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Nutricionista Juliana Ferrigno

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Brasil
Rio de Janeiro, RJ
Nutricionista Juliana Ferrigno

Nutrição Inclusiva

Não é sobre emagrecer, é sobre ter saúde

�Nutrição Oncológica
�Nutrição Esportiva
�Líder de Emagrecimento
�Fitoterapia Funcional
�Membro da Academia Brasileira de Nutrição Funcional

28/01/2026

🚨Produtos ultraprocessados podem conter corantes, adoçantes artificiais e estabilizantes que, quando consumidos de forma recorrente, podem interferir na resposta metabólica, na microbiota intestinal e na regulação hormonal.
Avaliar a lista de ingredientes ajuda a fazer escolhas melhores. Bons ingredientes na composição também é critério de qualidade nutricional.

26/11/2025

O controle do diabetes gestacional é construído com avaliações semanais da glicemia e ajustes contínuos no planejamento alimentar.
O corpo não mantém a mesma resposta do início ao fim. Ele reorganiza sensibilidade, hormônios, metabolismo e sinais conforme o bebê cresce.

A sensibilidade à insulina diminui progressivamente durante a gravidez por ação hormonal, e essa mudança altera a forma como o corpo gerencia glicose ao longo das semanas. Essas alterações nem sempre aparecem imediatamente nas medições da glicemia, mas influenciam o comportamento glicêmico dos dias seguintes.

Vários fatores favorecem um bom controle da glicemia: distribuição adequada dos macronutrientes, ritmo intestinal organizado, resposta insulinêmica compatível com a fase da gravidez, regulação do estresse e qualidade do sono.

A consulta de nutrição permite identificar sinais precoces, observar tendências e ajustar a conduta antes que surjam sintomas ou oscilações relevantes.

Com o acompanhamento nutricional contínuo, vai ser possível entender o que funcionou, o que pode mudar no próximo período e o que precisa de ajuste fino. O diabetes gestacional exige acompanhamento nutricional regular para manter o controle glicêmico adequado.

17/11/2025

A prematuridade é multifatorial. Inflamação elevada, deficiência de micronutrientes, alterações na microbiota, estresse oxidativo e instabilidade metabólica aparecem repetidamente na literatura como elementos que influenciam esse risco. Esses processos constroem o ambiente biológico que mais tarde sustenta a gestação.

Depois dos 35 anos o corpo costuma reagir com mais sensibilidade às variações do dia a dia, e essa sensibilidade também influencia o contexto gestacional.

Do ponto de vista nutricional, alguns fatores ganham destaque:

Micronutrientes essenciais: Vitamina D, ferro, zinco, folato e B12 participam da regulação inflamatória, do funcionamento placentário e da estabilidade das membranas fetais.

Ômega-3: EPA e DHA contribuem para um perfil inflamatório mais equilibrado.

Microbiota intestinal: Fibras, prebióticos naturais e polifenóis fortalecem a barreira intestinal, reduzem inflamação e diminuem ativação imune associada ao parto pré-termo.

Padrão alimentar: Uma alimentação rica em vegetais, frutas, leguminosas, sementes, azeite, peixes e alimentos minimamente processados favorece estabilidade metabólica e inflamatória ao longo da gestação.

Metabolismo: Glicemia estável reduz estresse placentário e oscilações que antecedem desfechos precoces.

Esse conhecimento não tem a intenção de atribuir responsabilidade individual. O objetivo é ampliar compreensão e mostrar como intervenções simples, feitas ao longo do tempo, podem contribuir para um ambiente gestacional mais estável.

16/11/2025

Quando chegamos na faixa dos 35, algumas respostas do corpo começam a ficar mais evidentes. Não é uma mudança brusca, mas uma transição que deixa o organismo mais sensível às variações do dia a dia.

Coisas pequenas como dormir menos, passar longos intervalos sem comer, lidar com picos de estresse ou sentir o ritmo intestinal mudar começam a gerar efeitos mais claros. Isso acontece porque o organismo passa a sentir mais rápido as variações de rotina.

Essa sensibilidade aparece em detalhes que muitas vezes você percebe, mas não associa entre si:
• fome que oscila mais
• energia que varia ao longo do dia
• sensação de peso após algumas refeições
• humor que acompanha o ciclo com mais nitidez
• inchaço que chega com mais facilidade
• glicemia que sobe e desce de forma mais perceptível

Esses sinais mostram como o corpo está interpretando o ritmo atual. Quando entendemos essa leitura, conseguimos ajustar o que antecede o sintoma e criar um ambiente interno mais estável, de forma contínua e coerente.

É nesse processo que o acompanhamento faz diferença. Identificar o padrão cedo permite intervenções sutis, consistentes e eficazes ao longo dos meses.

28/07/2025

Muita gente ainda associa o diagnóstico de diabetes gestacional a excesso de açúcar ou má alimentação. Mas a origem é bem mais complexa e envolve mecanismos bioquímicos específicos da gestação. Tenho recebido MUITAS gestantes com excelentes hábitos alimentares, fisicamente ativas e com o diagnóstico de diabetes gestacional.

