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Ateliê Gastronômico Chef Cristiane Veríssimo

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São Bento do Sul, SC
Ateliê Gastronômico Chef Cristiane Veríssimo

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Chef Cristiane Veríssimo - Pedagoga Pós Graduada em Educação Infantil, Gastronomia e Especialização em Alta Gastronomia com Curso na França (No Le Condon Bleu, Alan Ducasse e Lenotrê)

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06/10/2017

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13/09/2017

Sabe aquele cafezinho no final da tarde, que pede um pãozinho de queijo...Então
vou postar algo sem culpa:

Receita de pão de queijo light funcional

1 colher de sopa de linhaça
1 colher de sopa de chia
2 xícaras de polvilho azedo
1/4 xícara de azeite de oliva
1 e 1/2 xícara de batata salsa cozida
1 xícara de água quente
Sal a gosto

Modo de fazer

Amassar com o garfo a batata salsa e vai acrescentando todos os líquidos e vai misturando, regue com água quente e o polvilho para escalda, depois acrescente sal,chia e linhaça.
Misture todos os ingredientes com as mãos.
Deixa descansar por 15 minutos, amasse mais um pouco e vai fazendo bolinhas.
Ponha para assar a 200ºc
por mais ou menos 40minutos ou até ficar douradinho.

12/09/2017

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Endereço

Avenida Harry Bollmann, 533, Sobrado 01, Centro
São Bento Do Sul, SC
89280-058

Horário de Funcionamento

Terça-feira	09:00 - 17:00
Quarta-feira	09:00 - 17:00
Quinta-feira	09:00 - 17:00

Telefone

+554736354261

Site

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