22/06/2014
Cuidados necessários com o paciente disfágico:
1) Durante a alimentação, o paciente deverá ficar sentado ou com a cabeceira da cama elevada a, pelo menos, 45 graus. A cabeça deve estar centralizada. Se necessário, usar rolinhos de toalhas ou lençóis para apoiá-la;
2) Jamais alimente o paciente quando estiver sonolento ou muito agitado;
3) Conservar os dentes e toda a boca sempre bem higienizada, evitando infecções. Deve-se fazer a limpeza da boca principalmente após as refeições, para que nenhum resíduo alimentar permaneça na cavidade oral, com risco de ser broncoaspirado;
4) O ambiente da alimentação deve ser calmo e sem distração do paciente;
5) Os pacientes que retém muita saliva na boca devem ser constantemente aspirados, evitando a broncoaspiração;
6) O volume, a consistência e os utensílios usados na alimentação, devem ser indicados pelo fonoaudiólogo do paciente. Cada um tem suas necessidades especiais;
7) Certificar-se de que o paciente terminou de engolir o alimento antes de oferecer a próxima colherada;
8) Se for observada a presença de resíduo alimentar depois da deglutição, uma colher vazia poderá ser colocada na boca do paciente para estimular uma outra deglutição que limpe a cavidade oral;
9) Alguns pacientes que sofreram AVC, por exemplo, apresentam um lado mais fraco. O alimento deve ser oferecido pelo lado bom, para melhor controle na boca.