustes fei...
23/10/2025

📍Você sabe o que acontece por trás de uma consulta?

Mais do que um plano alimentar — tem escuta, estratégia e ajustes feitos com base na realidade de cada pessoa.

Entre uma consulta e outra, é aqui que tudo acontece: ciência aplicada, troca genuína e transformação de dentro pra fora.

É aqui que a mudança começa.

Você sabia que uma boa digestão é o ponto de partida para quase todos os processos de saúde e estética corporal?Quando a...
21/10/2025

Você sabia que uma boa digestão é o ponto de partida para quase todos os processos de saúde e estética corporal?

Quando a digestão não acontece de forma eficiente, o corpo não absorve bem os nutrientes — e isso afeta energia, humor, desempenho físico, composição corporal e até hormônios.

Os principais gatilhos da má digestão incluem:
👉 Comer rápido ou em excesso;
👉 Baixa acidez estomacal;
👉 Uso prolongado de medicamentos;
👉 Estresse crônico;
👉 Deficiência de enzimas digestivas.

💡 Mas a boa notícia é que dá pra tratar isso com estratégia nutricional, suplementação e fitoterapia:
• Alimentos que contêm enzimas digestivas naturais (como abacaxi, mamão e gengibre);
• Suplementos como betaina HCl e enzimas específicas, quando bem indicados;
• Fitoterápicos que estimulam secreções gástricas e biliares, como gengibre, cúrcuma e boldo.

🔬 Uma digestão eficiente é o início de tudo — da absorção ao metabolismo.
Cuidar dela é cuidar da sua saúde, da sua energia e do seu resultado estético.

Como anda sua digestão?

Primavera é minha estação preferida 💐🌸E a sua, qual é?
09/10/2025

Primavera é minha estação preferida 💐🌸

E a sua, qual é?

Você já percebeu que depois dos 40 anos parece mais difícil ganhar massa e mais fácil acumular gordura?Durante o climaté...
15/09/2025

Você já percebeu que depois dos 40 anos parece mais difícil ganhar massa e mais fácil acumular gordura?

Durante o climatério e a menopausa, a queda hormonal afeta diretamente:

⚖️ O metabolismo
💪 A massa magra → que diminui naturalmente
🔥 A gordura corporal → que tende a se acumular, principalmente no abdômen

Mas a boa notícia é que você não precisa aceitar isso como um destino.

Com nutrição estratégica, treino de força e ajustes inteligentes, é possível manter energia, preservar músculos, equilibrar hormônios e se sentir bem no seu corpo em qualquer fase da vida.

👉 Salve esse post para lembrar sempre que menopausa não é o fim da vitalidade — é um convite a cuidar de si com ainda mais consciência.

📩 Me chama no link da bio se quiser que eu te ajude a montar sua estratégia personalizada.

✨ “Eu consegui, apesar de você.”Eu ia fazer esse post no Dia dos Pais… mas por algum motivo não consegui.Para muita gent...
14/08/2025

✨ “Eu consegui, apesar de você.”

Eu ia fazer esse post no Dia dos Pais… mas por algum motivo não consegui.
Para muita gente, essa é uma data feliz. E eu só pensava: por que falar de uma história triste?

Mas ontem pensei: essa história merece ser contada. Porque, mesmo que cheia de obstáculos pelo caminho, o “final” é feliz.

Sou órfã de pai vivo — como muitas por aí.
E nunca é fácil entender como alguém ESCOLHE não se responsabilizar por ter colocado uma vida no mundo.

Quando vejo pais com suas filhas, é inevitável pensar: como teria sido ter um?

Fui criada pelos meus avós — esses da foto — que fizeram muito por mim, mesmo com tão poucos recursos. Foram eles que moldaram meus valores e caráter.

E, apesar da ausência da figura paterna, cheguei muito além do que imaginava. Pela força da minha mãe, que sempre abriu mão de si para nos oferecer o que estava ao seu alcance.

Talvez essa tenha sido minha maior força propulsora.
O que me deu forças para conquistar tudo que pra mim parecia inalcançável.

Se você também carrega ausências, que elas possam ser combustível para ir além. Pra te levar onde você não imagina chegar.

Nem que seja para dizer: “Eu consegui, apesar de você.” 💪✨

🖤 Me conta: você também já transformou uma dor em força?

“Parece que nada mais funciona no meu corpo…”Essa é uma das frases que mais escuto de mulheres que chegam ao meu consult...
12/08/2025

“Parece que nada mais funciona no meu corpo…”
Essa é uma das frases que mais escuto de mulheres que chegam ao meu consultório.

Depois dos 40, muita coisa muda — e muitas vezes não é por falta de esforço.

A verdade é que o climatério e a menopausa trazem alterações hormonais que interferem diretamente em:

🔹 Ganho de gordura abdominal
🔹 Perda de massa muscular
🔹 Cansaço, insônia, irritabilidade
🔹 Dificuldade para emagrecer

Mas isso não significa que você precisa se conformar.

Com uma estratégia nutricional bem estruturada, suplementos e, quando necessário, o uso de fitoterápicos, é possível:

✅ Retomar o emagrecimento
✅ Ganhar massa muscular
✅ Dormir melhor
✅ Voltar a se sentir você mesma

✨ A menopausa não é o fim — é um novo começo.

📍Atendimento presencial no RJ ou online para todo o Brasil.

💬 Clique no link da bio e agende sua consulta!

Vamos devolver o controle do seu corpo de forma inteligente, sustentável e individualizada.

Endereço

Rua Visconde Ouro Preto 5, 5° Andar
Rio De Janeiro, RJ
22250180

Horário de Funcionamento

14:00 - 19:00

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