Durante a gravidez, a placenta produz hormônios que reduzem a sensibilidade à insulina. É uma adaptação fisiológica para garantir que o bebê receba glicose suficiente para seu desenvolvimento.

O principal deles é o hPL, o lactogênio placentário humano, mas ele não atua sozinho. Cortisol, progesterona, estrogênio, prolactina e GH placentário também contribuem para aumentar a resistência periférica à insulina.

Quando o pâncreas da gestante não consegue compensar essa resistência produzindo mais insulina, os níveis de glicose aumentam e surge o diabetes gestacional.

É nesse ponto que a nutrição faz toda diferença:

• Controla a velocidade de absorção da glicose
• Reduz a demanda de insulina pós-prandial
• Protege a glicemia de jejum com estrutura de ceia
• Modula citocinas inflamatórias que agravam a resistência
• Apoia a função mitocondrial das células beta
• Prepara o corpo para evitar progressão para DM tipo 2 no pós-parto

Cada gestante responde de forma diferente ao plano alimentar. Por isso, o cuidado nutricional precisa ser individualizado, fundamentado na fisiologia e adaptado à realidade clínica e metabólica de cada caso.

09/07/2025

Imprevistos surgem, a rotina muda e nem sempre é possível seguir tudo como foi planejado. Mas isso não invalida a sua trajetória e não justifica desistir.

A transformação exige constância. E isso se constrói com presença, diálogo e ajustes ao longo do caminho.

Nutrição é um processo de continuidade, comprometimento e consciência. ❤️

02/07/2025

Talvez algumas metas tenham mudado e você só precise lembrar por que começou.
Como você vai chegar em 2026?

27/05/2025

Quando bem orientada, ela contribui para o crescimento saudável, o desenvolvimento neurológico, a formação do paladar e a construção da imunotolerância oral. Também ajuda a prevenir deficiências nutricionais e doenças crônicas.

Mais do que oferecer alimentos, esse momento envolve vínculo, escuta e autonomia.

Pontos essenciais para uma introdução alimentar segura e eficaz:

– Início aos 6 meses completos, com sinais de prontidão
– Alimentos in natura ou minimamente processados, sem açúcar ou sal
– Oferta de água potável, não sucos
– Nada de papinhas coadas ou batidas: manter a textura original dos alimentos
– Uso da comida da família, com adaptações necessárias
– Ambiente afetivo, sem telas ou distrações
– Respeito à fome e à saciedade
– Nunca forçar o bebê a comer
– Cuidado com higiene e segurança alimentar
– Alimentação saudável também fora de casa
– Proteção contra a publicidade de alimentos industrializados

A introdução alimentar bem feita fortalece não só a saúde, mas também o vínculo familiar e a construção de hábitos duradouros. Sempre adaptada à realidade da família.

Referência: Ministério da Saúde. Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos (2019)

26/05/2025

❤️

20/05/2025

Ondas de calor, insônia, cansaço persistente, ansiedade, ciclos irregulares e ganho de gordura abdominal — sintomas que muitas mulheres começam a sentir por volta dos 40 anos, mesmo com exames “normais”.

Esse é o início da perimenopausa: uma fase de transição em que os níveis de estrogênio e progesterona flutuam intensamente, afetando o sono, o humor, o metabolismo e até a memória.

Estudos mostram que a oscilação hormonal pode começar até 10 anos antes da última menstruação. E o mais importante: quanto mais cedo esse processo for reconhecido e apoiado, menores os impactos a longo prazo — inclusive no risco de osteopenia, disfunções tireoidianas e declínio cognitivo.

A nutrição pode (e deve) atuar aqui de forma estratégica, com foco em equilíbrio hormonal, suporte adrenal, regulação glicêmica e redução da inflamação.

Cuidar agora é garantir mais vitalidade, clareza mental e leveza para o novo ciclo que está por vir. 💪🏻

03/05/2025

🗓️ Segunda-feira. Mês que vem. Depois do feriado. Quando tudo acalmar.
Mas e se esse momento perfeito nunca chegar?

A verdade é: o melhor momento pra cuidar de você é o momento em que você decide que merece.

Não precisa ser perfeito. Precisa ser possível.
E principalmente: precisa fazer sentido pra sua realidade.

📍Comece por aqui:

- Ajuste seu café da manhã para ter proteína e fibras.
- Faça uma pausa consciente de 5 minutos — sem celular, só respiração.
- Beba água ao longo do dia, não só quando estiver com sede.
- Se possível, mova o corpo com carinho — uma caminhada já muda tudo.
- Observe sua fome: é física, emocional ou hábito?

🍛 Não subestime pequenos gestos. Eles sinalizam pro seu corpo que ele está sendo cuidado e isso já ativa uma cascata de respostas positivas: menos cortisol, mais energia, menos compulsão, mais equilíbrio.

✨Hoje, não precisa ser perfeito. Mas pode ser o começo de algo novo.

Com leveza. Com presença. Com consciência.

Endereço

EStrada Do Galeção 961 Sala 319
Rio De Janeiro, RJ
21931-383

Telefone

(21)8687-0787

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