05/10/2022
Fome matinal... por que será? 😱
Na minha prática clínica, percebo que muita gente come ao acordar, simplesmente por hábito, porque aprendeu na infância que “a refeição mais importante do dia é o café da manhã”. Esqueça essa bobagem! A sua refeição mais importante é o seu desjejum - e é ele que vai nortear o seu apetite ao longo do dia. A primeira refeição pode acontecer a qualquer momento: pela manhã, no almoço e por aí vai. O desjejum não tem que acontecer no horário que você acorda, aliás, adiar o desjejum é uma ótima estratégia para o emagrecimento. O mais importante não é o horário que você faz a sua primeira refeição, e sim o que você vai comer para quebrar o seu jejum. Vejo muita gente por aí, fazendo horas de jejum achando que está abafando, mas quebra o jejum comendo tranqueira e ferrando o seu metabolismo, pois o efeito rebote vem com força!
Um desjejum de excelente qualidade deve ter proteínas de origem animal e gorduras boas. Os carboidratos são opcionais, mas se presentes, devem ser a menor porção. Se você quer emagrecer o reverter algum problema metabólico (SOP, diabetes, hipertensão, gordura no fígado), coma somente alimentos baixíssimos em carboidratos.
E lembre-se da minha pergunta poderosa para diferenciar a fome da vontade de comer: “Você comeria um ovo agora?” Se sim, é fome real, se não, é apenas hábito de comer algo “gostosinho” pela manhã. Diferenciar a fome real da vontade de comer é fundamental no seu processo de emagrecimento. 😉
